Forn de pizza

Creieu que això funcionarà?

262.sXSprJ "target =" _ blank "rel =" nofollow noopener ">"> 262.sXSprJ

[MSU]

MSU, Svetlana! Es tracta d’una mena de pala massa seriosa. Potser alguna cosa així sigui millor?
aKAj i ws_ab_test = searchweb0_0, searchweb201602_4_10152_10065_10151_10068_10344_10342_10343_10340_10341_10307_10301_10137_10060_10155_10154_10056_10055_10054_10059_10534_10533_10532_100031_10099_10338_10339_10103_10102_10169_10052_10053_10142_10107_10050_10051_10326_10084_10083_10080_10082_10081_10110_10111_10112_10113_10114_143_10312_10313_10314_10078_10079_10128_10073_10129_10125, searchweb201603_24, ppcSwitch_4 i btsid = 83eacb3d-f6fc-4cff-afe3-3cbdf25397ac i algo_expid = 36b2c690-f531-46a6-945e-7b99375b619d-6 i algo_pvid = 36b2c690-f531-46a6-945e-7b99375b619d "target =" _ blank "rel =" nofollow noopener ">

I avui he provat l’omòplat És cert, he recordat els consells d’Irlandka-Tumanchik d’estendre una pizza amb farina de blat de moro. La pizza va relliscar directament al forn. És una llàstima que l’escàpula tingui un diàmetre de 25,5 cm.

Vaig decidir provar-ho amb paper de forn: em vaig moure bé d’una espàtula metàl·lica

I avui he provat l’omòplat És cert, he recordat els consells d’Irlandka-Tumanchik d’estendre una pizza amb farina de blat de moro. La pizza va relliscar directament al forn. És una llàstima que l’escàpula tingui un diàmetre de 25,5 cm.

També vaig començar a estirar / desplegar la pizza de blat de moro. Coeu al forn sobre una pedra, a 300C.
Això també m’agrada perquè la farina fa alguna cosa màgica amb la massa, no es mulla si el farciment està massa mullat. Anteriorment, de vegades es formava una zona humida al centre, de la qual el farciment es lliscava en tallar i menjar. No és el cas de la farina de blat de moro.
I de totes maneres, IRRRINA! Deixeu de fumar, sortiu! Et trobem a faltar! Bé, mai se sap quin tipus de malentesos poden tenir les noies?) Vam conduir i vam oblidar. Torna, irlandès.
Les noies, al cap i a la fi, algú tenia el telèfon d’Ira; recordo que es va conèixer a Minsk. Truqueu-la, plizeu-me o escriviu-me un número, jo mateix trucaré, renyaré / lloaré: persuadeu
Fora d’ella

Vaig decidir provar-ho amb paper de forn: em vaig moure bé d’una espàtula metàl·lica

Quin sentit té, sobre paper i sobre una paleta? O em falta alguna cosa? La pizza estava cuita sobre paper sobre pedra?

Es va coure sobre paper, però va ser difícil transferir el paper amb pizza i no volia deixar l’espàtula metàl·lica sense paper, de manera que aquesta opció va resultar ... la pizza amb paper va relliscar amb seguretat de l’espàtula sobre una pedra.

No puc obtenir una meravellosa escorça de fons a la meva catifa
Faig servir farina de blat de moro a tot arreu.

[Lliri]

Al forn sobre paper

Lliri, i quin tipus de paper heu utilitzat (m'agradaria conèixer l'empresa)? gràcies

i tinc el forn, la pizza al forn avui, és molt convenient portar la peça amb una espàtula de fusta per a pizzes, només cal ajustar-la, la vaig comprar a una botiga de pastes de T.A., vaig decidir no molestar-me amb els substrats de pizza.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanyush, avui al MK he cuit al pergamí i l'escorça inferior és excel·lent)

Oktyabrinka, Felicitats !!

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Enhorabona! Per tant, aquest és tot el problema, no tenim omòplats



Maria, També em va agradar el pergamí

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanyush, avui al MK he cuit al pergamí i l'escorça inferior és excel·lent)

Mash, demà ho provaré en paper.
Tinc 4, però en vull més de 5

gràcies noies, primer vaig comprar una pala, després vaig dissuadir a Irishka Jiri de comprar una estufa i em vaig ordenar

Ni tan sols volia comprar, el meu marit va veure i va dir: encara no en teniu, demaneu. ja he comprat diverses compres per tant, em vaig posar malalt o alguna cosa així, no està clar

així de dolent estic.

[Lliri]

Maria, també em va agradar el pergamí

Lliri, i el paper pot suportar la temperatura de la pedra, no li passa res? Paper de forn normal o paper siliconat?

[Galina]

i la temperatura de la pedra pot suportar el paper,

Galina, avui a MK he vist amb els meus propis ulls que pot suportar.

Paper de forn normal o paper siliconat?

També m'interessa aquesta pregunta

no li passa res?

[Lliri]

Lliri, i quin tipus de paper heu utilitzat (m'agradaria conèixer l'empresa)? gràcies

Natasha, tinc italià, diu Qualita, revestiment antiadherent de doble cara. Ens van comprar (el meu marit va comprar, veient el preocupat que estic). Pel que sembla, el virus de la màquina de pa ja ha recaigut en els marits.



El paper va romandre net, intentaré utilitzar-lo en la segona tirada.

Tinc italià, diu Qualita, revestiment antiadherent de doble cara.

Gràcies Lilia. Jo també en compraré una.

[liliya72]

liliya72, Lilya, gràcies per la informació. Producció Polònia està escrita. Cal comprar.

[Lliri]

Lliri, i el paper pot suportar la temperatura de la pedra, no li passa res? Paper de forn normal o paper siliconat?

Vaig escriure sobre paper de forn anteriorment, podeu utilitzar-ne qualsevol
N’hi ha prou amb 2-3 vegades

Vaig escriure sobre paper de forn anteriorment, podeu utilitzar-ne qualsevol
N’hi ha prou amb 2-3 vegades

Bé, doncs és millor el pergamí no siliconat. Tanmateix, té un límit de temperatura de 230 graus. Més resistent a la calor, fins a 300 graus: paper de forn siliconat professional. Potser estic "bufant aigua", però fins i tot els més mínims dubtes sobre la inertesa de la silicona a gairebé 400 graus, que proporciona aquesta estufa, em deixen d'utilitzar aquest paper. Millor paper resistent a la calor.

el paper és més convenient per a mi per fer rodolins de pastissos
el pergamí pla pot suportar
veuràs per tu mateix, quan s’enfosqueix completament, vol dir ser alliberat

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Tatyana! Quina omòpla va demanar a través de T.A.? Dues semicirculars, com a Ferrari, o només una forma regular? I què és ella, oi? Fusta o metall? Si és possible, estaria bé tenir una foto o un enllaç.

el pergamí pla pot suportar
veuràs per tu mateix, quan s’enfosqueix completament, vol dir ser alliberat

Així que dic: si es tracta de paper, és millor que ell, pergamí senzill.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Lena, una pala de fusta de la forma habitual, com aquesta, només ample

🔗

... però en cercaré dues de semicirculars, em sembla que són més còmodes per treballar, i quan en carregueu aquesta, una vora s’esmicola o només us heu d’adaptar, al vídeo tot és tan intel·ligent i fàcil per als altres

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Tatiana, gràcies! Si en trobes semicirculars en algun lloc, xiula. en un personal. També vénen de metall (el mateix semicircular, provinent d’algun tipus d’estufa, ja sigui Bestron o d’algun altre tipus).

[Espàtula per treure el pastís "Bekker" amb recobriment antiadherent, diàmetre 25,5 cm]

Noies, hi ha aquestes pales a l’ozó Espàtula per treure el pastís "Bekker" amb recobriment antiadherent, diàmetre 25,5 cm
🔗

[Espàtula per eliminar el pastís "Bekker" amb recobriment antiadherent, diàmetre 25,5 cm]

Noies, hi ha aquestes pales a l’ozó Espàtula per eliminar el pastís "Bekker" amb recobriment antiadherent, diàmetre 25,5 cm
🔗

Aquesta espàtula és bona, PERUT és per treure un pastís o una pizza preparats. Però per estendre’l al pou de pedra, de cap manera

Oktyabrinka, Tatiana, gràcies! Si trobes semicircular en algun lloc, xiula. en un personal. També vénen de metall (el mateix semicircular, provinent d'algun tipus de fogons, ja sigui Bestron o d'algun altre tipus).

Jo també ho necessito.
Compartim la informació sobre els omòplats aquí

Però per estendre’l al pou de pedra, de cap manera

Ahir acabo d’escriure sobre aquesta omoplata. Si la massa s’estira sobre farina de blat de moro, la pizza s’introdueix al forn sense problemes. Per descomptat, 2 fulles semicirculars són més convenients, però en absència d’elles, us podeu endur amb aquesta pala.

[Elya]

Elya, gràcies!
Segur que ho intentaré.

[Administrador]

Administrador, Tatiana, gràcies! Aquesta és una bona espàtula, en tinc una. És metàl·lic, gruixut i pesat. Al mateix temps, pot servir com a arma, si no com a atac, i com a defensa contra l'enemic segur. Qui vola amb una pala així no semblarà una mica. Per tant, fa por fins i tot apropar-se a la fina i fràgil pedra del forn de pizza amb aquesta pala, la mà relliscarà accidentalment, un còdol a la meitat.

... al vídeo tot és tan intel·ligent i fàcil per als altres

Sí, segur. Només cal admirar el que fa aquesta pizzera:
PVAlYtUqjhY
Mario Petrolo té el seu propi canal de YouTube, hi ha molts vídeos tan inspiradors.En general, depèn molt de la prova (amb una prova tan elàstica, evidentment hi ha més confiança)).

[Inna]

Inna, vídeo meravellós! Gràcies! Bé, té una pala, totes les pales són una pala.

[Inna]

Inna, gràcies pel vídeo Funciona magistralment amb la prova.

Funciona brillantment amb la massa!

I em va agradar
Em vaig presentar mentre filava aquesta massa. Jo els faria tot el que trobés

Em vaig presentar mentre filava aquesta massa. Jo els faria tot el que es trobés

Probablement hauria trencat a trossos, cobrint tot el que se li intervingués al llarg del camí

[Galina]

Probablement m’hauria trencat en trossos, cobrint tot allò que li intervingués pel camí

penso Galina, res es desfaria amb la prova adequada. Sembla que això no és cosa d’una dona, mostrar aquests trucs, però realment voleu provar fins que ningú no vegi El secret de l’italià no s’ha revelat, però em vaig trobar amb aquesta recepta de vídeo d’Oleg Vozny, un fabricant de pizzes de Kíev:
1CJmY7TMPmM
Molt poc llevat, pastat llarg, revestiment i conservació a llarg termini (durant el dia) a la nevera. A jutjar pels comentaris, resulta una bona massa. Probablement, aquesta pizzeria de Kíev té una pizza molt saborosa, ja que la massa es fa tan a fons.

[Inna]

Innaque bé que és mirar a una persona que fa la seva feina (i el que és important, la massa) amb amor!

Però quants grams. es divideix abans de rodar ??? Potser algú ho ha entès o ho sap

[Inna]

Innaque bé que és mirar a una persona que fa la seva feina (i el que és important, la massa) amb amor!

Sí, Lliri, i la persona és positiva i el vídeo està detallat. En general, vaig arribar a la conclusió que la saborosa pizza, tot i que la percebem com un menjar ràpid, encara s’hauria de planificar per endavant. Cada cop tinc més improvisats, i la massa és una recepta per a HP "Panasonic".

Però quants grams. es divideix abans de rodar ??? Potser algú ho ha entès o ho sap

OlgaVoleu dir la quantitat de massa per pizza? Si obriu aquest vídeo directament al canal, podeu llegir tots els comentaris. En concret, hi ha la resposta de la pizzeria: 250gr. 30cm, 500g. 45cm... En aquells vídeos de "Ferrari" que em van semblar, els italians pesaven entre 180 i 200 g. massa de pizza. Com més petit sigui el diàmetre de la pizza, més fàcil és tirar sobre una pedra, és clar.

Això és el que va sortir una espàtula d’un senzill tauler de cuina. Vaig trobar un tauler de 36x30 a la botiga de bricolatge. Serrat exactament per la meitat i fet, quasi com de debò, només sense orelles. Amb la seva ajuda, vaig dissenyar Focaccia segons la mida de la pedra, molt convenient. El preu d’emissió és de només 134 rubles.

[IraM]

IraM, i foto ???

Sí, la foto de la tauleta no està inserida.

[Irina]

Irina, i el tauler és prim? Fusta contraxapada?

El tauler és el tallador més comú, simplement no està decorat (com un blanc), contraxapat de bedoll, intentaré inserir una foto del portàtil.

Aquesta és la meva pizza. Molt saborós

[Nataliya]

Nataliya, la pizza és fresca !!! Ben fet!
Vostè domina el regal completament!

[Natalia K.]

Natalia K., Natasha, bellesa!

[Maria]

Vostè domina el regal completament!

Maria, tot és gràcies a tu i a Nadezhda i Galina, ara sé què resulta una deliciosa pizza sobre una pedra.
Gràcies de nou noies No hi ha límit per al meu plaer



liliya72, Lliri, gràcies