Formatge cottage de Pasqua amb llet condensada (sense ous)

Formatge cottage de Pasqua amb llet condensada (sense ous)

Categoria: Setmana Santa

Ingredients
Formatge cottage greix	1 kg.
Mantega	200 gr.
Llet condensada	1 llauna
Vanil·lina	gust
Panses, fruits secs, fruites confitades	gust

Mètode de cocció

• Fregueu el mató amb un colador. Incorporar la mantega tova. Afegir la vanil·lina i la llet condensada, barrejar bé. Afegiu-hi panses, fruits secs o fruites confitades. (No s'ha afegit). Acabo de muntar-ho tot amb una batedora amb ganivets. Cobriu la caixa de pasta amb gasa, premeu la massa de quallada i emboliqueu els extrems de la gasa. Poseu-lo en un recipient perquè el sèrum es pugui escórrer, poseu-hi la càrrega a sobre, poseu-lo a la nevera durant un dia. Després d’un dia, traieu la càrrega i traieu amb cura la Setmana Santa en un plat. I es pot menjar
• 
• 
• 

El plat està dissenyat per

1 Setmana Santa aproximadament 18 x 17 cm.

Nota

Tot és escandalosament senzill. Però la Setmana Santa és deliciosa! La consistència és delicada, el sabor és cremós. La llet condensada es pot ajustar al gust, provant la massa al llarg del camí. Aquesta recepta és ideal per a persones amb al·lèrgies als ous.
Vaig fer la meitat de la norma per a una prova, cosa que després vaig lamentar

Quin alleujament!
Cal provar-ho

[Elf]

Elf, Senzill i deliciós! M'agraden aquestes receptes!

[Irina]

Irina, intenta-ho! És molt boníssima.

Afegit el dimarts 3 de maig de 2016 a les 19:26

Antonina, Estic d'acord Aquestes receptes són molt útils quan no hi ha temps

[Lena]

Lena, només ets intel·ligent per compartir la recepta.
Hi ha mató!

[Antonina]

Antonina, gràcies per l’elogi que no pensava penjar la recepta, vaig pensar que n’hi havia una al fòrum. Però el resultat em va sorprendre gratament, així que vaig decidir compartir-lo.
Estic esperant impressions

Lenochka, prendré una nota. Gràcies per la recepta, però m'agradaria veure com es posa la gasa? Jo també vaig fer aquesta Setmana Santa, però no em va sortir el sèrum? Heu muntat la Lena amb llet condensada?

[Oksana]

Oksana, a la salut

Però m'agradaria molt veure com es posa la gasa?

Jo només l’he ruixat amb aigua seca, no volia quedar-se plana

has muntat amb llet condensada?

Primer, va torçar el formatge cottage amb mantega i, a continuació, va afegir llet condensada gradualment, intentant constantment obtenir dolçor.
També vaig tenir força sèrum de llet, literalment un parell de cullerades

[Elf]

Elf, Lena, on has estat abans amb la teva recepta? Es va empassar tanta saliva. Ho vaig portar als marcadors, però definitivament ho faré així, sense cap motiu, per a la meva estimada.

Definitivament, ho faré així, sense cap motiu

i això és un pensament! i jo)))

Sí, i ho faré així, al mateix temps llançaré la recepta per Setmana Santa!

Fa molt de temps que miro la recepta amb llet condensada, però aquí tot s’ha posat als prestatges! Hurra !!
Moltes gràcies, ho prenc com a punt de llibre i no en una capsa llunyana.

[Lena]

Lena, mai no hi ha massa bones receptes. Com més millor. I aquest també és senzill: ho barreja tot i el posa en un motlle. Encara no podia reunir-me per fer pasta de mató. Però crec que encara ho faré segons aquesta recepta. gràcies 🔗

[Sveta]

Lena, on has estat abans amb la teva recepta?

Sveta, el meu ordinador va morir molt a temps! Tinc prestat un ordinador portàtil de la meva germana quan és gratuït

Definitivament ho faré així, sense cap motiu, per la meva estimada.

i ho faré així

Aquest és el cas! Es pot menjar una delícia sense cap motiu.

Moltes gràcies, ho prenc com a punt de llibre i no en una capsa llunyana.

A la salut,Olga! Esperaré les vostres impressions

Lena, mai no hi ha massa bones receptes. Com més millor.

Albina, Estic completament d’acord

Però crec que encara ho faré segons aquesta recepta. gràcies

Per la teva salut. Espero que us agradi la recepta

i això és un pensament! i jo)))

i estic en procés, per tant, una crònica de l'escena:
formatge fresc fresc 18%, provat - 500 g, de manera que tota la resta - mitja porció, llet condensada "Rogachev", mantega "Amka" (72%), fuet ... sabor ... formatge cottage lleugerament dolç, afegiu un altre quart de llauna, bateu, més dolça. al final, vaig haver d’afegir tota la llauna de llet condensada i tot el paquet de mantega (185 g) per mitja porció de mató. en cas contrari, només formatge cottage. menys, i després més dolç i cruixent. aquí som tants pervertits, ja sigui un estereotip que s’ha desenvolupat al llarg dels anys, i vull afegir alguna cosa al gust sense ous, o només cal deixar-lo refredar ... Estic intentant agafar additius al gust, hi havia esperança de xocolata ... no pas això, fruites de taronja confitades ... més o menys, no volia panses. Vaig afegir fruita confitada, la vaig posar en una pasochny, la vaig posar a la nevera amb l’esperança que el que faltava és refredar i pesar.
Sens dubte, informaré dels resultats.

tot l'anterior és una opinió purament subjectiva basada en les preferències gustatives, per tant no afirma en cap cas ser una valoració objectiva de la recepta

[Tatyana]

Tatyana, moltes gràcies per l'informe detallat

al final, vaig haver d’afegir tota la llauna de llet condensada i tot el paquet de mantega (185 g) per mitja porció de mató. en cas contrari, només formatge cottage.

Per això vaig escriure

La llet condensada es pot ajustar al gust, provant la massa al llarg del camí

Al cap i a la fi, cadascú té la seva mesura de dolçor
Estic esperant la continuació, és molt interessant saber què va passar al final

[Elf]

Elf, Lena,

cadascú té la seva mesura de dolçor

Estic d’acord, i no només els dolços, sinó també les preferències gustatives.
la meva Setmana Santa després de 12 hores a la nevera s’ha endurit, el sèrum s’ha anat una mica, té gust de formatge de mató glasinat, la llet condensada dóna plasticitat.
però no entenia quin era el més adequat: la xocolata o les fruites confitades

[Tatyana]

Tatyana, és a dir, no li agradava el gust? Mai he menjat la veritable Pasqua (cosa que fan dijous), així que no hi ha res a comparar

però no entenia quin era el més adequat: la xocolata o les fruites confitades

Per a mi, la xocolata és sens dubte indiferent a les fruites confitades

[Lena]

Lena, sabem com a formatge, només estem acostumats a altres opcions de rovell, d’aquí l’estereotip.
simplement no us molesteu: ho tenim, però tothom té gustos diferents, i per a algú aquesta recepta es convertirà en un salvavides.

[Tatyana]

Tatyana, No estic disgustat i estic totalment d'acord
També vaig recordar el gust del formatge. Però no això desagradable que es ven ara, sinó aquells que vaig aconseguir agafar a la infantesa, a partir de veritable formatge cottage. Els vaig encantar moltíssim.

Gràcies, va resultar molt saborós. Faré servir la recepta durant tot l’any, faré mató de formatge.

Avui he fet quasi una paska segons aquesta recepta. Gairebé perquè sense forma (vaig tallar una ampolla de 2 litres i hi vaig ficar forats), respectivament, la gasa estava com si s’hagués anat, no crec que sigui correcte, demà en comprovaré el gust.