Amanida de Bakhor

Amanida de Bakhor

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
Carn bullida (vedella / porc)	100gr.
Un tomàquet	1 PC.
Cogombre fresc	1 PC.
Cebes de nap (escabetx)	1/2 unitats.
Ous bullits	1 PC. per ració.
Formatge	grapat
Maionesa	al gust i a les necessitats.
Verdes, sal, pebre	gust.
All (ho he assecat)	gust.
La recepta es dóna per a una ració, en tinc més.

Mètode de cocció

• Vaig portar una recepta per a una deliciosa, satisfactòria i no pesada, malgrat la carn, l'amanida.
• Comencem ...
• En primer lloc, marineu la ceba, trossegeu-la, afegiu-hi sal, sucre, vinagre i agiteu-la, deixeu-la reposar.
• 
• Mentrestant, preparem la resta.
• Peleu el cogombre, tallat a tires.
• 
• Tomàquet (tinc cirera, només els tallo per la meitat), tallat a tires, traient les llavors perquè l’amanida no quedi aquosa.
• 
• La carn també es fa en tires, el formatge es talla a rodanxes (sóc un pelador de verdures). Talleu els verds. Talleu un racó de maionesa perquè sigui convenient fer una malla.
• 
• 
• 
• Ou (tinc 10 trossos de serres), tallat en 4 trossos.
• 
• Recollim l'amanida, la dipositem en un plat per capes, salem cada capa, pebrem, escampem amb all i cobrim amb maionesa.
• Cogombre
• 
• Un tomàquet
• 
• Carn
• 
• Ceba
• 
• Formatge, herbes.
• Col·loqueu quarts d’ous als costats.
• 
• Donem una mica de remull i mengem amb gust !!!
• Que aprofiti!!!

El plat està dissenyat per

La recepta es dóna per a una ració.

Hora de cuinar:

Ràpidament

Programa de cuina:

Bolígrafs.

Nota

Vaig preparar l’amanida per l’any nou, i ens va agradar tant que vaig decidir repetir-la i compartir-la amb vosaltres!

Gràcies a l'autor Santima, Antonina, de say7!

[Ksyushenka]

Ksyushenka, amanida molt apetitosa! Definitivament el cuinaré alguna vegada

Mmmm, quina deliciosa amanida) Com a marcador, heu de provar-la!

[Adolescent]

Adolescent, gràcies per passar a la llum!
M'alegria si m'agrada l'amanida!

Afegit el dimarts 19 d'abril de 2016 a les 19:46

olechka99, Olya, m'alegraré si t'agrada, gràcies!

[Ksyusha]

Ksyusha, Sé amb seguretat què us agradarà, el més important és que el formatge és deliciós per comprar, darrerament hi ha dificultats

Sí, el formatge darrerament, fins i tot s’ha tastat més d’una vegada, i això és diferent, però el formatge és aquí com a addició, el més important és que sigui bo!

Ksenia, amanida meravellosa, molt apetitosa! Crec que les reunions de cases rurals d’estiu al maig són el que necessiteu!

[Trishka]

Trishka, amanida meravellosa. Gràcies. Si substituïu la maionesa per crema agra (5%), el sistema -60 és molt adequat per a mi. Fem i mengem! Gràcies!

gràcies, amanida molt original, tot i la maionesa, deu ser molt saborosa! Segur que ho provaré després de la publicació)

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, és molt bonic que mirés l’amanida, per a la taula festiva el que és!

Afegit el dimarts 19 d'abril de 2016 22:17

Guzel62, Guzel, gràcies per la vostra atenció, bé, sí, probablement sí, només cal afegir lim per a espècies. suc de crema agra, all i pebre!

Afegit el dimarts 19 d'abril de 2016 a les 22:19

kavmins, gràcies per l’atenció que heu prestat a la recepta, proveu-la: és saborosa i satisfactòria, però no és dura per a l’estómac i, si la maionesa és vergonyosa, probablement la podeu substituir per crema agra / iogurt?

Vaig preparar l’amanida per l’any nou

Vau esperar tant la primavera? Bakhor, traduït de l’uzbek - primavera.
I com m’he oblidat d’una amanida tan fresca ... Fa cent anys que no la menjo.
Ksyushechka, gràcies per recordar-ho.
També el teniu tan bonic, realment de primavera.

Vau esperar tant la primavera?

I qui no l'espera, i el que vol dir "primavera" no ho sabia, gràcies Lenus!
Entra, seràs un convidat, jo alimentaré!

De fet, la primavera. Okroshechka és tan nutritiu, però lleuger.I, com a all, sona mentalment: canta dret.
El vaig omplir de fruita casolana i baies "Mayanezik" i el vaig menjar amb molt de gust. I me’l menjo més d’una vegada i cada cop amb gust
Gràcies per una delícia tan primaveral!

[IvaNova]

IvaNova, Irlandès per a la salut!
Aquesta amanida també m’encanta i és satisfactòria i no dura i saborosa.
Eh, m’has irritat, no és capaç d’entendre-ho!

Quina amanida! Ho porto als marcadors!

[Svetlana]

Svetlana, prengui-ho, jo també l’estimo, deliciós!
Gràcies per passar per aquí.