Magdalenes de sègol de cacauet

[Vidre 250 ml]

Magdalenes de sègol de cacauet

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Farina de sègol pelada	1/2 cullerada.
Farina de blat	1 cda.
Crema agra 20%	1 cda.
Ous CO	2 unitats.
Sucre	3/4 Art.
Pasta de cacauet	3 cullerades. l
Sosa	1 culleradeta sense diapositiva
Vidre 250 ml

Mètode de cocció

• Batre els ous amb el sucre fins que espesseixi. Batent contínuament, afegiu-hi crema agra i després mantega de cacauet. Afegiu gradualment farina de sègol tamisada i després farina de blat (és possible que calgui menys farina de blat). La massa ha de ser com la crema agra espessa. Afegiu sosa en el darrer moment, barregeu-ho bé. Dividiu la massa en llaunes de magdalenes, 3/4 plenes. Es cou al forn preescalfat a 180 C^Sobre uns 25 minuts, disposició a comprovar amb un partit
• 
• 
• 

El plat està dissenyat per

19-20 peces

Nota

Aquesta recepta és la meva improvisació: els magdalenes són àmplies i amb un marcat sabor a cacauet. La farina de sègol no s’endevina en absolut. La propera vegada intentaré afegir-ne més

Si no hi ha cap oportunitat (com la meva, per exemple) de comprar mantega de cacauet, no importa; ho podeu fer vosaltres mateixos

Mantega de cacauet casolana (Elf)

Receptes similars

Magdalena de sègol amb grosella (Gala)

Magdalenes de sègol de cacauet (Elf)

Magdalenes de sègol plàtan-civada (Mannà)

Helen, gràcies, una recepta molt interessant. Ho porto a les adreces d'interès, espero provar-ho.

[Galenka]

Per la teva salut, Galenka!
Esperaré impressions, espero que us agradi

Em trec amb punts de llibre .. primer faré pasta .. després magdalenes !!!

[Elena]

Elena, Esperaré el resultat

[Elf]

Elf, M'agradaven tant les receptes, però per alguna raó només s'obren les fotos finals ... Al mig: no. I a la recepta de la pasta també. Vaig pensar que alguna cosa no em funcionava, ho vaig comprovar a les últimes receptes. Allà s’obre bé ... Però tenia moltes ganes de veure totes les fotos.
A més, buscava una recepta de mantega de cacauet. I els meus motlles de magdalenes són els mateixos ...
Gràcies per les receptes, però. Crec que, tot i que no puc veure la foto, faré servir les dues receptes ...
Noies, és que no veig la foto?

Afegit el diumenge 20 de març de 2016 a les 12:58

I una pregunta de seguiment ... Quanta massa posar als motlles? Complet? O ... pel que sembla, teniu aquest moment a la foto. Però no els veig ...

però per alguna raó només s'obren les fotos finals ...

estrany ... a veure què diuen els altres

Quanta massa posar als motlles? Complet?

Ompliu els motlles 3/4. Ara afegiré a la recepta

Afegit el diumenge 20 de març de 2016 a les 13:06

Pel que sembla, teniu aquest moment a la foto. Però no els veig ...

Ahhhh, vol dir fotos pas a pas de la cuina? No hi són, per tant no els veieu.

[Lena]

Ompliu els motlles 3/4. Ara afegiré a la recepta

Lena, gràcies, ja ho veig!

estrany ... a veure què diuen els altres

Ja ho sabeu, vaig decidir "caminar" segons les vostres receptes. I totes les receptes tenen la mateixa història. O tinc algun problema a l'ordinador, o bé ... Tot i que no ho he vist a les receptes d'altres autors.

veure què han de dir els altres

Tot s’obre perfectament per a mi.

Ja ho sabeu, vaig decidir "caminar" segons les vostres receptes. I totes les receptes tenen la mateixa història

Així que tampoc no podeu veure mantega de cacauet a la recepta? Veig totes les imatges. Intenta mirar a través d'un altre navegador

[gala10]

Ahhhh, vol dir fotos pas a pas de la cuina? No hi són, així que no els veieu.

Exactament pas a pas ... Aquesta és una captura de pantalla de part de la vostra recepta.

Tot s’obre perfectament per a mi.

gala10, Galina, gràcies per respondre ...
És estrany ... ho veig tot en totes les receptes, però en la teva, Lena, no ...

Intenta mirar a través d'un altre navegador

Vaig mirar tres navegadors. El mateix ... El fill vindrà, jo el molestaré, ha d'entendre aquestes qüestions.
Ho sento, Lena, per haver aixecat el buch ... És la primera vegada que fan finta, i només d'un autor ... Volia entendre què em passava. Perdó un altre cop ..

[Zoya]

Zoya, però està bé, el més interessant ...
No hi ha fotos pas a pas en aquesta recepta.

però per alguna raó només s'obren les fotos finals.

I quines són les fotos finals? El de la part superior?

D’alguna manera, per qüestions tècniques, van deixar el tema ...
Lena, la teva recepta és súper! M’ha encantat la pujada dels cupcakes. I la composició és captivadora. Vaig a coure! I també faré pasta segons la vostra recepta. Fa unes setmanes li vaig comprar cacauets especialment. I buscava la recepta. Ara no cal que cerqueu. Ho faré segons el vostre.

Afegit el diumenge 20 de març de 2016 13:38

I quines són les fotos finals? El de la part superior?

Sí ... Exactament la primera foto, davant dels ingredients. Els puc veure a totes les vostres receptes.

Lena, la teva recepta és súper! M’ha encantat la pujada dels cupcakes. I la composició és captivadora. Vaig a coure!

Moltes gràcies! Esperaré impressions

Sí ... Exactament la primera foto, davant dels ingredients. Els puc veure a totes les vostres receptes.

És clar, la part superior es carrega a la galeria Bread Maker, la resta a través de l’intercanviador de fotos. Ja no ho faré. Només fa 3 anys que ningú no s'ha queixat. Puc enviar imatges de la pasta en un missatge personal. I en aquesta recepta corregiré

És clar, la part superior es penja a través de la galeria Bread Maker, la resta a través de l’intercanviador de fotos. Ja no ho faré. Només fa 3 anys que ningú no s'ha queixat. Puc enviar imatges de la pasta en un missatge personal. I en aquesta recepta corregiré

Oh, Lena ... Bé, et vaig demanar que treballessis .. Disculpeu-me. Ara entenc. Com que ningú s’ha queixat, jo sol no hauria de canviar els vostres hàbits de recepta.

Afegit el diumenge 20 de març de 2016 14:01

Uraaaaaaaaaa! Ara ho veig! Gràcies Lena per tornar a penjar ...

Estic molt incòmode de distreure't dels negocis. Disculpa'm si us plau.

Bé, et vaig demanar que treballessis

No és difícil per a mi, aquesta és la meva articulació. Si ningú es queixa, no vol dir que tothom pugui veure les imatges.
Ara en forma personal enviaré una foto de la pasta.

[Lena]

Lena, Moltes gràcies . Tinc la foto! Excel · lent! Darrere meu: informes!

Gràcies! esperaré

Oh, que deliciós! Als marcadors! Hem de cuinar!

[Marina]

Marina, gràcies Espero que us agradi

[Elf]

Elf, gràcies, ho hem de fer urgentment, només hi ha una mica de pasta a la nevera.

Helen estimada!
Gràcies per la recepta! Ja he dominat la mantega de cacauet! M'encanten les galetes amb ella! Segur que també us encantaran els pastissets.

[Elya]

Elya, sobre salut Esperant impressions de pastissets

Afegit el diumenge 20 de març de 2016 a les 20:46

Irishka, coneixent el vostre amor per les galetes de mantega de cacauet, estic segur que us agradaran els pastissets, així que també espero impressions vostres

[Elven, Lena]

Elven, Lena, M’oblido d’informar. Les magdalenes van fer immediatament, interessant, les meves primeres pastes dolces amb farina de sègol. El segon dia, em va agradar més: sentia el gust dels cacauets. Cuit al forn i per experimentar al microones. La diferència està en el gust i la textura. Del microones surt un pastís de porus petit, com una galeta esponja, el sabor es perd, de manera que té millor gust al forn. Però si el manteniu al micro durant un minut més i el deixeu assecar, obtindreu una neula excel·lent. El meu fill també va insistir a afegir trossos de poma, de manera que les flors també hi són acompanyades d’una poma.

I això, a més, amb mantega de cacauet de xocolata

En micro cuit a una potència de 750-800 3 min. si és 4, surt més sec (a l’esquerra de la foto es veu que la neula s’ha fet més petita). Si són 4,5 minuts, la massa ja està cremant per dins

[Elya]

Elya, van resultar bons cupcakes i neules I gràcies per l'experiment de microones

El meu fill també va insistir a afegir trossos de poma

així que encara serà més saborós!