Pollastre amb salsa de crema de poma

Pollastre amb salsa de crema de poma

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Pollastre (tinc cuixes)	1100 g
Pomes grans	2 unitats
Ceba	2 unitats
Crema 10%	1r
Gingebre mòlt	1/2 culleradeta
Farina de blat de moro	2 cullerades. l.
Pebre fumat	1 culleradeta
Sal	1 culleradeta
Pebre blanc	pessigar
Oli vegetal per fregir

Mètode de cocció

• Traieu la pell del pollastre, poseu-la en remull amb aigua durant 30-60 minuts. Remull durant 20 minuts amb l’ozonitzador.
• En una bossa, barregeu farina, pebre vermell, sal i pebre. Poseu el pollastre a la bossa, lligueu i enrotlleu tots els trossos de la barreja de pa, agitant i remenant.
• Fregiu el pollastre pels dos costats amb oli calent. Traslladeu el pollastre a un plat.
• Talleu a daus les pomes i les cebes. Fregiu-ho fins que estigui daurat a l'oli que queda del pollastre.
• Afegiu-hi gingebre, nata, remeneu i deixeu coure a foc lent durant 1-2 minuts.
• Posar el pollastre a la salsa, remenar, tapar i coure a foc lent durant 20-30 minuts. He cuinat a l'olla a pressió Steba, mode carn, pressió 0,7, 10 minuts.
• Serviu-ho amb arròs. Tinc una barreja de marró i salvatge. Escampeu-les amb herbes abans de servir-les.
• 
• Per ser sincer, no sé cap recepta per fer pollastre que no sigui deliciosa. El pollastre sempre és un deliciós guanyar-guanyar. PERUT !!! El que tinc avui és senzillament desagradable !!! La recepta la vaig trobar a la revista "Solyanochka" ja per al 2008. (No puc desmuntar els meus dipòsits, encara hi ha un paquet sencer) ho recomano.)

carn + gingebre + pomes és la meva combinació preferida! Segur que ho intentaré! gràcies per compartir!

[Irina]

Irina, Estava molt gustós !!!

[Omela]

Omela,
Mirant de nou a la nit ...,
Ksenia, explica al "poc raonable" què significa amb l'ozonitzador ...

què significa amb un ozonitzador ...

va respirar molt i intensament al pollastre!

[Omela]

Omela, vaja, com puc cuinar-lo deliciosament, gràcies per la meravellosa recepta

va respirar molt i intensament al pollastre!

Irinka va presentar aquesta acció ... o així ...

[Galina]

Mirant de nou a la nit ...,

Galina, creieu ... menjar en excés: és difícil respirar !!!

què significa amb un ozonitzador ...

Ves allà: Ozonitzador: un dispositiu per purificar aire, aigua i aliments

[V-tina]

probablement deliciós

V-tinaper creure-ho, cal comprovar-ho! M'alegro que us agradi.

o així ...

niii, així respira Masha

creu ... menjar en excés: costa respirar !!!

i deixeu l’ozonitzador de les mans! va esprémer això ..

[Omela]

Omela, així que ara mateix correria a comprovar, però no hi ha crema de pebre vermell fumat

[Omela]

Omela, així que ara mateix correria a comprovar-ho, però no hi ha crema de pebre vermell fumat

bé FSE! anar al llit amb gana ...

Balabolki, no et puc ni cridar !!!

sense nata i pebre vermell fumat

La crema és imprescindible. i en lloc de fumar, podeu utilitzar pebre vermell normal o cúrcuma.)

Balabolki, no et puc ni cridar !!!

es requereix crema. i en lloc de fumar, podeu utilitzar pebre vermell normal o cúrcuma.

no realment! deixeu-lo precipitar per fumar!

bé FSE! anar al llit amb gana ...

Figuretes! Tinc panellets de patata !!! Ja estic ple

La crema és imprescindible. i en lloc de fumar, podeu utilitzar pebre vermell normal o cúrcuma.)

Sí, ho entenc, així que en un futur proper prepararé les gràcies

PERUT !!! El que tinc avui és senzillament desagradable !!!

Vaig tornar de la feina tard, però aquí, ja ho sabeu, és senzillament desagradable !!! I com viure com diu el nostre meravellós amic comú Us ho pregunto amb atenció?

[V-tina]

V-tina, bona sort!

I com viure

Hi ha pasta!

Infecció!

Ksyusha, podeu empassar-vos la recepta directament. Hem d’intentar fer-ho. Això és el mateix problema amb el pebre vermell. Per tant, lloen aquí ... Gràcies per la recepta.

[Olga]

Olga, gràcies!)

Així que la lloen aquí ...

Compreu de tant en tant. Un condiment molt decent i adequat per a una gran varietat de plats (carn, sopa i carns fumades).

Compreu de tant en tant. Un condiment molt decent i adequat per a una gran varietat de plats

aha, no és suficient per al pollastre
Estic en silenci .. Estic en silenci ..

[Canvio:]

El que tinc avui és senzillament desagradable !!!

Canvio:
així que no es dóna en brut un sentiment viu que encara té necessitar
encès potser algun dia cap pollastre saborós decent i pomes seques i encara més m!

[Omela]

Omela,
Ksyusha, digues-me-ho ràpidament, pots ozonitzar en acer inoxidable? I no tinc cap envàs de plàstic d’aquestes dimensions?

P.S. És massa tard "per beure Borjomi, quan els ronyons han fallat ..." ...., ja ha zonificat tot el que és possible ....

[Galina]

en acer inoxidable es pot ozonitzar?

Galina, no es pot! Només en vidre o plàstic.

no és suficient per al pollastre

Prou és prou !! hi ha un pot gran, però un consum reduït.

Canvio:
encès

Hospadya, que voluble ets !!!

[Galina]

Galina, no es pot! Només en vidre o plàstic.

Doncs ...., com sempre, esteu a temps ....

Ksyusha, també m’encanta el pollastre. Gràcies pel proper malentès. I què passa amb el pebre vermell fumat elaborat amb espècies índies? El teniu com esmalt de sabates? .....

[Nina]

com sempre ets a temps ...

Bé, un cop està bé .. i ara ho sabreu.

Nina, gràcies! Vaig comprar pebre vermell a METRO, fa uns 2 anys, només gastava 1/4 llaunes. A tot arreu, no més de 1-2 culleradetes. necessitat.