Snack Boll "Onion"

Snack Boll "Onion"

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Massa:
Farina de blat (tinc un propòsit general)	200 g
Aigua	200 g
Llevat sec (moment Saf)	3 g
Massa:
Opara	tot
Aigua calenta	225 g
Farina de blat (tinc un propòsit general)	300 g
Farina de blat de gra sencer	150 g
Sal	10 g
Sucre	1 cda. l.
Oli vegetal	30 g
Cebes fregides seques	40 g
Llet per a lubricació (opcional)

Mètode de cocció

• Per a la massa, barregeu farina, llevat, aigua amb una cullera. Tanqueu la tapa i deixeu-la a la nevera durant 12-18 hores.
• Per a la massa, barregeu tots els ingredients (excepte la ceba) fins que la farina estigui completament humitejada i deixeu-la durant 15-20 minuts.
• Pastar fins que quedi suau a velocitat mitjana-alta. Pastar a Ankarsrum durant 12 minuts. Massa al final del lot.
• 
• A continuació, afegiu-hi una mica de ceba (comprada en espècies índies).
• 
• I pastar-la a la massa a baixa velocitat fins que es distribueixi uniformement:
• 
• Poseu la massa en un recipient greixat. plegar en un sobre, tancar la tapa i deixar en un lloc càlid durant 30 minuts. Deixo al forn apagat amb la llum engegada.
• 
• A continuació, pastar la massa, directament al recipient, sense treure-la. Dobleu-ho en un sobre i deixeu-lo en un lloc càlid 30 minuts més. A continuació, repetiu el procediment de plegat i deixeu la massa durant 60 minuts. Així, el temps total de fermentació és de 2 hores. Massa al final de la fermentació:
• 
• A continuació, dividiu la massa en 19 trossos de 60 g. Formeu un monyo de cadascun, col·loqueu-lo sobre un paper de forn cobert amb paper, tanqueu-lo amb una bossa i deixeu-lo 45 minuts en un lloc càlid. Panets al final de la prova:
• 
• Unteu els panets amb llet i poseu-los al forn fred. Enceneu 220 ° C i cuineu-ho fins que estiguin lleugerament daurats (uns 15-20 minuts), a continuació, baixeu la temperatura a 200 ° C i feu-ho al forn fins que estigui tendre. L'hora exacta depèn del forn. El meu temps total va ser de 40 minuts.
• 
• Refredeu els panets a la reixeta.
• 
• 

El plat està dissenyat per

19 unitats

Receptes similars

Sopa de ceba en una olla de batedora Endever SkyLine BS-92 (Soneyka)

Pa de ceba amb cansalada (Zwiebel-Brot mit Speck) (dopleta)

Sopa de ceba pagesa (Bauerliche zwiebelsuppe) (NataliARH)

[Omela]

Omela, oh, quina bellesa i deliciós !!!! Afegeix-lo a les adreces d'interès !!!
I em faig les cebes fregides quan faig pastanagues coreanes. Per a ella, només necessiteu oli després de la ceba. I he posat aquesta ceba fregida en una safata i l’he assecat. Després el poso en un pot i (per si de cas) el poso a la nevera.
Així que per als vostres bollos i dolços similars sempre tinc una ceba !!!

Gràcies per la recepta!

[toffee]

toffee, Irina, gràcies! : rosa: És fantàstic tenir el teu propi arc. Però l’he comprat i no l’utilitzo en cap altre lloc, només al pa. Fa molt de temps que menteix.

Fa molt de temps que menteix.

I nosaltres mateixos ...

I nosaltres mateixos ...

Us presentem l’olor! Com a sopa de col amb crema agra i ningú anirà enlloc vApche!

Melk, lan, niari, també tinc un tros de shtrrey ... shtroy ...
Com funciona aquesta merda?
Bé, en general, us he arrencat un tros.

i ningú no anirà enlloc a Apche!

I el necessiteu? ...

Us presentem l’olor!

Sí, irlandès, ja estava de peu durant la cocció.

Bé, en general, us he arrencat un tros.

Des de zhezh .. tot s’ha de treure amb una baralla.

Ksyusha, quins bons deliciosos! Puc sentir l’olor de la seva ceba directament. Mmm !!!! Vas arribar a un geni

[Pont]

Pont, Natasha, gràcies. Molt perfumat, sí.)

Per acabar, una recepta deliciosa per afegir cebes! Gràcies, Ksyushenka !!

Puc "enviar".

Que conec el teu lloc ... estaria molt més a prop.

per fixar l'arc!

Olya, aquí estic per les mateixes raons ...menteix durant molt de temps i es consumeix lentament.

[toffee]

toffee, Irina,

I em faig les cebes fregides quan faig pastanagues coreanes. Per a ella, només necessiteu oli després de la ceba. I he posat aquesta ceba fregida en una safata i l’he assecat. Després el poso en un pot i (per si de cas) el poso a la nevera.

Gràcies per la idea!

[Omela]

Omela, diguem i per als estúpids. Quin sentit té una fermentació tan llarga?

I era massa mandrosa per tallar abans. Estant estirat, assegut a la màquina de fer pa ...

[Omela]

Omela, Oh, no és sota la sopa de col, sinó sota el borscht perquè quedi vermella i rica i BULKI, amb una mica d'all !!!

[Elena Tim]

Elena TimEl vesc està estirat, vindrà, riurà

Sí, vaja, poleix el vermell o afina el corró.
I patiré, quant en va ... només per la veritat ...
Bé, ara què podem fer ... Totes les grans persones del seu temps van patir per la veritat ... Galileo finalment va cremar nafik.

Bé, és que durant molt de temps espero que no us cremin amb cap tipus de dispositiu de cuina))

Espero que no us cremin amb algun tipus de dispositiu de cuina))

No ho sé ni ara ...
Potser no hauria d’haver mencionat Galileu, oh hola. Pensaré més.

Pensaré més.

Bé, vaja, prepara't DYZDYMONA !!!

[Omela]

Omela, Oh, no és sota la sopa de col, sinó sota el borscht perquè quedi vermella i rica i BULKI, amb una mica d'all !!!

Elena, els panets tenen un gust tan discret que també podeu anar amb cafè a esmorzar.

Quin sentit té una fermentació tan llarga?

Tillotama , té sentit obtenir una massa lleugera i ventilada amb una petita quantitat de llevat.

[Omela]

Omela, gràcies, tot està clar!

[Tillotama]

Tillotama, M'agrada molt aquest esquema de pastat de massa: amb massa i dos pastats. De la recepta del poble.


Pastissos al forn casolans amb pomes fresques (magres) (Omela)

Gràcies Mistletochka Això és per dormir millor i somiar amb pastissos. De vegades medito a mitja nit sobre la recepta. Ara em quedaré adormit al matí O no dormiré

[Elena Tim]

Elena Tim(Len, va cremar Giordano Bruno)))) I ell zhezh Galileu, un covard, al judici ho va rebutjar tot.
I panets als marcadors! I la ceba va quedar de la pastanaga coreana.

Che, el més intel·ligent, eh?
Heu llegit Rembrandt, políglota?
I la Manka i la Melka i jo vam llegir, i pel camí van cremar Galileo per covardia, així que, al mateix temps ... bé, o simplement vam beure molt ... No recordo exactament ... Melk, assenteix!

[shlyk_81]

Lenk, has de ... llançar-te a una persona ... una persona no preparada ... sense que hi hagi introduït un corró ni altres armes de trofeu, i tu amb el teu políglota coneixement de la història. Es pot produir un xoc cultural.

shlyk_81, Evgeniya, Gràcies per il·luminar Lenka, en cas contrari és un ignorant de morir.

Lenk, has de ... llançar-te a una persona ... una persona no preparada ... sense que hi hagi introduït un corró ni altres armes de trofeu, i tu amb el teu políglota coneixement de la història. Es pot produir un xoc cultural.

N-dya? Bé, tada, demano perdó, no ho sabia, però l’home no està preparat per al meu raonament altament intel·lectual.
Melk i Melk, ves sota el spoiler, necessites un xiuxiueig.

Per què, doncs, no vam cremar Galileich?
Uf, gràcies a Déu, en cas contrari els gats es van ratllar l’ànima tota la nit, disculpen l’oncle, els avets. Gairebé deixo de beure, caram!
Bé, quin xampú, noies, per a la salut de Galileich, recentment adquirida per la Terra!

Per desconeixement atvetish!

No ho sabia, sho man no està preparat per al meu raonament altament intel·lectual.

Woooo ... no és només un any que l'hem preparat !!! Cap vacuna no ajudarà.

Vinga! La coneixem des de fa tres-cents anys. Em va ensenyar a rodar pastes amb una màquina d’escriure. Cada cop que cuino, ho recordo amb una paraula amable.
Zhenya,

Em va ensenyar a rodar pastes amb una màquina d’escriure. Cada cop que cuino, ho recordo amb una paraula amable.

Lena, dóna'm un enllaç, pzhlsta.
O hi va haver una classe magistral personal?

[Elena Tim]

Elena Tim, i vull veure sobre pastissos

Shcha, al principi Chalk és una mica de patsal, en cas contrari em crida, però jo beso a Zhenya, però no ho és.
Melk,

Bé, això vol dir que aniré a buscar aquesta classe magistral ...

Vuit Tutochki mira noies. Vesch!

Meeyelk, tu també vas a estudiar, en cas contrari retallaràs cercles per a pastissos amb un got fins a finals de segle.

així que estic mirant la nit amb una pregunta
massa gruixuda? estic molt

[Avenc]

Avencbé, què gruixut ?? remenant amb una cullera.

lahn, aspecte de boom del matí

El més important. de manera que s’humitegi tota la farina. Bona sort!

Sí, jo no sóc dels tímids))) I, si de cas, vindré amb un corró))) I amb Lenochka, per descomptat, som lyuboff!

Avenc, mireu la massa.

I avui he eliminat la massa i he cuinat els troncs d’aquesta massa sense espatllar-los.
I la nit va quedar a la nevera i al balcó durant tot el dia d’ahir i es va quedar aquesta nit en un bol de la cuina ... aquest és el destí que espera qualsevol massa de llevat si vaig a treballar.
Aquí teniu la meva llenya

les mateixes cares, només bronzejades

bé, en lloc de cebes, he utilitzat all mòlt, però no senzill, però or
caps d'all recol·lectats amb mans suaus i triturats (en una màscara antigàs això només es pot tolerar) fins i tot a l'estiu.

L’olor d’all ha enverinat tots els veïns al matí i m’encanta
I des de quan és l'autor de la recepta per a mi VOSTÈ, eh?!
Moltes gràcies per la recepta !!!

[Avenc]

bé, en lloc de cebes, he utilitzat all mòlt,

a la nevera hi havia la nit i al balcó tot el dia ahir estirava i aquesta nit estava en un bol de la cuina.

Avenc, la nostra persona !! Tot està dret segons la recepta !!! El més important és que m’ha agradat!

I amb l’all, aquesta recepta m’ha agradat molt (per si de cas, pot ser que sigui útil).

Bollos d'all dolços "d'Al" (Omela)

I des de quan és l'autor de la recepta per a mi VOSTÈ, eh?!

Esclerosi argentina ... La tractarem.)

Ja entens què passa, em vaig perdre a la meva HP natal. Així que ara he arrossegat de la feina i busquem-vos a tot arreu, no entenc per què no trobo la recepta als marcadors
També vaig coure panets d’all.
Després vaig veure la recepta, esculpim i passem la ceba durant molt de temps, i em feia mandra espatllar la manicura.

I la veritat és que m’encanta l’olor d’all, però no hi ha cap portella

Jo i els meus col·legues vam descremar els meus troncs (segons la vostra recepta) amb cogombres en vinagre i pits fumats.
Vkusennoooo!

Ens enganxem, però seguim una dieta

[Avenc]

Avenc, descansa, filla !!! I es cou al forn.

Ens enganxem, però seguim una dieta

causa santa !! Ella mateixa ho és.