"Farinetes" de civada sense cuinar

"Farinetes" de civada sense cuinar

Categoria: Plats de cereals i productes fariners

Ingredients
Flocs de civada (bullits llargs)	2 cullerades. l.
Farina d’amarant o farina de fajol verd o de llinosa	1 cda. l.
Aigua bullint	250 ml
Sucre, mel, melmelada, fruita	gust

Mètode de cocció

• Aboqueu aigua bullent sobre els flocs (la meitat del volum total), tapeu-la i deixeu-la tota la nit. Immediatament l’aboquo en un got, en el que després barrejaré amb una batedora submergible.
• Al matí afegir farina (la farina dóna una consistència "lletosa"), barrejar, abocar la resta de l'aigua bullent, batre amb la batedora.
• També podeu afegir fruites i baies a les farinetes.
• A les farinetes de la foto, també s’hi va afegir llavor de lli, però no m’agradava amb ell, perquè la meva batedora no hi pot fer front, tot i que ha mullat la llavor de la nit amb la civada enrotllada i abocar a la batedora fixa és una història completament diferent. Els plats s’embruten, fa falta més temps i simplement sóc mandrós.) Per tant, no afegeixo més lli a les llavors, només com a farina.
• Una altra opció d'esmorzar magre
• 
  Farinetes de civada magres (Omela)
  
  

El plat està dissenyat per

1 ració

un bonic plat d’esmorzar saludable i sense restriccions

[katko]

katko, Katya, sana i saborosa en un got!

saludable i saborós en un got!

combinació perfecta: girl_wink: però també fàcil i ràpida

Sí, ràpid, segur. I un mínim de plats bruts.

[Omela]

Omelanomés ets una bruixa

[Omela]

Omela
I aquesta farineta és generalment súper.
He portat la recepta als "contenidors"!

[Katerina]

Katerina, sí, una cosa així !!

🔗

Borisyonok, proveu-ho, potser us agradarà!

Ksyusha, gràcies per la recepta!
Definitivament cuinaré dilluns, demà peix. Només jo no tinc cereals, no els comprem, però hem comprat farina de civada, gra, fresca, saborosa. L’encendré en un molinet de cafè i l’ompliré de brou d’arç, encara serà més útil.

[Marina]

Marina, Jo també tinc farina de civada. el va comprar a propòsit, però després el va restar. que s’ha de sucar, ja que hi ha algunes substàncies nocives amb què es processa el gra i surten amb l’aigua. I com que sempre m’oblido de fer-ho per endavant, he d’utilitzar cereals. Digueu-me més tard com va!

Ksyusha, i jo remull la farina de civada amb aigua i després la posem al separador per coure-la. S'infla i té un gust tan bo. Hi estem enganxats, ni tan sols comprem arròs, preferim la civada.
Què fer, doncs, resulta cru que és perjudicial? Ens enverinem, perquè ara tothom és tractat amb pesticides. I si us remulleu, i després eixugueu i tritureu? Intentaré fer això.

Ens enverinem

Marin, qui ho sap? 7 Acabo de sentir-ne parlar recentment. i com fan els flocs ?? Dubto que s’hagi xopat prèviament. Sóc demà al matí si no ho oblido També remullaré el gra, al vespre intentaré triturar-lo i cuinar-lo.

I faig el contrari. Tritureu la civada enrotllada en un neiser i aboqueu-hi aigua bullent. És possible a l’estiu amb aigua freda, o amb llet o kefir + pebre mòlt. Podeu afegir el que vulgueu. Deixeu-ho insistir mentre us poseu ordre. I també el podeu abocar durant la nit. La civada laminada triturada en aigua es converteix en una llet. Les proporcions són aproximadament de 3 cullerades. l amb un portaobjectes per a 300 ml de líquid. I allà, com vulguis, més gruixut, més prim.

Ksyusha va llegir en algun lloc que els flocs no serveixen per a res, especialment digeribles ràpidament, de manera que va deixar de comprar-los. S’aplanen a alta temperatura i no hi queda res útil.
Vam comprar civada per germinar, també vull provar la germinació.

[Marina]

I faig el contrari.

Marina, és així com expliqueu la recepta que s'indica a la publicació superior.) És que el gra és, per definició, més útil que els cereals, de manera que volem adaptar-los a aquesta opció.

Ah, ho vaig oblidar. Quan estigueu plens de líquid, torneu a desplaçar-vos uns segons amb un neiser. Es pot posar en una tassa de batedora.
Una vegada vaig comprar farina de civada sencera, ja no la trobo a les botigues. Vaig fer farinetes per a la nit a la "cuina russa" en un dibuix animat. Vkuuusnooo.

Vam comprar civada per germinar, també vull provar la germinació.

La civada i les llenties són els meus cultius preferits per germinar. En teoria, les llavors no s’han de processar per germinar.

I els meus flocs són "llargs" (agafo el tradicional Hèrcules), espero que encara hi quedi alguna cosa.)

[Marina]

Marina, és així com expliqueu la recepta que s'indica a la publicació superior.) És que el gra és, per definició, més útil que els cereals, de manera que volem adaptar-los a aquesta opció.

L’empleneu durant la nit, però jo ho faig en 5 minuts. Acabo d’escriure la meva pròpia versió, fins i tot diverses.

Una vegada vaig comprar farina de civada sencera, ja no la trobo a les botigues.

i vam comprar el vostre Kuban. Deliciosa farina de civada.

Sóc de la regió de Volgograd. Cal mirar el METRO.

L’empleneu durant la nit, però jo ho faig en 5 minuts.

Gràcies! Jo també hi abocava, però a la nit té un gust més suau.)

saludable i saborós en un got!

Llegiu un got massa familiar ... Aniré a comprovar l’armariet ...

... Estic plagat de vagues dubtes ... Shpak té una gravadora, l'ambaixador té un medalló ...
Melk i Melk, un xec per a un got?

Oh, jo faig el mateix) I en el mateix got)) només prenc civada. I afegeixo una mica de kefir, perquè els bacteris s’hi activin durant la nit. O, abans d’utilitzar-ho, el vaig batre amb un suc de plàtan i llimona, o si no ho tenia tot, pel meu gust: la civada és suau. I també ho faig amb els brots, només triturar, és clar, just abans d’utilitzar-los.

[An4utka]

An4utka, per descomptat, per als que no dejunin, podeu afegir kefir i iogurt. També és saborós coure al vapor albercocs assecats immediatament amb civada o panses. En general, hi ha espai per a l’experimentació.

Aniré a comprovar l’armariet ...

Tard !!!

Presa tradicional d’Hèrcules

Monastic és encara més fresc !!!

Fa anys que compro:

Per la recepta !!!

[Ganxet]

Ganxet, gràcies! Una vegada vaig prendre Monastyrsky, però no vaig notar molta diferència. i després va desaparèixer en algun lloc d'ASHAN.

Ksyusha, aquí hi ha una altra farineta útil. Jo també ho prenc, gràcies! Es pot afegir lli en llavors en lloc de farina de llinosa?

[Nina]

Nina, gràcies! Per descomptat, és possible. També podeu afegir llavors senceres amb farina de civada immediatament abans d’elaborar-la, només heu de fer una batedora abans d’abocar la resta d’aigua bullent, llavors es triturarà amb normalitat. La gent amb coneixements m’ho va suggerir. I vaig començar a assotar després de carregar. de manera que va sortir molta aigua i la batedora només la va fer circular, de manera que les llavors no es van moldre. I, per descomptat, es pot moldre en lloc de farina.

shl. aquí també va suggerir Kroshik. que es pot afegir cacau quan s’elabora la cervesa, que no té al·lèrgies.

shl. shl. però en general no mesuro aigua amb gots. primer, omplo dues vegades el volum dels flocs i la segona vegada és el doble del volum original, o fins i tot una mica més. perquè m'encanta la "farineta" líquida perquè puguis beure.

[La perla]

No vaig notar molta diferència

Jo també ...

Però hi ha l’opinió que, com més temps de cocció d’Hèrcules, més útil és, bé, tu mateix ho saps ...

Una participació tradicional i monàstica 5 minuts sencers !!!

Cinc minuts, cinc minuts ...

aquí també va suggerir Kroshik. quin cacau es pot afegir quan s’elabora la cervesa

Segueixo aquesta recepta fa cent anys a Julia - La perla espiat)) cuinar:

Ingredients:

(per a una porció gran de cacau calent)

Got de llet de 250 ml
3 cullerades. l. civada laminada al vapor
2 cullerades. l. sucre o al gust
2 cullerades. l. cacau natural (sense additius, sucre)
un polsim de canyella mòlt i nou moscada

Preparació:

Farina de civada amb puré de batedora amb llet. Bullit, afegit sucre i cacau i espècies. Begui calent.

Ksyusi us importa, eliminaré ...

Bé, teòricament, sí!

Ksyusha, encara tinc una pregunta: afegir aigua calenta o freda al matí? Vull cuinar aquesta utilitat aquesta nit, de manera que hi ha tantes preguntes. Gràcies!

la meva batedora no ho pot suportar

Oksan, de quin tipus?

Galya va assotar Bamiksom, però ja es va adonar del seu error. A sobre vaig escriure sobre una gran quantitat de líquid.

i al matí afegir aigua freda o calenta?

Nina. Afegeix aigua bullent ja que m’agrada el menjar calent.

shl. Vaig sucar el gra de civada, l’abocaré al vespre.

Ksyusha, tinc gra, esperaré el resultat! Fins llavors, el cuinaré amb cereals.

D’acord, ja t’ho diré demà.

[Nina]

Nina, Primer escriuré que tot resultarà del gra. Ara el vaig rentar després de remullar-lo, ho vaig abocar amb aigua bullent, el vaig picar amb una batedora, tot està bé. Demà us mostraré una foto.

Per cert, avui hi havia algun tipus de programa al canal 1, Anton Makarsky era allà amb la seva dona i, per tant, va anunciar un embolic, i va dir que només el podia menjar almenys tres vegades al dia. Va abocar aigua bullint i se’n va anar 5 minuts, després va afegir oli vegetal i va menjar.

[Omela]

OmelaCrec que 5 minuts no són suficients per al gra
Aquí teniu les vendes de blat sarraí de dibuixos animats si cuineu o poseu el temporitzador immediatament fins al matí; apareix una farineta fonamentalment diferent

[Katerina]

Katerina, això, vull dir amb els cereals, tot i que 5 minuts no els són suficients, per cert, se li va dir ... diu que és normal!)

[Omela]

Omela, flakes significa molt probablement un varik ràpid, "de moda" com el nòrdic))

Probablement, però no importa. Va ser interessant veure "les nostres" farinetes.)

Vaig abocar cereals ahir a la nit, després vaig abocar aquesta aigua, espero que tots els productes químics es posin en remull en una hora, ho vaig tornar a abocar durant la nit, ho vaig abocar al matí, vaig afegir aigua bullent i el vaig barrejar, deliciós, gràcies per la recepta

Noies, ho dic.

Per tant, preneu 2 cullerades de farina de civada. l. ompliu-ho amb aigua freda durant 12 hores. Això és necessari perquè surten tots els pesticides i altres disbarats que s’utilitzen per processar el gra. Fa poc que vaig conèixer la necessitat de remullar-me, és a dir, que van cuinar farina de civada tota la vida i no sabien que resulta que ens estem intoxicant!)) Després escorrem l’aigua, rentem bé el gra en diverses aigües fins que l’aigua quedi transparent. Tenim gra al vapor.


A continuació, aboqueu 2 vegades més gra amb aigua bullent per volum, tritureu-ho amb una batedora.


Tapeu-ho amb una tapa i deixeu-ho 12 hores. Durant aquest temps, el gra s’inflarà i augmentarà de mida.


Torneu a triturar amb una batedora.


A continuació, afegiu fruites, farina, etc. al gust, afegiu aigua bullent a la consistència desitjada i torneu a batre. Aquesta vegada he tingut un caqui (sense pell).



Les meves impressions:
1. Les farinetes van resultar molt gruixudes i riques, és a dir, tinc 2 cullerades per a una porció. l. molt, cal agafar-ne la meitat.
2. No em va agradar el gust de les farinetes. Per alguna raó, tenia un sabor amarg i en general s’assemblava molt a la farina de civada.)))))

Per mi mateix, vaig decidir que, com abans, abocaré els flocs.) Menys útil, però m'agrada que el tasti.

[Katerina]

filtrat al matí

Katerina, i per què drenar l'aigua al matí ?? Vas abocar tota la "llet". Al cap i a la fi, de la mateixa manera fan una "llet" magra de civada.


Llet de civada i esmorzar saludable (batedora múltiple Profi Cook PC-MSM1024) (Omela)



N’hi ha prou amb omplir prèviament els flocs d’aigua. Tampoc ho faig mai.

Ksyusha, gràcies per la feina feta. Així que cuinaré farina de civada.

[Nina]

Nina, no, bé, ho proveu almenys una vegada vosaltres mateixos. Potser us agradarà. Simplement no m'agrada la civada enrotllada, per dir-ho suaument, però en aquesta versió amb abocament de cereals i posterior beguda, me la puc menjar. Però amb el gra va resultar ser farinetes, al que tinc un reflex de mordassa.

Ksyusha, avui també l’he cuinat a base de gra. Al matí el vaig sucar, afegint refresc, durant 4 hores, després el vaig rentar i el vaig passar a la batedora. Hi he afegit nous i tomàquets secs picats.Va tornar a aixafar-ho tot, hi va tirar aigua bullent (el brou d’arç no estava llest, al matí el vaig elaborar en una termo-olla). Després ho vaig tornar a guanyar. Va resultar gruixut, vaig menjar amb una cullera, hi havia poca amargor, però poca cosa. M’ha agradat, potser perquè no l’he pres com a menjar, sinó com a medicament. Cuinaré perquè és molt saludable, però la propera vegada em remullaré més temps.


Gràcies per la recepta útil.

[Marina]

no el prenia com a menjar, sinó com a medicament.

Marinabé, si fos així !! El més important és que t’hagi agradat. Per cert, el vaig mullar tot el dia.

es va abocar tota la "llet"

nooo, vaig deixar la llet, vaig abocar un corrent transparent)
gràcies per la feina
Conec una mica d’informació útil)
La vaig llegir fins i tot quan la gelatina d’Izotov va començar a cuinar

[Katerina]

Katerina, Ho vaig entendre, llavors tot està bé.