Pastís de baies

Pastís de baies

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
farina de blat	3 gots
crema agra	1,5 tasses
ous de gallina	3 unitats
gerds (altres baies)	500 g
sucre granulat	1,5 tasses
oli vegetal	0,75 tasses
pols de coure	3 culleradetes
sucre vainilla	2 sobres
margarina de mantega
ametlles per a la decoració

Mètode de cocció

• He cuinat una dotzena de vegades. La massa és increïble, sempre amb una explosió. Vaig improvisar amb farcit. Deliciós amb qualsevol baia. Vaig coure el pastís tant a cuina lenta com al forn. Sempre genial.
• ♦ Recepta de pastís de gerds:
• 1. Batre els ous amb sucre granulat (sense separar els rovells de les clares).
• 2. A continuació, afegiu la nata agra, la vainillina, la pols de coure, la mantega i la farina a la barreja d’ous. Barrejar bé.
• 3. Unteu els costats i el fons de la paella (motlle) amb un tros de margarina.
• 4. A continuació, aboqueu la massa en un motlle.
• 5. Poseu suaument gerds nets i secs a la massa, fonent-se lleugerament.
• 6. A continuació, poseu-ho al forn preescalfat a 180-190 ° C i enforneu-lo fins que estigui tendre (aproximadament 1 hora). Comprovem la preparació amb un pinxo de canapè de fusta.
• 7. Traieu els forns acabats, refredeu-los una mica, espolseu-los amb pols o ametlles i serviu-los.
• Podeu decorar el pastís de gerds acabat amb nata muntada i baies fresques, abocar la crema de llet amb sucre, cobertura o fondant.

Hora de cuinar:

65 minuts en una olla de cocció lenta (comproveu-ho a 40-50 minuts, augmenteu el temps de cocció si cal)

Programa de cuina:

productes de fleca

Receptes similars

Pastís de Streisel amb baies (Arka)

Pastís de baies a l'estil country (Podmosvichka)

Pastís de fulles de llorer i baies (Premier)

Una recepta interessant, vull fer amb nabius.
Quina altura té en MV?
És exuberant o fresc a l'interior?

[Adelina]

Adelina, interessant i probablement deliciós pastís.
I així és com va amb les baies congelades, segons la recepta necessiteu una baia seca ...
El vaig portar a les adreces d'interès, si és impossible "congelar", fins a l'estiu.

SOBRE! Aquest és un pastís deliciós. A més, a la historieta resulta més tendre. Es poden utilitzar baies congelades i es pot actualitzar la recepta. Podeu reduir lleugerament la crema agra o augmentar el temps de cocció

Recentment, només he estat fent un pastís d’aquest tipus, només amb verdures, sinó amb mantega. Jo en dic massa de magdalenes. Molt saborós amb nabius, ho vaig fer amb nabius. Les baies del congelador no es van descongelar.

pastís deliciós i senzill, i el més important, podeu prendre qualsevol baia que estigui disponible)
als marcadors

[Adelina]

Adelina, probablement podeu provar amb una poma?

Noies, el pastís és realment deliciós. A més, en un multicooker resulta més magnífic. És de textura similar a un pastís mullat. Podeu utilitzar absolutament qualsevol baia. El congelat també és possible, és clar. Ho vaig fer moltes vegades, funciona molt bé. Però descongelo prèviament les baies i dreno el suc. No ho he provat amb pomes, així que no puc respondre del gust. Però proveu-ho.

La composició conté oli vegetal, no margarina, perquè fa que la textura dels productes de forn sigui més porosa. La quantitat d’oli vegetal es pot reduir al vostre gust, els productes de forn no s’espatllaran.

La foto no és meva, els moderadors suprimiran mb. Però per exemple. L’alçada és exactament la mateixa que a la foto.

[Adelina]

Adelina,
Quin diàmetre ha de tenir la forma?

[Katya1234]

Katya1234, de manera que en un multicooker és estàndard. No hi ha diferència de quin diàmetre té la forma. Al forn, cuit al forn en una paella rectangular. Igual de bo)