Idees per a masses de colors (dumplings, dumplings, fideus, lasagne)

Idees per a masses de colors (dumplings, dumplings, fideus, lasagne)

Categoria: Plats de cereals i productes fariners

Ingredients
massa de fideus de colors
massa blanca:
farina de blat	100gr
ou	1 PC
massa de colors:
farina de blat	200gr
ou	1 PC
remolatxa bullida sobre un ratllador	2n l
o pasta de tomàquet	2n l
espinacs	2n l
massa groga
farina	200gr
ou	2 unitats
cúrcuma	1 / 4h l

Mètode de cocció

• Pasto la massa en un robot de cuina amb ganivets fins a engrunes enganxoses durant 1-2 minuts. El poso en un kolobok, el poso en bosses i el poso a la nevera durant 1 hora o més.
• Si la massa és una mica enganxosa, empolsineu els trossos de massa amb farina.
• A l’hora d’estendre la massa, ja no faig servir farina.
• 
• La massa es va estendre una mica amb un corró, després en rodar, diverses vegades en un.
• 
• Tallar amb un ampli accessori de fideus.
• 
• Va trenar els fideus en trenes de sis tires.
• 
• 
• Als costats de les cues em vaig humitejar una mica amb aigua, vaig connectar-me i vaig caminar amb un corró.
• 
• Després, rodant de l'1 al 7.
• 
• 
• També tinc una catifa de vímet.
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• Les restes es van plegar simplement en un munt, es van caminar amb un corró i després es van estendre sobre un rotlle.
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Nota

La meva massa està feta amb farina normal i, de vegades, amb sèmola, em faig la massa més senzilla, per cada 100 grams de farina hi afegeixo 1 ou. De color verd groc (una mica de cúrcuma), gerds (200 g de farina + 1 ou + 2 cullerades de puré de remolatxa bullida) de color taronja (2 cullerades de pasta de tomàquet) de color verd (espinacs).
Amaso amb ganivets en una combinadora.

La farina amb sèmola ha de tenir 100gr. No sé quant necessito. Afegeix aproximadament 1/3 o 1/4 (200gr = 150 + 50g sèmola). És millor agafar sèmola del blat dur.

[Irina]

Irina, bravo !!! Tan bonic, ordenat i deliciós! Bolígrafs daurats !!!

Res !!! Aquí teniu titani !!
I com es va fer tot: brillantment, joies, no m’ho podia imaginar! Moltes gràcies per la classe magistral!

[Irina]

Irinaets un artista culinari

Gràcies Noies!

[Irina]

Irinaets un artista culinari

Irinaquina obra d'art que heu fet!

[Vernisag, Irochka]

Vernisag, Irochka, M'hi apunto
Bonic, insòlit, interessant !!!
Que meravellosament concebut i executat! Bravo !!!
I quin bonic jardí de roses! Com menjar això?!, Només el podeu admirar amb admiració!

Mind-not-extensible !!! Tanta bellesa que et treu l'alè amb alegria !!!

Irisha, bé, només em vas colpejar a la nit mirant!
Són només quadres! Fins i tot és una pena tallar-ho en fideus.
Ja l’heu cuinat? probablement les pintures s’esvaeixen una mica durant la cocció, oi? I les capes no divergen?
Per a això, calen algunes receptes especials perquè pugueu utilitzar fulls de paper sencers, tant que es puguin veure amb tota la seva glòria.
Anuncieu una competició per utilitzar-la en menjars preparats
Aquesta idea s’ha de llançar als nostres pastissos de llentiscle.

[Irina]

Irina, i amb què vas pintar la massa? Remolatxa, cúrcuma o colorant alimentari? Els colors són molt brillants i sucosos.

Yo-Mayo, també roses! Morts

És hora d’anunciar el concurs: Van Gogh a la cuina
Estic molt impressionat al matí. També demanaria al Mestre com pintar la massa

[Irishka]

Irishkaets un heroi molt bonic i brillant

Vaja! M'ha impactat! Simplement domineu els fideus de tall, i aquí ho teniu! Simplement horrible!

[Ira,]

Ira, quina bellesa!

[Irina]

Irinabé, ets una agulera!
Prendré la vostra idea per a una galeta de Nadal!

També demanaria al Mestre com pintar la massa

[Irina]

Irina, Estava literalment adormit! El tercer dia de temperatura, no em dono de baixa al fòrum, però no puc deixar de dir-te: ets Super! Idea brillant!

Com es conserva el color durant l’ebullició? No m’agradaven les pastes de colors comprades a la botiga, ni les nostres, ni les importades. Tot està descolorit, gairebé del mateix color))

O és divertit només per a massa fresca? No implica la mateixa bellesa en el producte acabat?

Una obra mestra !!!

[Irishka]

Irishka, FET! Tema creat: SUPER!

Les roses són precioses! Represento el raviolki amb roses al centre Els convidats quedaran impactats, és recomanable col·locar catifes sota la taula perquè no sigui molt dolorós caure sota la taula i en piles.

Entenc que les roses estan en lloc de la vostra pròpia cara als raviolis? Les roses van sortir, de manera que sortirà la cara, hi treballareu

Irishka - ben fet!

Zateynitsa !!!!! Mag !!! Artesana !!! BRAVO !!!

[vernisag]

No, bé, trenes, catifes i ronyons, encara vaig poder sobreviure, però les roses ... només em van matar.
vernisaggràcies, avui no és un dia en va
Pintat amb sucs de verdures? Té massa de gra sencer? Comparteix la recepta si us plau

La Irisha és una bellesa fabulosa. El vostre treball amb la massa de colors és simplement fascinant. Ets un autèntic artista i somiador!

Com es conserva el color durant l’ebullició? No m’agradaven les pastes de colors comprades a la botiga, ni les nostres, ni les importades. Tot està descolorit, gairebé del mateix color))

O és divertit només per a massa fresca? No implica la mateixa bellesa en el producte acabat?

Després del tractament tèrmic de la massa, acolorida amb colorants naturals, el color, per descomptat, s’esvaeix. Però podeu afegir una mica d’àcid al brou. La vocal és reduir el temps que la massa està dins del líquid. Les boletes, per exemple, no han de romandre a l’aigua durant molt de temps.

Com a àcid, vaig afegir puré de groselles vermelles congelades.
Bé, no vull prendre colorants "idèntics als naturals" ...

[Irina]

Irina un bon tema, la bellesa és senzillament extraordinària, encara no tinc una màquina per a enrotllar massa (o com es digui), però també podeu provar amb bolígrafs? i també, només heu d’entrar a xua i admirar-los

Irinkaaaaa! Super! Ets artista!

Subscriu-te.
Ben fet deushki, ja impressionant!
Activament vull una màquina de laminar massa

Irisiiiiik, estic en un profund desgast !!!! Que bonic que és !!! Noia intel · ligent. Gràcies per aquesta bellesa, els ulls estan contents.

Oh! Noies! Gràcies, família meva, pel mar de paraules tan agradables!

Pintat amb sucs de verdures? Té massa de gra sencer? Comparteix la recepta si us plau

La meva massa està feta amb farina normal i, de vegades, amb sèmola, em faig la massa més senzilla, per cada 100 grams de farina hi afegeixo 1 ou. De color verd groc (una mica de cúrcuma), gerds (200 g de farina + 1 ou + 2 cullerades de puré de remolatxa bullida) de color taronja (2 cullerades de pasta de tomàquet) de color verd (espinacs).
Amaso amb ganivets en una combinadora.

Les roses van sortir, de manera que sortirà la cara, hi treballareu

Aquí teniu Tanyusha, especialment per a vosaltres, una boleta personalitzada amb un morrió

La meva massa està feta amb farina normal i, de vegades, amb sèmola, em faig la massa més senzilla, per cada 100 grams de farina hi afegeixo 1 ou.

i els enganys cauen?

[Irishka]

Irishka !!!! La fi del món!
Tot! Per a mi, aquesta és la recepta de la setmana en el sentit més veritable de la paraula!

Irishka, GRÀCIES pel present personal i per la recepta!

i els enganys cauen?

La farina amb sèmola ha de tenir 100gr. No sé quant necessito. Afegeix aproximadament 1/3 o 1/4 (200gr = 150 + 50g sèmola). És millor agafar sèmola del blat dur.

[composició aproximada de la prova]

Ira, et puc donar al principi del tema composició aproximada de la prova la vostra i sobre com l’heu publicat; hi haurà menys preguntes sobre tot el tema

[vernisag]

vernisag, Irishka, bé, què intel·ligent que ets ... quin entreteniment ets! Miro les creacions de les teves mans i me n’alegro ... sóc bastarda ... tot i així vaig fer malament, que a l’estiu no vaig arribar a tu ... però almenys em podia infectar amb alguna cosa bona de tu
El més interessant, miro les creacions de les teves mans: tot és tan senzill i tan bonic.

potser al principi del tema us proporcionarà una composició aproximada de la prova

Fet
Corretges d'espatlla per a tu Tanyush, generals ...

Fet

A la recepta no hi ha sèmola. I en el tema hi ha

[AlenushKa]

AlenushKa, gràcies estimat

Alain, no visc a casa a l’estiu, visc fins a finals de tardor a la feina. Només vaig a casa a dormir. Fins i tot no vaig tenir temps de cuinar, vaig treure una olla de cocció lenta, la vaig posar al vespre, la vaig engegar i vaig a dormir. Al matí ja està llest, almenys hi ha menjar a la casa ...

A la recepta no hi ha sèmola. I el tema té

Irlandès, podeu afegir-lo o no podeu afegir-lo

Visc fins a finals de tardor a la feina

quina feina interessant ... bé, t’hauria portat a treballar per treballar en un bibiko per a quatre fils))) en un blanc-blanc ... maaaaaaaaaaaaaaaaaay)))

Irishka, gràcies! Llegeixo el Temki i admiro ... t’infectes tant de la bellesa dels plats que almenys s’emporten la càmera !!! Em vas ensenyar a inclinar galetes que no em desprendré de cap manera !!! recordes que no va funcionar?

[Irishka]

boleta personalitzada amb morrió

Ahh, quines cares tan dolces!
Irishka, ben fet, que va fer un tema a part!

Gràcies Vasilikochka!

les imatges fins i tot han quedat malament ... Vull cuinar manti amb arbres de Nadal per al nou any

encara es burlen de tu!
Vindré a vosaltres per celebrar el cap d’any

Oh, acabo de veure roses, vigília!

I després hi ha els arbres!
Irlandesos, us molesteu a esculpir arbres de Nadal sobre mantyshkas, feu millor khanum

és millor khanum

Exactament! Una bona idea!

Irlandès ...
Bravo !!!

Gràcies Checkmark!

[Irina]

Irina, la bellesa és extraordinària! Gràcies per aquestes fantàstiques idees.

Irina, no et pots treure els ulls, quina bellesa!