Pastís de formatge Lavash: recepta amb foto a Mcooker: les millors receptes

Pastís de formatge Lavash

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
lavash (llençols)	3 unitats
formatge (qualsevol)	500gr
ou	1 PC
llet	70gr

Mètode de cocció

Avui tinc una recepta amb una història de la seva preparació, no com sempre ... però tot no ha anat segons el previst. Bé, comencem: aquests són els ingredients que necessiteu per fer el pastís inferior.
Ratlleu el formatge sobre un ratllador gruixut. Bat l’ou i la llet. Unteu un paper de forn amb oli vegetal i esteneu-hi 1 capa de lavash. Però com que tinc fulls grans a l’envàs i no hi caben en una planxa de forn, els vaig haver de tallar per la meitat. Esteneu el lavash amb un ou i espolseu-lo amb formatge i poseu la següent capa de lavash, resulten unes 6 capes. L’última capa ha d’acabar amb pa de pita, untar la capa superior amb mantega. Posar al forn durant 30 minuts 180 graus. Així es veia davant del forn.
I després tot no va anar segons el pla ... ... el vaig ficar al forn (i ara vam fer una reforma a la cuina i vam traslladar el forn d’un lloc a un altre ... però el cable no era suficient ... .. Vaig haver d’allargar-lo i enrotllar el cablejat .... i no podia suportar l’estrès .... i va brillar, es va apagar) però el pastís no estava pastat ... què fer i vaig tenir la idea de fregir-lo en una paella, el vaig tallar a trossos i fregit, i ni una mica es va penedir ....... va resultar tan saborós i cruixent. Bon Appetit a tothom !!!

Branca

Faig rotllos exprés. Vaig tallar el lavash en trossos de 10 cm, embolicar un tros de formatge i fregir. M’encanta l’oli d’oliva! És senzill, ràpid i, sobretot, més saborós que els pastissos.

lisa11441

Cita: kolyubaka

Faig rotllos exprés. Vaig tallar el lavash en trossos de 10 cm, embolicar un tros de formatge i fregir. M’encanta l’oli d’oliva! És senzill, ràpid i, sobretot, més saborós que els pastissos.

Per descomptat, això també és deliciós ..... tantes receptes de pa de pita. simplement no compti ...

Mandraik Ludmila

Ludmila( lisa11441), i quanta llet? A la foto, sembla 1/3 de got, però més aviat?
La recepta és senzilla, molt econòmica i alhora satisfactòria, afegiu-hi carn picada i gairebé lasanya

lisa11441

Cita: Mandraik Ludmila

Quanta llet? A la foto, com 1/3 de got, però més aviat?
La recepta és senzilla, molt econòmica i alhora satisfactòria, afegiu-hi carn picada i gairebé lasanya

Gràcies per la vostra vigilància ... si afegiu carn picada mentre escriviu i hi haurà una nova recepta deliciosa

Mandraik Ludmila

Ludmila, gràcies, ho portaré a les receptes, ho faré al forn, hi haurà menys oli.

Shyrshunchik

Ludmila i puc marcar la recepta, quan compro lavash, segur que ho provaré

lisa11441

Cita: Shyrshunchik