Pa de segó de blat

Categoria: Pa de llevat
Pa de segó de blat

Ingredients

Farina de blat total. destí 380 g
Segó de blat 36 g
Aigua (o kefir 1% amb aigua de 50 a 50) 300 ml
Amor 2/3 c. l
Sucre 1,5 cullerades. l
Sal 1,5 culleradetes
Oli vegetal 1 cda. l
Llevat premsat 10 g

Mètode de cocció

  • Remeneu el llevat i la mel en aigua tèbia. Deixar actuar durant 10-15 minuts. Poseu tots els ingredients a la màquina de fer el pa segons les instruccions. Mode bàsic, tinc 3 hores 18 minuts. Vaig posar la mida de 1000 gr. En el procés de barrejar segueixo el pa, he afegit una mica de farina (menys que una cullera de taula). Va resultar un pa deliciós i aromàtic.

El plat està dissenyat per

pes de pa aproximadament 700 gr

Hora de cuinar:

3,5 hores

Programa de cuina:

Mode bàsic

Nota

Aquesta és la meva primera recepta de pa, no ho jutgeu estrictament. I aquesta recepta va néixer a partir de https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165099.0 (moltes gràcies MariS), quan ja tenia el llevat barrejat, però no hi havia farina de gra sencer. Vaig rebre l’assessorament de l’administrador, i això va passar.
Pa de segó de blat

Sonadora
Irina, quin pa tan bonic i saludable! Deliciós, deu ser!
Irin1
Sonadora, gràcies! Rebre l’agraïment de tu (gurú de les pastisseries) significa molt per a mi. El pa és realment deliciós. Fins i tot al meu marit li va agradar molt, tot i que durant molt de temps va fer una ganyota amb les paraules "amb segó".
Sonadora
Irina, per a mi, si és possible, sobre "tu", i després seré un monument o un "gurú".

Cita: Irin1
Fins i tot al meu marit li va agradar molt, tot i que durant molt de temps va fer una ganyota amb les paraules "amb segó".
Oh, que familiar! Tinc un parell de menjadors que "no mengen" alguna cosa. Però, si no se’ls diu que mengen allò que “no mengen”, es prenen una ànima dolça.
Shyrshunchik
Va resultar un bon pa, també he de coure amb segó, potser els meus homes no es torçaran el nas amb la paraula "segó"
Cintura
Irin1, va resultar un pa preciós!
Cita: Shyrshunchik
potser els meus homes no es torçaran el nas davant la paraula "segó"
Bé, no diguis aquesta paraula, això és tot


Vaig deixar de parlar. Primer miren la vista, després intenten i tastar el plat exactament... I ho explico quan em pregunten. Van començar a menjar de manera més variada i, després d’escoltar la paraula odiada (segó, carbassó ...), és massa tard per lluir-se si t’ha agradat així

Vam anar de campament amb el meu germà, vaig comprar un pa de segó. Ens vam asseure a menjar, es va torçar el nas, però vol menjar. Tot i així, va menjar i li va agradar, tot i que encara l'anomena "Pa amb pinso compost", però li agrada molt



Natazum
Gràcies pel discurs, el pa és fantàstic. Això és només una recepta tant de sucre com de mel ... Jo només poso mel. Infern a Panasonic en el mode principal (4 hores)
Irin1
Natalia! Segons la recepta, poso tant sucre com mel, ens agrada més el gust dolç d’aquest pa. Gràcies pel vostre interès per la recepta.
Irin1
CinturaGràcies pels elogis i consells. Ara ho faré, en cas contrari la meva filla menja primer panellets de carbassó, diu que és deliciós. I quan s’assabenta que es tracta de carbassons, pregunta si hi ha alguna cosa més per menjar?
marian82
Gràcies pel discurs, el pa és fantàstic.
Pa de segó de blat
Irin1
marian82! Benvingut! Coure a la seva salut.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa