Magdalenes de fajol i fruits secs

Magdalenes de fajol i fruits secs

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Farina de fajol	100 g
Farina de blat	100 g
Sucre	70 gr.
Pols de coure	1,5 culleradetes
Ous (SB)	2 unitats.
Nous *	grapat
Kefir (iogurt)	250 ml.
Canyella (no afegit)	1 culleradeta
Vanil·lina	pessigar

Mètode de cocció

• Barregeu els dos tipus de farina amb el formatge en pols i la canyella (tinc vainillina), tamiceu-les. Piqueu les nous, barregeu-les amb la barreja de farina. Bateu els ous amb el sucre en una massa espessa i esponjosa, aboqueu-hi poc a poc el quefir. Combineu suaument amb ingredients secs. Col·loqueu la massa a les llaunes de magdalenes. Coure a 180 C^Sobre uns 20 minuts fins que quedi un partit sec.
• 
• 
• 

El plat està dissenyat per

12 unitats.

Nota

* Es pot utilitzar qualsevol fruita seca. Tinc ametlles. També podeu afegir panses o un grapat de baies congelades.

Genial recepta! Ho porto als marcadors. Gràcies !!!

A la salut
Esperaré impressions.
Malgrat el meu disgust pel blat sarraí, em van agradar els magdalenes. Crec que serà encara més saborós amb baies

Lenulya torna a complaure’ns amb una altra obra mestra! Gràcies. M'encanten la farina de fajol i les pastes, i el pa.

[Irlandès]

Irlandèsquina obra mestra?! Ets aquí tot l’estiu horrible que va crear aquestes obres mestres!

M'encanten la farina de fajol i les pastes, i el pa.

Sí ?! Aleshores assumirem que es tracta d’un pagament anticipat per un aniversari gràcies
M'alegro de fer-ho. Espero que la recepta us sigui útil

Espero que la recepta us sigui útil

[Lenochka,]

El vaig coure. Es va oblidar estúpidament de posar els fruits secs, però va afegir canyella i vainilla. També va abocar una cullerada d’oli vegetal. Tinc 9 peces. Si afegiu fruits secs, necessiteu una mica més de líquid (però això és diferent per a tothom). El gust és peculiar. Saborós, però no per a l'amant del fajol. Moderadament dolç. Intentaré tornar-ho a coure, però posaré els fruits secs i faré que la massa sigui una mica més prima.Lenochka,gràcies per la recepta. Aquí teniu el meu informe.

Impekla. Saborós, primer l'olor de blat sarraí i el regust de canyella. En lloc de fruits secs, he afegit un pastís de pinyons. Gràcies per la recepta, crec que posaré menys sucre la propera vegada.

[Àngela]

ja al forn?
Àngelaque bonics que van quedar !!!

També he abocat una cullerada d’oli vegetal

També vaig pensar que allà no seria superflu
Pel que fa a la farina, estic d’acord, la tinc feble, de manera que va prendre tant líquid.

Saborós, però no per a l'amant del fajol

Simplement no m’agrada, però he esmicolat els pastissets.
El sol, si encara cuineu, us aconsello posar-hi algunes baies. Cireres, per exemple

Però

[Olga]

Olga, per la teva salut! Gràcies pel vostre interès per la recepta
No he posat la canyella. En lloc d’això, vaig posar vainillina, de manera que no feia olor de blat sarraí

la propera vegada posaré menys sucre

però al contrari em va semblar dur

si encara cuineu, us aconsello posar-hi unes baies. Cireres, per exemple

Llauna.

però al contrari em va semblar dur

No empalagós. Això és segur