Magdalenes de verdures amb pernil

Magdalenes de verdures amb pernil

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Farina	200 g
Ous	2 unitats.
Oli d’oliva (vegetal)	60 g
Pols de coure	1 culleradeta amb un portaobjectes
Pebre dolç	1 PC. 150 g
Un tomàquet	1 PC. 120 g
Pastanaga	1 PC. 120 g
Ceba	½ unitats. 40 g
Llet	50 ml
Pernil, sacsejat	4 llesques 80 g
Mozzarella	50 g
Pebre salat

Mètode de cocció

• Combineu farina, pols de coure, ous, oli vegetal, llet, sal i pebre. Barregeu-ho bé. Talleu pebrots dolços, cebes i tomàquets a daus petits i ratlleu les pastanagues amb un ratllador mitjà. Barregeu-ho amb la massa. Al final, incorporeu la mozzarella ratllada i els productes carnis tallats a daus. Barregeu-ho bé.
• Si els motlles no són de silicona, unteu-los amb oli i escampeu-los amb farina.
• Col·loqueu la massa en llaunes ¾.

El plat està dissenyat per

12 unitats.

Hora de cuinar:

uns 20 min.

Programa de cuina:

El forn es preescalfa a 180 gr. forn

Nota

Vaig fer servir totes les verdures que vaig trobar a la nevera, així com les restes de pernil, sacsejades i formatge. Un berenar meravellós per a cervesa, o en lloc de pa per a sopa! O a ous remenats, amanida ... Eh, l’ànima es va precipitar al cel ...

Que aprofiti!

Estimat: això és el que necessites! Molt sovint heu de cuinar de les restes de tota mena de coses i, a la sortida, resulta una bellesa així. Ho vaig posar a la cua. Intentaré cancel·lar la subscripció.

[Katyusha]

Katyusha, gràcies!
Jo mateix no esperava que resultés tan deliciós!
Hi havia tantes coses obertes a la nevera. Així que ho vaig posar tot a la massa. I les verdures, és clar. Estiu sense ells! En general, totes les verdures i productes carnis es poden utilitzar en aquests magdalenes.

[Mila007]

Mila007 , una recepta molt interessant! Cal provar-ho! Gràcies per la idea!

[Estimat]

Estimat, la recepta és excel·lent! Avui al sopar hem menjat tota la safata de forn junts (en tinc 15)! El marit no va endevinar la meitat dels ingredients, però el va apreciar com un deliciós i excel·lent berenar (tot i que no beu ell mateix). Ràpid i senzill: el que m'agrada GRÀCIES!

[kava]

kava, que maco! Com fa més fred. Jo també al forn: m’encanten les pastes salades!

[Elenka69]

Elenka69, no deixeu de provar-ho! Els vam menjar amb prou feines tebis, encara que és deliciós. Mordassa: vaig esmicolar l'anet (semblava que no seria superflu i no estava equivocat)

Necessàriament amb anet! per a mi semblen magdalenes amb gust de pizza.

Sí, hi ha una mica de pizza, sobretot quan es cou al forn, l’olor és força pizza

Sí. el seu compositor és una pizza recta. Heu cuinat en motlles de silicona?

Aha, de silicona: surten volant amb una explosió! Aquí en tal

[kava]

kava, Els he vist a tu, ja somio comprar!

[Katyusha]

Katyusha, magdalenes de classe! M’han agradat perquè no hi fas res, tot està boníssim! He eliminat totes les restes de la nevera!

[Estimat]

EstimatEstic aquí amb les meves magdalenes. Aquí ...


Deliciós, el vaig tastar calent (impacient): no em va agradar, tenia un sabor d’amanida en una massa. I refredar-se és una altra cosa!
Quin conjunt de verdures hi ha a la recepta original?
Gràcies per la recepta!

[Elenka69]

Elenka69 que maco !!!!!!!!!

[Lenok]

Lenoksi us plau i salut! A l'original - com el meu ... Molt bé que tens .. Ruddy
També vam menjar freds .. Amb cervesa ..

[Mila]

Mila, per si de cas va preguntar.
Vas escriure

Vaig fer servir totes les verdures que vaig trobar a la nevera, així com les restes de pernil, sacsejades i formatge.

Així que vaig pensar que potser podríeu posar menys verdures, en cas contrari ningú no va endevinar la composició completa.

La recepta indicava el mateix ... Jo les tenia a la nevera .. Però també es va indicar que podeu fer servir carbassó, albergínia, menys una mica de verdura, més una mica. Tot al vostre gust!

Ja ho veig, vol dir que podeu experimentar

i a partir de productes carnis podeu fer qualsevol cosa: salsitxes, salsitxes fumades, cansalada .. Sempre prefereixo el pernil a tot ... No és tan ric en calories, sobretot pollastre ..

Sí, ho vaig fer amb ella.

Noies, realment esteu posant mozzarella a la massa? El gripau em pressiona :-( Potser substituïu-lo per mató, eh?

Llavors és millor el formatge dur
Poso ... tinc formatge mozzarella econòmic ... I ho aboco a la pizza amb una mà generosa
Només amb formatge dur pot ser una mica més dur. No ho he provat .. Potser algú ja ha cuinat amb ell?

[Freken Bock]

Freken Bock, Hi poso Gouda (formatge no tou i molt dur), tallat a daus.

Clar. I ara passejava per Internet i pensava que el suluguni realment casolà no seria massa salat. Però això es ven a Odessa, però no el tornem a tenir. De totes maneres, la recepta va atraure, la cuinaré!

Noies, realment esteu posant mozzarella a la massa? El gripau em pressiona :-( Potser substituïu-lo per mató, eh?

Tanya, fa temps que substitueixo la mozzarella per formatge de cua de porc, no fumat, sinó en escabetx, o alguna cosa així, precintat i blanc amb tela d'oli. es comporta com la mozzarella: no es congela en una escorça dura, sinó suau i ordenada, ara faig carn amb formatge amb una cua i en massa, on la mozzarella és seva

Bé, sí, millor que una que no s'assequi després de coure, s'estén com la mozzarella .. Bé, malauradament no tenim trenes aquí, així que només ho faig amb la mozzarella

la nostra mozzarella és cara, és una pena gastar-la a coure, val més guardar-la en una amanida ... la cua és un reemplaçament digne, em va alegrar quan la vaig descobrir.

[De Lisss]

De Lisss , Lud, gràcies per la idea.

Les noies, de fet, qualsevol formatge és bo en aquestes pastes. Les magdalenes seran toves de totes maneres, fins i tot amb formatges durs - comprovats! Gairebé no se sent allà, però fa que la massa sigui bona, suau i aromàtica !! Bé, tret que sigui molt dur, no s’hauria d’esmicolar groserament.

Noies, em sembla que no és crític posar gairebé cap format de formatge. Vaig afegir holandès, rus i cheddar: sempre va funcionar bé. No ho he provat amb mató i formatges com el feta (sincerament) Gràcies de nou a Milochka per una recepta meravellosa

A dins, amb un chedr hauria de sortir fresc!

[Mila007]

Mila007 , noies! Cremant-me la llengua, ho intento! Molt saborós, però humit per dins. Així hauria de ser? Canviarà quan es refredi? O no els vaig acabar?

No estava massa humit ... realment els menjo fred, amb cervesa ..

[Mila007]

Avui he cuinat els vostres magdalenes per segona vegada, Mila007 ... Era al matí, els guardava al forn més temps. Va donar una mà a tothom i va exigir esperar que es refredés. Ara ens vam asseure a menjar. Molt saborós. Aprovat pel meu exigent. Tenien l'aspecte següent:


Veig el meu defecte en el fet que he ratllat les pastanagues amb un ratllador fi.
Gràcies per la recepta!

[Freken Bock]

Freken Bock , apetitós!
El més important és que els exigents aprovin
Per a ells, sempre ho intentem!
Gràcies pel reportatge fotogràfic i gràcies!
Aquests magdalenes són ideals per llençar les restes a la nevera.

Mila, encara no tinc motlles porcionats per a aquests magdalenes, penso coure un d'aquests dies en silicona de mida mitjana (acostaran dues porcions personals), hauria d'augmentar el temps de cocció? I, en general, creieu que aquesta recepta es pot coure amb un gran volum?

[KVitochka]

KVitochkabé, en llaunes grans, és clar que podeu, és millor augmentar la cocció en 3-5 minuts. Però en un de molt gran no ho aconsello, en cas contrari la part superior es cremarà, però a l'interior pot quedar fresc.

I la consistència de la massa és la que hauria de ser, en cas contrari la pasto ara, és molt xula, tot i que no hi he posat tomàquets (no m’agrada). Potser per això? Digueu-me pzhl. Respon urgentment a algú realty.