Amanida de pinya "frescor oriental" amb verdures en salsa de gingebre

Amanida de pinya "frescor oriental" amb verdures en salsa de gingebre

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
pebrot dolç de diferent color	1 unitat
una pinya	200 g
cogombre	1 PC
olives	50 g
formatge de cabra	50 g
suc de llimona	1/2 unitat
arrel de gingebre)	2 cm
ceba vermella	1 PC
cacauets torrats	grapat
All	1 clau
salsa de soja	2 cullerades. l
mostassa de dijon	2 culleradetes
oli vegetal	6 cullerades. l (90 ml)
oli de sèsam	50 ml
vinagre de vi d'arròs (es pot substituir per vi blanc)	45 ml

Mètode de cocció

• I de nou l’Orient, amb els seus aromes i fruites únics, tan brillants i sucosos!
• El principal d’aquesta amanida és l’amaniment de gingebre.
• Combina tots els gustos: picant, picant amarg, dolç!
• Fregueu el gingebre pelat amb un ratllador fi i barregeu-ho amb vinagre, salsa de soja, suc de llimona, mostassa de Dijon, oli vegetal, oli de sèsam, un gra d’all.
• Piqueu la pinya i les verdures, deixant-ne algunes per servir, que s’hauran de tallar a trossos grans. Tritureu la resta d’ingredients a daus i aboqueu-ho sobre l’amaniment preparat. Espolvoreu amb nous.
• Posem trossos grans de verdures i fruites en un plat, col·loquem immediatament l’amanida amanida amb salsa de gingebre i servim.
• 
• 

El plat està dissenyat per

4-6 racions

Hora de cuinar:

30 minuts

Nota

Que aprofiti!

[Marinochka!]

Quina bonica presentació! M’hauria menjat tot de la pantalla! Exòtic! Gràcies,Marinochka!

Gran amanida! I la presentació està més enllà dels elogis! Gràcies!

Vaja !!!! Això és Poder !!!!! Krasoooooooo !!!!!!!!!

[Àngela]

M’hauria menjat tot de la pantalla! Exòtic!

I amb molt de gust et tractaria, Àngela! Elogis d’una artesana com vosaltres, molt agradable d’escoltar!

Galinka, Natulgràcies noies! Em complau compartir amb vosaltres! Proveu-ho per obtenir una bona salut. L’amanida és deliciosa !!!

M’ha agradat molt l’amanida! Sens dubte ho faré !!

[Olya]

M'alegro que la recepta us sigui útil, Olya!

Deliciosa amanida! Sorprenent! Molt brillant en tots els aspectes!
No hi ha oli de sèsam, he substituït el vinagre d’arròs per vinagre de poma. No obstant això, màgic!
Moltes gràcies per la recepta!

[IvaNova]

IvaNova, Irina, gràcies per les amables paraules i fotos - molt bonic! : a-kiss: És molt important quan la recepta agrada i troba els seus seguidors.