Pastanaga de panna cotta amb safrà

Categoria: Receptes culinàries
Cuina: italià
Pastanaga de panna cotta amb safrà

Ingredients

Suc de pastanaga acabat d’esprémer 280 ml
Crema 15% -20% 300 ml
Gelatina 10 g
Xarop d'auró (mel inodora) 50 g
Sal pessigar
Safrà un parell de pessics
Ratlladura de taronja 1 culleradeta

Mètode de cocció

  • L’estiu està en ple apogeu: les primeres verdures joves han aparegut als nostres llits, acaba d’arribar una pastanaga sucosa i dolça. La bellesa del nostre estimat panna cotta italià no és només la rapidesa de preparació i l’excel·lent sabor refrescant, sinó també el fet que podeu experimentar sense fi amb aquestes postres. Intentem, doncs, de fer panna cotta de pastanaga i gelat de pastanaga.
  • Preparació
  • Pastanaga de panna cotta amb safrà
  • En aquesta recepta he utilitzat la gelatina instantània del Dr. Oetker, que no requereix un remull previ. Si teniu gelatina regular en grànuls, poseu-la en remull amb una part de suc de pastanaga.
  • - Aboqueu la nata i el suc de pastanaga en un cassó, afegiu-hi el safrà, un parell de cintes de ratlladura, una mica de sal i almívar.
  • - Aboqueu-hi la gelatina i escalfeu la barreja a punt de bullir, sense deixar de remenar. No deixeu que la barreja bulli.
  • - Colar i refredar la panna cotta calenta.
  • - Esbandiu els motlles amb aigua i aboqueu-hi la barreja de panna cotta, refredeu-la fins que quedi totalment sòlida. Serviu decorat com vulgueu.
  • Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

4 racions

Nota

Podeu utilitzar suc de pastanaga com a aliment per a nadons.

lettohka ttt
Caram quina Krasotischaaaa !!!!!!! Olechka urrah Sóc el primer a tastar deliciós !!!!!!! :-) :-) :-)
Rada-dms
Natasha, la nostra alegria, ajuda't, estimada!

autor de cita = lettohka ttt link = topic = 426552.0 date = 1435865234] Ofiget

Rada-dms
Cita: lettohka ttt
Caram què Krasotischaaaa !!!!!!! Olya urrah Sóc la primera a tastar deliciós !!!!!!! :-) :-) :-)
Vinga, tinc 4 peces. llis!
lettohka ttt
Aaaaaaaa i la pastanaga és quin glamour glamurós !!!!! :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-)
Rada-dms
Cita: lettohka ttt

Aaaaaaaa i la pastanaga és quin glamour glamurós !!!!! :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-)
Hi ha moltes pastanagues! Amics sense comptar!
ull
Cita: Rada-dms
Síndrome de Stendhal, què la?
verges, de què parlem?
Ol, presentació tradicionalment estètica

avorrit: no hi ha ni una sola foto!


i quines pastanagues ero tan ordenat ...
en aquesta cullera no és povedestsa! Toko lubovatstsa i izdavazza !!!
i enviar a diferents revistes, on paguen més
MariS
Al cap i a la fi, vaig ser el primer de la fila ... Però amb els meus problemes d’Internet, com sempre, vaig arribar tard!

Bé! Hauré de cuinar jo mateix.

Molt saborosa combinació de suc de pastanaga amb ratlladura de taronja, gràcies per la recepta, Olya!

També tinc una recepta que s’assembla vagament a la vostra, però avui no la podré traçar, si no m’adormo, l’exposaré, però, en general, encara em queda un mes per endavant.


ang-kay
Ol,I les pastanagues? Tan fresc com el plat.
Rada-dms
Cita: d'acord
avorrit: no hi ha ni una sola foto!

Perquè no us avorriu, us enviaré la resta de fotos amb bloopers i bloopers grans i petits! ShtYuk 40, el correu no es mantindrà ...
Rada-dms
Cita: ang-kay

Ol,i quines pastanagues? Tan fresc com el plat.
Del massapà.
Gràcies, Àngela! Ajudeu-vos si us agrada la panna cotta!

La llum no era molt bona avui a la loggia ...

ull
Cita: Rada-dms

Perquè no us avorriu, us enviaré la resta de fotos amb bloopers grans i petits! ShtYuk 40, el correu no es mantindrà ...
Vaja, tingueu pietat, aquest compliment de mnu és tan pervertit
Rada-dms
Cita: MariS
Al cap i a la fi, vaig ser el primer de la fila ... Però amb els meus problemes d’Internet, com sempre, vaig arribar tard!
Ja tens sort, des del primer lot! Així que no us preocupeu!

Heu plantat pastanagues? I llavors estic impactat pels preus de les pastanagues normals, no beureu prou suc!


Rada-dms
Cita: d'acord
Ol, tingueu pietat, aquest compliment de mnu és tan pervertit

Nooo .. Ara faré les imatges ...
Veureu la meva agonia, fins i tot us pot penedir una mica ...

M'encanta el teu humor!

MariS
Cita: Rada-dms
Heu plantat pastanagues? I llavors estic impactat pels preus de les pastanagues normals, no beureu prou suc!

El vaig plantar, però encara està molt lluny de les arrels normals.
Em sento, escric una recepta i espero el teu missatger ...
Rada-dms
Cita: MariS
Em sento, escric una recepta i espero el teu missatger ...
Seieu a esperar la vostra recepta! : girl-th: Jelly també?
dopleta
No es pot treure els ulls d’aquesta bellesa! Fins i tot a la petita pantalla del telèfon. !
Rada-dms
Cita: dopleta
No es pot treure els ulls d’aquesta bellesa! Fins i tot a la petita pantalla del telèfon. !
Larochka! Pobre! Pateixes el teu telèfon .... Gràcies dues vegades per escriure!
Jo mateix sóc bastard de color. O la pols de safrà natural li va donar aquest to, o sort amb pastanagues!
vedmacck
Vaja!
Tanyulya
Molt bonic! Maleïda a Moscou o alguna cosa així ... Em regalaré unes delicioses delícies per visitar Timka, em va prometre moltes coses saboroses. Al cap i a la fi, proveu aquest tipus de caça i feu-ho amb ferralla
Premier
Cita: d'acord
en aquesta cullera no és povedestsa!
I no cal aixecar, n’hi ha prou de transmetre-ho a la boca ... Si, és clar, Rada permetrà!

Cita: MariS
També tinc una recepta que s’assembla vagament a la vostra,
Un d'aquests dies m'acompanyaré a tu a la cua, espero que no t'importi?
Només podem esperar que el meu color resulti com a mínim el mateix agradable.

Mikhaska
El color, de fet, és tan delicat, el salmó va resultar! Ficció, Ol! Ja vaig trontollar quan vaig veure! Les pastanagues són increïbles!
Slavatibekhospadya, tot i que va fixar un arc epilèptic! I, aleshores, una foto tan perfecta seria que seria malaltissa ... Per enveja! Ah, doncs, tot està bé! Sí, què hi ha ... Classe!
Antonovka
Rada-dms,
No sé per què, Ol, però volia anar a la botiga a buscar suc i nata
Rada-dms
Cita: Mikhaska
Slavatibekhospadya, tot i que va fixar un arc epilèptic! I, aleshores, una foto tan perfecta seria que seria malaltissa ... Per enveja! Ah, doncs, tot està bé! Sí, què hi ha ... Classe!
Irisha, alegria meva, ho vaig intentar per tu, de manera que una mica de "peculiaritat"

ara la meva paraula preferida!

Va ser així! Aquí la cinta em va cridar l’atenció!
Per cert, podeu escriure desitjos a les cintes.
Gràcies per estar tan satisfet amb els comentaris amb amabilitat i humor, només vosaltres podeu fer-ho, amb una peculiaritat. Per tant, estem esperant els vostres elogis, que és interessant de llegir.
Bé, en resum, m'alegro que hagis aprovat, ajuda't! Mikhaska, fes-me una abraçada i un petó!
Rada-dms
Cita: Antonovka
Rada-dms,
No sé per què, Ol, però volia anar a la botiga a buscar suc i nata

Helen, per què anar a la botiga, encara en tinc moltes, aniré a firmar un llaç, perquè tinguis la garantia d’aconseguir-ho!

Encara no queden patates amb pollastre? I després ja busco menjar normal ...

Rada-dms
PremierSí, sempre ho permeto tot a tothom! El sistema que tinc és japonès. Però fins a sis anys! Ja heu colpejat? Crec que tu i jo encara no som sis, així que cantarem i riurem com a nens! Anem a passejar? Noies, veniu amb nosaltres!
Rada-dms
Cita: vedmacck
Vaja!
Tanya, gràcies, ara sé com complaure't! Ho intentaré!
Rada-dms
Cita: Tanyulya
Maleït sigui a Moscou o alguna cosa així ... Em regalaré unes delicioses delícies per visitar Timka, em va prometre el mateix moltes coses saboroses.
És hora de sortir! Primer anirem a Lenuska a pastissos i patates amb pollastre, després els colarem amb les meves postres i després els envernissarem amb nohatkhurak. I després el programa cultural! Bebem, ballem, fem una passejada!
Tanyusha, vinga, acceptarem de tot cor! És hora que tothom es relaxi, només cal un bon motiu.
An4utka
Cita: Rada-dms
És hora que tothom es relaxi

- així que aquí està, una bona raó))))
Rada-dms
Cita: An4utka

- així que aquí està, una bona raó))))
Bé, ara depèn de la nostra Tanya-Tanya!
gala10
Olga, gràcies per la recepta! Molt maco, saborós i sa!
Ai, noies, mentre la competició continua, podeu aprendre tantes coses noves i interessants ... Unes vacances per a l’ànima!
Anna al bosc
Rada-dms, Gràcies! Unes postres molt temptadores !!! ... restaurant casolà ...

I les pastanagues de massapà?
Rada-dms
Cita: Anna al bosc

Rada-dms, Gràcies! Unes postres molt temptadores !!! ... restaurant casolà ...

I les pastanagues de massapà?
Gràcies, Anya, per la teva aprovació. Qui, si no nosaltres mateixos, decorarà les nostres vides!
Pastanagues de massapà!
Rada-dms
Cita: gala10
Molt maco, saborós i sa!
Marca de verificació! Gràcies, estimada, faig tot el possible per combinar-ho tot en una ampolla.
4er-ta
Olya, moltes gràcies per la recepta! Vaig ser molt útil, he crescut moltes pastanagues a la meva casa, però aquí una panna cotta tan fresca. Em va agradar la combinació: safrà, taronja, pastanaga i el color és preciós. Definitivament repetiré!Pastanaga de panna cotta amb safrà
silva2
Oh Déu meu! Quina bellesa !!!!
4er-ta
Elena, gràcies! I es cuina molt ràpid i molt saborós!
Rada-dms
Cita: 4er-ta

Olya, moltes gràcies per la recepta! Vaig ser molt útil, he crescut moltes pastanagues a la meva casa, però aquí una panna cotta tan fresca. Em va agradar la combinació: safrà, taronja, pastanaga i el color és preciós. Definitivament repetiré!Pastanaga de panna cotta amb safrà
Peça d'art !!
Tanya, moltes gràcies per haver decidit repetir la recepta! I també van portar un reportatge tan magnífic!
Ho farem, la meva pastanaga acaba de pujar ... així que a la seva panna cotta, estimada, deixa’m anar, no creixerà per més, crec ...
4er-ta
Olya, gràcies! a mi, si us plau, "tu".
posetitell
Bé, aquí hi ha una altra obra mestra que em va cridar l’atenció. Només unes cistelles petites amb coco. elaborat amb soufflé de nata i maduixa, i aquí el teniu ... ja el sacerdot crida a la botiga per a pastanagues i crema. Simplement et faré feliç. Patrocinador de cuina: pluja (què més fer?).
Rada-dms
Cita: 4er-ta
Olya, gràcies! a mi, si us plau, "tu".
Convingut!
M'encanta Minsk, tota la meva infància va passar-hi!




Cita: posetitell
ja el sacerdot truca a la botiga per a pastanagues i crema
Over the water girl, el teu botí!
Però, de debò, hi ha alguna cosa mística en aquesta panna cotta. Ho feu una vegada i, tot seguit, ho repetiu diverses vegades, sense colpejar-lo, però sí algun altre.
Vinga, Nikkochka, prova-ho, espero la teva opinió sobre el gust!
kristina1
4er-ta, Tatyana, classes, va sortir tan bonic !! Vaig mirar i entendre, ho he de fer !! Gràcies noies que sou genials !!!Rada-dms, noies intel·ligents !!!
4er-ta
Christina, gràcies! Cal fer-ho! Senzill, saborós i la combinació - pastanagues, safrà, taronja - meravellós!
kristina1
4er-ta, Tatyana, sí, sí, gràcies, ho he entès tot, necessitem fer tanta bellesa !!!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa