Decorar amb arròs aromàtic amb pastanagues (olla a pressió Oursson 5010)

Decorar amb arròs aromàtic amb pastanagues (olla a pressió Oursson 5010)

Categoria: Plats de cereals i productes fariners

Ingredients
arròs (basmati, gessamí)	2 m
aigua	4 m
pastanagues mitjanes	1-2 unitats
un gra d'all	2-3 unitats
pebre vermell	0,5 culleradetes
herbes preferides (tinc orenga)
cultiva olis	2-3 c. l.
sal pebre

Mètode de cocció

• Engegueu l’olla a pressió en mode BAKE. Aboqueu oli al fons de la cassola, poseu-hi grans d’all (l’acabo d’aixafar amb un ganivet, però també el podeu picar)
• Afegiu-hi les pastanagues ratllades sobre un ratllador gruixut, coeu-les, durant 3-5 minuts, perquè les pastanagues només quedin una mica fregides. A continuació, afegiu-hi l’arròs, barregeu-ho de manera que cada arròs quedi mullat amb oli.
• Desactiva el mode de cocció.
• Aboqueu aigua, sal, remeneu i activeu el mode "RIS"

Nota

Sovint cuino aquest tipus d’arròs, simplement no els agrada res. I així resulta un plat molt saborós, aromàtic i preciós.
Jo cuinava a la meva antiga Panasonic
Vaig posar l’aigua tal com estava escrit al paquet 1: 2 i el llibre també conté aquestes recomanacions. La propera vegada intentaré reduir la quantitat d’aigua, vull que s’esborri més

[Gulsina]

Quin arròs tan bonic, tan bonic!Gulsina, ben fet, gairebé un nedador va sortir! Normalment només cuino amb herbes per acompanyar, ara també ho provaré, gràcies per la recepta!

[Olesya]

Olesya, Moltes gràcies! Espero que aquesta opció també us agradi.

L’arròs estava cuit tan bonic! Una cosa que no vaig cuinar arròs a "Arròs", vaig pensar que hi hauria farinetes! Em vaig acostumar als modes manuals. Moltes gràcies!

[Rada-dms]

Rada-dms, va resultar igual una mica de gluten. Només domino aquesta olla miracle, així que només cuino a la màquina)))
moltes gràcies

una mica de gluten va resultar igual

La foto no és visible.

[Rada-dms]

Rada-dmsbé, no tant, ni una mica

Gulya, gran foto!
No m’agrada molt el gessamí, per ser sincer, però si el cuino, prenc una mica menys de 1/1 d’aigua, doncs surt bé, no és enganxós i l’arròs no és tou, m’agrada sentir el nucli de l’arròs ... bé, no sé com explicar-ho seria suau, però dur

[Tanyulya]

Tanyulya, Acostumo a cuinar basmati. el gessamí és molt rar.
1: 1 no va arriscar alguna cosa. la propera vegada intentaré prendre 2 cullerades de 3a aigua. A veure com va

Gràcies per la recepta: ens encanta l’arròs en totes les seves variants. Sobretot amb una pastanaga!

[GruSha]

GruSha, Interessant arròs, s’ha de provar! Gràcies, ho fem amb una pastanaga. Només el multicooker és el que tenim, cuinarem en ell.

[Ira,]

Ira,, amb pastanagues també és bonic

Antonina, Jo encara tenia un senzill Panasonic vell. Així doncs, tot funcionarà

Una bona idea. Especialment per a aquells que perden pes

[Tamara]

Tamara, bona sort :)