Pastís d’espinacs de pasta de full d’estiu (σπανακόπιτα)

Pastís d’espinacs de pasta de full d’estiu (σπανακόπιτα)

Categoria: Productes de fleca

Cuina: grec

Ingredients
Espinacs frescos	800 g
Porro (només part blanca)	150 g
Cebes verdes	100 g
Anet	4 cullerades. l.
Ou de gallina	2 unitats
Formatges Feta	250 g
Crema 15%	100 g
Sal tenint en compte la salinitat del formatge feta
Pebre negre mòlt al gust
Pasta de full 2 ​​fulls	700 g
Llet per untar la massa per sobre

Mètode de cocció

• Vaig trobar al lloc web 2 receptes d’aquest deliciós pastís de spanokopita grec (σπανακόπιτα), però com que les dues receptes difereixen significativament de les meves, vaig decidir que valia la pena compartir-la amb vosaltres. Al cap i a la fi, mai hi ha massa pastissos !!!! Aquesta pita em va ensenyar a cuinar la meva amiga Agni, una dona grega de la part occidental de Grècia, la ciutat de Yanino. Accepteu que aquest farciment conserva més les propietats beneficioses dels espinacs i verdures, té un sabor fresc i aromàtic i es cuina més ràpidament. Molt recomanable, proveu-ho!
• Esbandiu les fulles d’espinacs amb aigua corrent, eixugueu-les i talleu-les en cintes grans. Col·loqueu en un colador i saleu lleugerament. Tritureu-ho bé amb les mans i espremeu-lo bé del suc.
• 
• Talleu el porro a rodanxes fines.
• 
• Ceba verda i anet.
• 
• Afegiu formatge feta i ous ben barrejats amb nata, ratllats sobre un ratllador gruixut, pebre i sal lleugerament, tenint en compte les meves recomanacions.
• 
• Barregeu-ho tot bé.
• 
• Col·loqueu un full de pasta de full sobre un paper de forn cobert amb paper de forn i folreu-hi el farcit, retirant-se a 2 cm de les vores.
• 
• Tapem amb un segon full de massa i unim molt bé les vores. Dividiu el pastís en porcions fent talls, però sense tallar la massa fins al final. Ho faig amb un ganivet de pizza. Unteu el pastís amb llet.
• 
• Coure al forn preescalfat a 180 "C durant 40-45 minuts. Centreu-vos al forn.
• 
• Deixeu refredar el pastís i talleu-lo a porcions segons la marca.
• 
• Ajuda't a tu mateix!
• 

El plat està dissenyat per

20

Hora de cuinar:

60 minuts

Programa de cuina:

forn

Receptes similars

Creatopita: pastís de carn de pasta de full grec (Loren)

Pastís de pomes Mega Plain Caramel Puff (Natalia Alekseevna)

Pastís de full amb ceba verda (Iriska)

Bonic, saborós i sa! Però això poques vegades passa! Tant més trobes a faltar aquest tipus de pastissos quan havies de provar-ho. Moltes gràcies per la meravellosa recepta.

Moltes gràcies, cuineu per la vostra salut !!!

[Natàlia]

Natàliaquin pastís meravellós! M’encanten els pastissos d’espinacs i quines fotos increïbles Gràcies!

[Lena]

Lena, moltes gràcies!

Natasha, les fotos són tals que a la feina vull coure aquest pastís
La vaig portar als marcadors, tan aviat com apareguin els espinacs frescos, definitivament cuinaré aquest meravellós pastís

natapit Gràcies per la recepta! Estic absolutament encantat. Avui he cuit un pastís (no hi havia bufat) a la massa de llevat, però amb un farciment tan deliciós ha resultat increïble. I, tanmateix, gràcies per la idea del disseny, només la reixa de Teskom va ser útil 🔗 que estaven inactius amb mi. Amb ella, va tallar un pastís amb molta facilitat i bellesa

[irysikf]

irysikf, Astilba, noies, moltes gràcies per la vostra atenció a la recepta !!!

Astilba, reixa fresca i heu de comprar-ne una !!!

[natapit]

natapit, Natashacom m'encanten aquests pastissos!

Gràcies per recordar-me-ho!

[Natasha!]

Natasha! Meravellós pastís! Com, de fet, sempre! És una pena que tinguem una emboscada amb espinacs. Avui he tornat a estar al mercat, però fins i tot el congelat ja no està a la venda.
Però no importa! Emplaçar-se a les adreces d'interès (espero que no per molt de temps!).
Gràcies per una meravellosa recepta fàcil i deliciosa.

[Olga]

Olga, content que el recordatori fos agradable !!!

Irina, arriba l’estiu, és llavors quan .......

[Natàlia]

NatàliaQuin pastís tan deliciós Aquesta vegada vaig de l’admiració a la cuina. M’agradaria provar-ho

[Natàlia]

Natàlia, Chuchundrus, - Segur que no decebrà !!! gràcies!

[natapit]

natapit, Natasha, sí, sí, per descomptat que sí, però amb embotiment i ortigues! Aviat creixerà!

Avui he fet un pastís de fades. I no d’una manera feyta vaig prendre una mostra 🔗
Natalie, recepta meravellosa ara, aquest és el meu pastís preferit

Pastís impressionant, deliciós, ràpid i saludable !!!! I hi ha una forma de Teskomovsky per a coixins, una cosa molt útil :-) :-) gràcies homònim per la deliciosa recepta i fotos animades !!!

[Chuchenka!]

Chuchenka! La meva nena va fer un pastís tan bonic! Sí, és molt maco!

Mikhasa, i l’impressionant que és 🔗.
Gràcies, estimats pels elogis 🔗

és increïble

Crec que ... Bé, encara no tenim aquest espinac! Netuti!

Natasha Chuchenka, noia intel·ligent, pastís fresc !!!!! :-) :-) :-) :-)

Avui he fet un pastís de fades. I no d’una manera feyta vaig prendre una mostra 🔗
Natalie, recepta meravellosa ara, aquest és el meu pastís preferit

Pastís intel·ligent i guapo !!!! M'encanten les boniques fotos: bravo: reportatges !!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natàlia, Gràcies, homònim !!!

I el vostre homònim, gràcies per compartir receptes tan meravelloses !!!

🔗 🔗 🔗
: secret: estic a punt d’esclatar de golafre i orgull

[Natàlia]

Natàlia, us salvarem!

[natapit]

natapit, gràcies !!!!
Ja a punt, però encara no tallat, calent, però el farcit és molt saborós !!
És al forn