Cassola amb peix vermell "Picant"

Cassola amb peix vermell "Picant"

Categoria: Plats de peix

Ingredients
Filet de peix vermell (salmó rosat / salmó amic / salmó)	700-800g.
Ceba	1 unid. (Gran)
Cogombres en vinagre	1 pot (720 ml.)
Tomàquets	2-3pcs.
1/2 suc de llimona
Formatge gratinat	200gr.
Mostassa de taula	2n. l
Ketchup de tomàquet (tinc	3r. l.
Sal, pebre negre mòlt	gust
Oli vegetal	per lubricar la forma 1-2 cullerades. l.

Mètode de cocció

• Vull oferir-vos una recepta del peix més deliciós !!!
• Aquesta recepta em va venir fa 20 anys i va romandre a la meva guardiola ...
• Es cou ràpidament, resulta deliciós i picant.
• Proveu-ho i cuineu ...
• Comencem doncs ...
• Per cuinar, necessitem els productes següents:
• 
• Tallem la ceba - en anelles, els tomàquets - en cercles, els cogombres en cercles o, com jo, en plats.
• 
• Barregeu el salsa de tomàquet i la salsa de mostassa.
• Poseu el nostre filet preparat en un plat untat amb oli vegetal, sal, pebre i espolvoreu amb llim. suc.
• Lubriqueu la part superior amb la nostra salsa, així:
• 
• Ara posem la ceba per capes, després els tomàquets i els cogombres ...
• 
• 
• Escampeu-hi formatge ratllat per sobre i també podeu picar pebre.
• 
• Coure al forn a T 180-200 * fins que estigui daurat durant 20-35 minuts.
• Cuineu per a la vostra salut i els vostres éssers estimats.
• Que aprofiti!!!

El plat està dissenyat per

Forma gran 30X30

Hora de cuinar:

1 hora

Programa de cuina:

Forn

Nota

La recepta està extreta de la revista "Samy Smak" №3 per al 1995.

P.S. De vegades, quan vull fer un plat 2 en 1, després de la ceba hi afegeixo una capa de patates, tallada a rodanxes i preomplerta amb aigua bullint durant 10-20 minuts. ...

[Ksyusha!]

Ksyusha! Quina cassola! És la primera vegada que veig que el peix es cou amb cogombres en vinagre! I, de fet, deliciós! Em vaig imaginar com seria i em va impressionar molt.
Bé, això és definitivament meu!
Gràcies amor per una altra recepta senzilla de peix als meus contenidors!

És la primera vegada que veig que el peix es cou amb cogombres en vinagre!

Donaré suport a l’orador! Però crec que el picant del peix és això! Prendre nota! Gràcies Ksyu!

Definitivament ho faré, però sense salsa de tomàquet i mostassa. Encara que .... això és per a mi. Per a casa ho tornaré a fer segons la recepta, i després preguntaré sobre les impressions.

I per què els tomàquets van romandre tan brillants a la foto? Al cap i a la fi, després del forn ha de quedar pàl·lid i tou.

[Mikhaska]

Mikhaska,svetlanna, tumanofaaaa, iris. ka, noies, que bé que van passar per aquí!
La recepta no és molt complicada, però deliciosa.
Intenta-ho.
iris. ka, i vaig decorar els tomàquets a la part superior en servir.

Avui he tornat a coure aquest peix, he triturat el peix actual en carn picada i l'he cuit en forma, a la princesa, durant uns 20 minuts.
Deliciós i ràpid ...

Gran recepta: fem-la, gràcies !!!!!!

[Yarinka]

Yarinka, Irlandès, m'alegraré si t'agrada!