Bagels de St. Cor de Crist Martina: recepta fotogràfica a Mcooker: millors receptes

Bagels de St. Martin de l’església del Cor de Crist

Categoria: Pastisseria

Cuina: alemany

Bagels de St. Martin de l’Església del Cor de Crist

Ingredients
Formatge fresc	300 g
Sucre	150 g
Sucre vainilla	2 sobres
Llet	12 Art. l.
Oli vegetal	12 Art. l.
Farina	600 g
Pols de coure	2 sobres
Sal
Panses o massa de massapà per omplir

Mètode de cocció

Vaig trobar aquesta recepta al lloc web de la parròquia catòlica del cor de Christ Johanstat (un suburbi de Dresden).
S'ha fet la meitat de la recepta d'una mostra.
- Barregeu mató, llet, oli vegetal, sucre i sucre vainilla.
- Barregeu la farina amb pols de coure i incorporeu-la gradualment a la barreja amb cullera.
- Pastar la massa, disposar-la en un grumoll, deixar reposar al fred durant 30 minuts. Enrotllar-lo en cercle, tallar-lo en triangles, farcir-ho amb panses mullades amb rom o conyac. Feu bagels. Raspalleu-les amb una barreja de llet i rovell.
/ centre]
/ centre]
- Coure a 190 graus durant 15 minuts.
Els bagels van resultar ser una mica "espartans" i senzills de tastar. Però juntament amb un bon farcit, es van menjar ràpidament.
La massa era molt escamosa.
Al lloc web de l’església hi ha dues receptes més de St. Martina, sens dubte els provaré.
🔗

Nota

Amb prou feines vaig recollir la massa, només vaig coure una mica de massa en grumolls, i primer se la van menjar.

Tumanchik

Una capsa, dolços, galetes, arc ... com a la pastisseria més encantadora !!! Bonic i casolà! Fins i tot l’olor va! Com se sent ??? Cafè! Gràcies per la comoditat i la cura.

Rada-dms

tumanofaaaa, és cert, sense pretensions, casolans, però després de dejunar poden semblar pastissos celestials! M’han menjat el meu, m’encanta una altra cosa ... bé, com el teu pastís!

Masyusha

Rada-dms, Olga, ara què estic descontent de fer: girl_cray: Diumenge anava a coure els vostres bagels de sucre i en vau publicar de nous!

Cita: Rada-dms

Al lloc web de l’església hi ha dues receptes més de St. Martin

AAAAAAA, adéu a les restes de la figura I, de fet, un enorme agraïment per les meravelloses receptes!

Rada-dms

Masyusha, Elya, la mel és millor! D’alguna manera, això no em va inspirar tant!

Masyusha

Cita: Rada-dms

millor mel

Que són ells? Panets de mel en 30 minuts? Els he dut a favorits! O alguna cosa més amor? Pliiiz, enganxa't el nas

Rada-dms

Masyusha, primer és millor el sucre!

Masyusha

Rada-dms, vol dir que sí! Panets de sucre aquest diumenge, pastissos de mel! I després de la Quaresma, aquests bagels

Chuchundrus

Rada-dmsTot aquí és inventat per l’autor de la recepta perquè les coses espirituals pensin més. I amb la panxa plena, no voldràs resar realment. I la foto és tan deliciosa

Rada-dms

Cita: Chuchundrus

Rada-dmsTot aquí és inventat per l’autor de la recepta perquè les coses espirituals pensin més. I amb el ventre farcit, no fa mal, llavors voleu resar. I la foto és tan deliciosa

Per ser sincer, també hi vaig pensar. Sembla pastisseria dolça, però sense florits! Ben fet, gràcies per escriure sobre això !!!! No tothom es deixa enganyar per la golafreria.

Albina

Olga, quants bagels tan meravellosos tens?

Kara

Per tant, ja està decidit. Vaig acariciar els cordons, em vaig rentar el coll, em vaig pintar les pestanyes; vaig a visitar-la.

🔗

Tumanchik

Cita: Rada-dms