Sopa de mongetes amb carn de gall dindi

Categoria: Primer àpat
Sopa de mongetes amb carn de gall dindi

Ingredients

Mongetes blanques 1,5 ulleres múltiples
Patates 5-6 unitats
Ceba 1 PC
Pastanaga 1 PC
Carn de gall dindi 300 g
Aigua, sal, espècies, alls gust

Mètode de cocció

  • Una recepta per a aquells a qui els agraden les sopes "tossudes" i "suaus".
  • Remull les mongetes blanques durant 8 hores. A continuació, peleu i talleu a daus les patates, talleu finament la ceba i les tres pastanagues en un ratllador gruixut. Al mode "Fregir", fregiu lleugerament les cebes i les pastanagues amb oli vegetal, desactiveu el mode i afegiu: patates, carn, aigua calenta a la marca de 3/5 tasses. Salpebreu-ho tot, afegiu-hi 2 grans d'all, aixafats en un all, un polsim de coriandre mòlt. Tanqueu la tapa i configureu el mode "Sopa", temps 35 minuts, premeu. 3

El plat està dissenyat per

Potència: 3 litres

Hora de cuinar:

45 minuts

Nota

Ni les mongetes ni les patates perden la seva forma, però al mateix temps tenen un gust molt delicat. Va agafar carn a l’os, congelada. No la va descongelar ni bullir abans de posar-la al bol. El vaig posar en una sola peça.

Que aprofiti!

Petard
Natasha, una sopa deliciosa! També podeu afegir una mica de tomàquet a fregir. pasta, una lleugera acidesa farà que les mongetes siguin encara més saboroses.
Natalie @
Bomber, segur que sí! En aquest moment, algú té un vol d’imaginació ... Aquesta és la meva recepta de "debut", així que no jutgeu estrictament ...
Shelena
Nataliya, amb un debut! Senzill i deliciós!
Natalie @
Gràcies! Vaig a provar la teva recepta, Elena. Patates amb vedella, api i pastanagues. Gràcies per les receptes!
Petard
Natasha, amb un debut!
Antonovka
Natalie @,
Oh, demà ho faré! Ja tinc el gall dindi, deixeu-lo descongelar una mica a la nevera. O eliminar-lo de nou? Al matí posaré les mongetes en remull (si en trobo una de blanca, sembla que fos vermella) i al vespre després de la feina la cuinaré))
Natalie @
Lena, si es descongela la carn, no empitjorarà. Simplement no vaig tenir temps després de la feina per descongelar, decocar ... Així que vaig posar ràpidament el congelat. Qualsevol fesol farà. M’encanta el blanc, no en cuino un altre. Les mongetes de colors tacen el brou, però la sopa, de nou, no empitjorarà.
Antonovka
Natalie @,
Bummer, senyor, no vaig trobar mongetes (((
Natalie @
Bé, no importa. Hi haurà mongetes, hi haurà sopa de mongetes
Antonovka
Natalie @,
Demà després de la feina la compraré i seré el diumenge amb sopa)) Teniu una foto molt apetitosa: volia molt aquesta sopa, tot i que no m’agrada especialment la primera))
IvaNova
sopa interessant
i si es cuina en una multitasca normal (sense pressió), quant de temps trigarà?
Natalie @
IvaNova, per desgràcia no sóc expert en dibuixos animats, les noies poden respondre? Crec que es pot descongelar i bullir una mica de carn (perquè l’icor s’hagi desaparegut) i remullar les mongetes no durant 8 hores, sinó per exemple durant 12. I després es pot intentar posar els mateixos 35 minuts, IMHO. I si després d’obrir el multi veieu que no n’hi ha prou, encara el podeu cuinar.
P.S. Sóc nou en el món de la producció de breus productes, de manera que podria estar equivocat en les meves suposicions
IvaNova
gràcies!
Experimentaré)
Kras-Vlas
Sopa deliciosa! Definitivament, intentaré fer-ho (ens encanten les mongetes)!
Antonovka
Natalie @,
Estic informant que vaig cuinar a SV Shteba; el meu marit va dir que era molt saborós. Gràcies Natasha!
Sopa de mongetes amb carn de gall dindi
Florichka
I he cuinat aquesta sopa. Hi havia un gall dindi, però no mongetes blanques, bullides amb cigrons. Saborós. He afegit una altra albergínia en escabetx, ens agrada més picant.
Natalie @
Cita: Antonovka

Natalie @,
Estic informant que vaig cuinar a SV Shteba; el meu marit va dir que era molt saborós. Gràcies Natasha!
Antonovka, sembla apetitós! Estic molt content que la recepta em vingui al cor
Natalie @
Cita: Florichka

I he cuinat aquesta sopa. Hi havia un gall dindi, però no mongetes blanques, bullides amb cigrons. Saborós.Afegit una albergínia en escabetx més, ens agrada més picant.
Vaja! També és interessant. Aquesta és fins i tot una recepta completament diferent! Mai he afegit albergínies en vinagre. Sempre van com una amanida. Hem d’intentar-ho
Florichka
El cas és que les meves albergínies van resultar ser molt dures, de manera que les afegeixo a sopes i carn. Resulta deliciós.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa