Col estofada de Baviera (Steba DD2)

[THILLING +, VERDURES]

Col estofada de Baviera (Steba DD2)

Categoria: Plats de verdures i fruites

Cuina: alemany

Ingredients
Xucrut	500gr
Col fresca	200-250g
Poma (agredolça)	1-2 unitats
Ceba	1 PC
Sal, pebre, comí al gust
Sucre	0,5-1h l.
Mantega	50-70g
Suc de llimona	0,5-1 culleradetes

Mètode de cocció

• Aquesta col és molt comuna a les receptes alemanyes, per regla general, es guisa amb greix d’ànec i es cou molt, només després es divideix en petites porcions.
• Em vaig desviar una mica de la recepta, ja que no tenia disponible greixos d'ànec, així que cuinem amb mantega.
• Al mode Simmering +, torrat, però per ser sincer, en qualsevol modalitat: fondreu la mantega en un bol de l’olla a pressió, fregiu les pomes i les cebes ben picades, amb l’addició d’una culleradeta de sucre.
• Afegiu el xucrut a les pomes i les cebes.
• També hi ha col fresca, també la tallem molt fina, hi afegim una mica de suc de llimona.
• Fregiu-los només un parell de minuts.
• Desactivem el mode en què hem fregit.
• Tanquem la tapa de l’olla a pressió.
• Seleccionem el mode Verdures durant 2 minuts, a una pressió de 0,7.

Programa de cuina:

THILLING +, VERDURES

Nota

Aquesta col és molt bona per acompanyar amb salsitxes bavareses, canya, ànec o esquitxó alemany.
La col resulta molt saborosa, amb una lleugera acidesa. Faig aquesta col sovint, m’agrada molt la barreja de xucrut i col fresca, a més d’una combinació amb una poma, doncs no.

[Tanyulya]

Tanyulya, oh, què deliciós: girl_blum: M'encanta aquesta col

Tanya, bé, finalment vaig esperar. Vaig mirar l’artell, com es pot fer, vaig veure la col i vaig esperar que aparegués la recepta. I encara no existeix. Distret ... i ja hi ets. Es serveix deliciós. Ben fet!
Digueu-me quin tipus de ratllador heu lloat! Ja he vist el vídeo dues vegades amb l'esperança que ho expliqueu, però no. Estic esperant contrasenyes i assistència (nom i lloc on he comprat), vull el mateix.

[Lena, Marina]

Lena, Marina, gràcies!
Marina, vaig comprar un teochka aquí https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=225519.0 feliç

Oh, com m'encanta veure els teus vídeos, Tanyulchik!
Escolta, estic aquí per interessar-me per Shtebochka, digues-me, és bonic el teu DD2? No ho he vist mai!

Len, sembla que en tinc
Recentment he estat cuinant a Stebiany i a Orsyusha 5010.

Len, sembla que en tinc

Va ser creat per a tu personalment? Confessar !!! Tens una grata a la seu central?

Recentment he estat cuinant a Stebiany i a Orsyusha 5010.

Ah, ahir vaig veure la vostra galeta a la Shtebochka: gairebé vaig caure! Fins i tot al forn no el coureu així cada vegada! Caieu finalment!

Va ser creat per a tu personalment? Confessar !!! Tens una grata a la seu central?

Que nooo, quin tipus de crony ... bé, això és el que em van enviar els representants de Shteba. Tinc una sastreria individual. Per cert, m’agraden molt els estebians, el primer el vaig comprar només per la convicció general i la propera epidèmia de desig ... alguns companys em van convèncer ... que no hi hauria menys vida sense Stebik, així que el vaig comprar.
Al principi, estava tan enfadada que la cocció no funcionava, la galeta no era així. Vaig lluitar amb ell, vaig lluitar, però ara la galeta només és a Štebik.
Verdures congelades - 4 minuts, blat de moro - 4-5 minuts. Doncs la vista és excel·lent. Beriiii ----- no et penediràs

Aaaaaaaaaaaaaa! Hachuuuuuuuuuu!
Bé, vascheto que la miro des de fa molt de temps, però vaig pensar que hi havia una vinyeta, per què hauria de tenir-ne una més? Però va mantenir Shtebochka al cap!
Ara, quan el meu Borchik va activar l’error, vaig pensar a comprar un nou multi, doncs, per descomptat, Shteba va aparèixer al meu cap.
Gràcies, Tanyulchik!

Tanyul, digues-me, si us plau, i Vexation és quina icona? Què hi ha? És que el vídeo no és visible ...
Bé, o en Zharka, digueu-me què es dibuixa?

L’angoixa és un pal retorçat
Fregir és el fons de la paella i sota d’ella és com la calor.
bé, com, he explicat clarament

Tanyul, digues-me, si us plau, i Vexation és quina icona? Què hi ha? És que el vídeo no és visible ...
Bé, o en Zharka, digueu-me què es dibuixa?

Puc respondre, tot i que mai no sóc Tanyulya?

Ahh ... mentir com un termòmetre és languidesa
Ol, gràcies. Com a record ... a la feina.

Oh, noies, estimada, moltes gràcies!
Fins ara estic estudiant la morera ...

Ah, ahir vaig veure la vostra galeta a la Shtebochka: gairebé vaig caure! Fins i tot al forn no el coureu així cada vegada! Caieu finalment!

I he trobat a faltar, tkni, bitte, al bescuit ???

Brillant la col, simplement no poso poma i també ho faig, he de tornar a provar-ho amb una poma

Shcha ...

Aquí, bitte:

[Elena Tim]

Elena Tim,

Len, no estudies, pren-ho! Fàcil d'operar com a mecànic))) Sóc una rossa estressada per GOS i, en general, amb un cervell arrissat: ho vaig descobrir immediatament.
Bonic, sòlid, poc fort (com Polaris), ràpid! I el bol d’acer inoxidable destella! I quan va obrir la caixa, va xisclar com un nen, hi ha tantes coses al kit! Tot s’envasa per separat, com una nina nidificant, i n’hi ha més

Disculpeu la riuada

[Tatyana]

Aquest és dd2, un model molt interessant.
Tatyana, gràcies per la col! M'encanta aquest.

KU-PI-LAAAAAAA !!!
Aquest vespre cuinaré farinetes d’arròs amb llet (Tanyulina). Hi afegiré un corrent de carbassa.
Lizun, gràcies!