Peix fregit amb salsa de bolets

Categoria: Plats de peix
Peix fregit amb salsa de bolets

Ingredients

Peix / lluç, pollastre, etc.
bolets
ceba
tomàquet
sal
oli vegetal

Mètode de cocció

  • Fregiu el peix fins que estigui daurat. Talleu la ceba a trossos, fregiu-la en una paella fins que quedi ben transparent, afegiu-hi els bolets ben picats, saleu-los i deixeu-los coure a foc mig fins que els bolets estiguin llestos. Afegiu-hi els tomàquets picats. Tenia un grapat de cireres, només les vaig tallar per la meitat. Cuini a foc lent fins que els tomàquets donin el suc a la salsa.
  • Es pot servir amb patates al forn, arròs bullit. Vam menjar sense guarnició.
  • Saborós i ràpid))


lettohka ttt
Saborós !!!!!! :-) Gràcies per la recepta que Tatyana va emportar-se !!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa