Ma_LiNka
Si us plau, ajudeu-me a triar una màquina de pa. L’elecció es va diferenciar Panasonic SD-2501WTS, Polaris PBM 1501D, Marca 3801
Compro pels meus pares. El pa es menja principalment de sègol / darnytsky i rotllos dolços.
D’una banda, volen un Panasonic fiable i provat en el temps; de l’altra, volen coure pa de massa fermentada. Per a aquests propòsits, com he entès, Panasonic no és adequat. Del programat vaig tenir cura de la marca 3801 i la Polaris 1501D. Però ni un ni un altre no inspiren molta confiança en termes de fiabilitat i durabilitat del funcionament.
Si us plau, indiqueu què heu de triar fiabilitat o funcionalitat?
Loya
Vaig llegir sobre Polaris i de seguida vaig voler el mateix. M’ha agradat la funcionalitat, la potència és bona i la capacitat de coure dos pans alhora és completament fora de la competència. Quant a la fiabilitat, només al cap de dos anys es pot parlar-ne (després del llançament del model). A les ressenyes, no vaig veure cap negatiu. Per exemple, el meu Bork va quedar "bufat" després de fer-hi melmelada, però a Polaris cuinen i no es queixen. Però, els pares necessiten aquest CP? Potser alguna cosa clàssic, sense problemes, seria millor? El pa de pasta fermentada sempre es feia als programes fixats, però amb un inici retardat. Per tant, no veig el problema només en això. Quant a Brand, alguna cosa que no té molt bones crítiques ...
Ma_LiNka
I què significa "clàssic, sense problemes"? Quins models val la pena considerar?
sazalexter
Ma_LiNkaPanasonic SD-2501WTS, sobretot perquè el pa de massa fermentada conté el mateix llevat
Ma_LiNka
sazalexter, està clar el que conté), però el gust s’assembla més a la cultura d’entrada (tot i que es compra a la botiga)
Loya
Ma_LiNka, només teniu en compte les dades del model? Si els pares són grans i no són grans fanàtics dels gadgets moderns "elegants", les funcions de Panasonic els seran suficients. I quin tipus de pa de massa fermentada comprat a la botiga? Barreges o pa preparat? Mai m'he conegut ...
Ma_LiNka
Loya, Crec, encara jove) Ho descobriré! Hi hauria ganes. Igualment, em temo que si es couen amb llevat, "saltar" per Panasonic serà molt més problemàtic que programar un mode independent a Polaris / Brand.
Venem pa preparat - "tibetà", tan saborós.
Loya
Cita: Ma_LiNka
Crec que encara són joves) Ho entendré!
Aleshores definitivament Polaris! A Panas, tant la pèrdua de poder com la funcionalitat. I sobre la qualitat ... Tinc MV Polaris. Quan el vaig comprar, era un venerat fan de Polaris que em venerava. Bork després de 2 anys d’explotació (despietada) va començar a fer broma. En aquest cas, em prenc HP Polaris per 2 pans. És molt convenient: un per a vosaltres mateixos, un altre per als éssers estimats com a regal. Tinc la meva pròpia història sobre els meus pares. HP Bork va ser presentat a la sogra a la DR. Després de la donació, va resultar que la persona no és categòricament amics i no serà amiga de la tecnologia moderna. Hi ha moltes opcions de cançons: "Les lletres són petites, no veig", "Les meves mans són més ràpides", "Hi ha molt pa que és perjudicial", "Ella grinyola d'una manera estranya", etc., etc. Així que vaig agafar "per conduir" després d’un any d’inactivitat d’una màquina cara. Ara els cuino a ells i a tothom com a regal:

Trieu entre Panasonic SD-2501, Polaris PBM 1501D, marca 3801

Trieu entre Panasonic SD-2501, Polaris PBM 1501D, marca 3801
sazalexter
Ma_LiNkaFer massa fermentada és tota una història, cal molt de temps lliure, condicions, paciència, és necessari
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=172.0
Loya
Em va sorprendre saber que el pa de massa fermentada es pot comprar a la botiga. Tenint en compte el confús procés de producció, quant haurien de costar ???
sazalexter
LoyaTotes les fleques que funcionen d’acord amb GOST utilitzen la cultura inicial per estalviar llevat, menys sucre, oli i més sal i, com a mínim, hi haurà algun tipus de benefici. I el pa amb la inscripció "sense llevat" és generalment un truc dels venedors moderns, hi ha una demanda en el context de converses científiques sobre el dany del llevat, hi haurà una oferta, per descomptat, diverses vegades més cara que Darnitsky o Stolichny, però amb una bonica inscripció "sense llevat"
Ma_LiNka
sazalexterSí, ja em vaig adonar que coure pa, fins i tot amb llevats, no és una qüestió senzilla.
Loya, La composició conté una massa agra: farina de sègol, malt, lactobacterina. Pa petit (300 gr): dins dels 25 rubles. No m’agrada molt el pa, però sempre el menjo amb gust) i el meu propi pa, diuen, és encara més saborós.Per tant, crec que val la pena jugar igual.
Loya
sazalexter, Només vaig escoltar que a les cares botigues Mascov venen pa similar per 160 rubles per pa. Només es deia que no tenia llevat. Es podria sospitar que es tracta de pa de massa fermentada.
Ma_LiNka, hi va haver un temps i vaig coure pa de massa fermentada. La seva peculiaritat és que s'ha de "renovar" constantment; per tant, el pa s'ha de coure a intervals regulars. Així que, un cop marxat, en arribar, vaig descobrir que el llevat s’havia anat malament i vaig decidir no molestar-me més. El meu pa va resultar diferent que amb el llevat, no diré quin és molt més saborós o en vaig sentir els beneficis. Senzill: diferent.
Cita: Ma_LiNka
encara val la pena jugar
Per descomptat que ho és. Almenys per entendre si ho necessiteu. Sabíeu que Vitek té un model de fabricant de pa + multicooker?
sazalexter
Ma_LiNka, Panasonic com a màquina HP us permetrà coure sense problemes, la va llençar i la va oblidar. HP és més fiable.
Ma_LiNka
LoyaSí, ho vaig veure, però encara no és creïble. Igualment, crec que cada tècnica hauria de complir les seves funcions. I feu-les bé. I Vitek fa temps que no es dedica a la producció tant de fabricants de pa com de multicooker, no crec que de seguida sortissin amb un article de qualitat ...
Vaig llegir Temka sobre binatons-2170/2175, la gent té moltes queixes tant pel treball com per la qualitat de la unitat. Es produeixen durant aproximadament un any des del 2010.
Vitek va passar a la prova de màquines de pa d'alta tecnologia., Podeu llegir. 🔗
I, per cert, Polaris també disposa d’un fabricant de pa multi-cuina Polaris PBMM 1601D
Ma_LiNka
En general, vaig demanar a Polaris una promoció amb un 10% de descompte. Si puc venir abans de dilluns, la portaré. Si no, aniré a comprar un Panasonic)
Loya, sazalexter, gràcies per la vostra atenció a Temko !!!
Loya
Cita: Ma_LiNka
Polaris també disposa d’una màquina de pa multi-cuina Polaris PBMM 1601D
Aniré a llegir-lo. Bona sort!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa