Pchela maja
Avui he descobert un menys desagradable a Tristar. M’agrada molt coure-hi panellets. I quina llàstima que no es desenvolupi 180 graus per coure en dues superfícies alhora.
RepeShock
Cita: Taia
Proveu-ho, segur que us agradarà amb una catifa.

Gràcies, Taichka, ho intentaré
Tumanchik
Cita: Pchela Maja
M’agrada molt coure-hi panellets.
i sota els panellets cal greixar una paella?
Gnu
Tumanchik, Ira, he lubricat amb ghee. En general, cuino panellets al ghee.
Pchela maja
Cita: Tumanchik

Però, cal untar la paella sota els panellets?
No greixo mai, afegeixo un parell de culleradetes d’oli de coco a la massa (això és per a 500 ml de llet i 200 g de farina)
KLO
Noies, avui he fet patates "farcides" al tristar. El vaig tallar com a rodanxes, però sense tallar-lo, i hi vaig posar el farcit, el vaig escampar amb herbes i formatge per sobre. No vaig tenir temps de provar-ho, el nen es va arrufar. Tristar és genial! ...
Anna67
KLO, pinta que és? I quin és el farciment?
Encara no són saboroses, les patates per si soles i sense farciment són bones.
Avui també he cuinat patates, però només a rodanxes. El vaig posar en una paella greixada, el vaig salar amb sal d’all i vaig encendre la paella. Mentre el filet tallava les patates a trossos, un s’avorria, després al damunt del peix, les cebes en anelles, i ja quan estava quasi (o potser completament) a punt, el vaig tapar amb formatge. Probablement va trigar uns 35 minuts (excloent el tall de patates) uns 35 minuts. No vaig establir el màxim, només vaig afegir quan semblava que a causa del peix que donava el suc, les patates bullirien i tornarien a reduir-lo.
Es pot dir que tampoc no ho he aconseguit, he provat un parell de culleres, després ha vingut el meu marit i ha dit "M’he menjat el peix". Ni tan sols em vaig preguntar si estava ple. Aparentment, la vista d’una paella mig buida (abans d’abocar el formatge, ho vaig incorporar tot al centre) em va donar motius per pensar que la meitat d’això ...
Sergey Kornilov
Quant al preu fix:
El lloc hi és! Allà podeu veure la disponibilitat.

🔗


imho, les catifes es tallen d'un rotlle xinès.
julia_bb
Cita: KLO
i poseu-hi el farcit
I quin és el farciment? Vull cuinar a Tortilla així.
Tumanchik
Suposaré que el salko retorçat
Mrs. Addams
Noies, em disculpo que no sigui res d’especial, però em presumeixo: ni tan sols un filet de pollastre vermell en escabetx i ordinari a Klatrosh (en una catifa Fixprice), ha tingut 800 grams, sense cops d’estat (10 minuts com a màxim i 20 minuts després d’apagar-se (mentre els macaros estaven cuits)) - sopar ràpid i deliciós:
Pizzaires Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
KLO
Cita: Anna67

KLO, pinta que és? I quin és el farciment?

Resulta que amb una pinta, però no sabia com formular-ho. I el farcit del que va ser (una barreja de patates) per al meu fill va ser carn + espècies i formatge, i tenia un menú magre (hi havia) tomàquets secs, bolets, albergínies, carbassó + espècies + oli vegetal. només una mica, però sense sort (i bé, no cal esbrinar on posar les calories).
Tanyush @ ka
Mrs. Addams, Bellesa, també has d'intentar fer-ho, m'encanta el pollastre
KLO
Tumanchik,! no hi havia greix.
julia_bb
Cita: Tumanchik
Suposaré que el salko retorçat
Irishka, una bona opció))
Anna67
Sí, el llard de porc és d’alguna manera més inspirador que un menú lleuger.
Mrs. Addams, el pollastre és meravellós i no es pot dir que la carn fos vermella.
Alenka212
Mrs. Addams, gràcies per la idea! Realment ràpid i saborós.

Què sorprenrien els inventors de forns de pizza si coneguessin l’abast de les seves aplicacions!
Encara ningú no ha cuinat compota?
Rituslya
Ahir vaig fer rotllets a Tortilla. Anteriorment, vaig fer el mateix a Clathron.
A Klatron em va agradar més, van sortir més poch, van segellar immediatament i van arribar ràpidament.Mrs. Addamsque boníssim!
Cvetaal
Noies, algú va coure pastissos i galetes a Tristar? El forn s’ha trencat, ara tota esperança és per Tristar.T’interessa el temps de cocció i en quina posició es pot coure (balancejar o no)? He intentat trobar informació a la primera pàgina, però és molt incòmode fer cerques allà ... No necessito receptes com a tals, però necessito un algorisme general: des d’una estufa freda-calenta, la posició del regulador de temperatura, el temps, aproximat. Estaria molt agraït per la vostra ajuda!
Mrs. Addams
Tanyush @ ka, Anna67, Alenka212, Rituslya, noies, gràcies!
Rituslya, i tinc el següent cap de fila pel cap de setmana
Galeó-6
Jo de nou amb col, només ara he afegit patates. Vaig tallar les patates a tires, les vaig posar sobre una superfície untada amb oli de gira-sol, després la col i les pastanagues per sobre. De fred, barrejat dues vegades i en 20 minuts ja està a punt. De forma senzilla i senzilla.
Pizzaires Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300Pizzaires Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
KLO
Galeó-6,! Què meravellós! Gràcies! I sóc pizza i patates.
Galeó-6
Cuina per a la salut que no m’agrada cap moviment innecessari
Anna67
Cita: Galeó 6
sense moviments innecessaris
però què passa?
Cita: Galeó 6
barrejat dues vegades
?
Galeó-6
Bé, absolutament sense moviment a la princesa no funcionarà, és una noia calenta
Anna67
Sí, no tinc moviment i en el GF el salari mínim no funciona. O la part inferior és més rugosa del necessari, o la part superior no es tornarà vermella. Què puc dir, fins i tot un multicooker requereix moviment quan es fregeix i es cou al forn, tot i que la temperatura de la meva es pot ajustar a gairebé qualsevol?
Galeó-6
Avui he comprat un motlle per a la princesa i he decidit provar una cassola de mató Pizzaires Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300Pizzaires Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Anna67
Noia molt calenta
KLO
Cita: Galeó 6

, va decidir provar la cassola de mató

He comprat mató a temps! Vull cuinar Pita Serbian segons la recepta de Masha, ara provaré la cassola.
KLO
Ciabatta preparada sense pastar en tristar segons aquesta recepta https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=72011.0 Va sortir genial! Gràcies a l'autor kisuri.
Anna67
Ah ... I estic torturant la massa d'Anis.
Ahir a la nit vaig pastar i alguna cosa em va semblar massa espès, no com els fideus, és clar, però més a prop d’ell que de la foto del tema. Probablement una farina així. Afegit aigua, afegit més. Bonic, però l’horror s’estén i llàgrimes. I no es poden veure bombolles com la primera vegada, el bol no és transparent. L’enrotllo, s’enganxa, intento estirar-lo pel pes: s’estén immediatament a zero i es trenca i les vores són gruixudes. Es deixa a part amb un pastís. Tot i que també vaig pensar en el ciabbata, vaig oblidar com es forma, com un rotllo en una salsitxa? Bé, hi haurà un pastís pla, hauria de ser deliciós. I, en general, cal buscar una tina sota la massa. Transparent i plegable com a lavabos de silicona. No oferiu paquet
I em va agradar la farina c / z de varietats dures; ahir vaig fer una cosa semblant a una Charlotte. Als pastissos de pastissos és el més, per a les xarlotes resultava una mica pesat o amb les proporcions era savi.
KLO
Anna67,! Les noies del fòrum són assy, ​​i poden assessorar-les amb més competència i sentit, però a partir de varietats dures llançaria truites sobre pizza, sobre l’aigua-farina Admin (Tatiana) va escriure: farina en aigua., També van escriure sobre farina, farina disponible (per a mi) - des d’Ashan, Masha (Masinen) també va parlar bé d’ella.
PD: En lloc d’una tina per a la massa, faig servir de nou el bol d’Ashan, costa fins a 50 re. M'agrada molt.
Anna67
Així que serà dur sense llevats. D’acord, per pizza, així no la mengem. I si menjaven: encara hi ha res més que cebes i formatge, és una pizza? Bé, encara hi ha jalopeno, per no dir que es fa malbé. Així doncs, tres litres
El pa de pita és saborós, però la part superior no es ruboritza en absolut i la part inferior és molt cruixent. La tovallola va corregir parcialment la situació. Cal fer-lo més gruixut i més, en cas contrari és una dent.
Irgata
Cita: Anna67
però l’horror s’estén i llàgrimes.
la massa s’ha d’agregar, vagar, es desenvolupa gluten - s’està desenvolupant l’autòlisi, després de la primera pujada ja és més elàstica quan la pastem a mà - (pasto bé amb les espirals d’un mesclador manual o bé completament a mà amb una cullera d’un multicooker, és ampla, amb un mànec gruixut i curt que dóna un bon suport quan es pasta) ) se sent, la màquina de pastar no permet sentir la massa viva

així - pastar la massa i deixar-la sola, * pastarà * ella mateixa, s’allibera diòxid de carboni, s’acidifica la massa, es forma gluten i, amb ella, elasticitat

no calen estris especials per a la massa, pasto la massa en un recipient de 2 litres sobre un got de líquid, per 1-1,5 litres en un bol de plàstic de 5 litres

si la farina és bona, literalment crea la massa mateixa
........................ ...................

Mai em faig res la farina dura, crec que el problema se’m treu del dit, la farina és bona: tot és bo, sovint faig servir farines de 1r i 2n de primària, no hi ha punxades, la massa de llevat ben àcida és la clau per fer una bona cocció.
Anna67
Cita: Irsha
Crec que el problema està xuclat del polze, la farina és bona, tot és bo
Per tant, és bo, però té altres propietats, inclosa l’absorció d’aigua. Igual que qualsevol farina requerirà modificacions en funció del lot i del clima. Bé, encara no he omplert la mà per comprendre de seguida que amb aquesta massa serà com es distanciarà ...

I volia plats especials per a la nevera, no per pastar. De manera que a) sigui immediatament visible b) Es malgastin tres o fins i tot cinc litres d'espai. Abans, es trobava en un pot quadrat de dos litres i l'estructura de les bombolles és ben visible a través del vidre, agrada als ulls. (El pot) és força compacte, però la massa d’un quilogram de farina no hi cabrà. Una llauna de 3 litres, al seu torn, no entra a la nevera. La col va començar a fermentar dos en lloc de tres a causa d’això
Cita: Irsha
en un bol de plàstic de 5 litres
així que em va portar la meitat de la nevera
anna_k
Va arribar el meu tristar 2, mentre reflexiono sobre el seu destí
Vaig vendre el primer junt amb un motlle meravellós ...
Encara penso què cuinar-hi
Disponible Panasonic, clatrònic, tortilla, multi-cos i micra
Rada-dms
anna_k, i què és Tristarchik per prendre dos, és diferent del primer?
Irgata
Cita: Anna67
així que em va portar la meitat de la nevera
hivern: al balcó, si n’hi ha, el podeu apagar, si no hi ha un menys evident

sobre la farina de blat dur: no la tenim a tot arreu, si n’hi ha, és cara per a molts, bé, no cal, s’obté una bona massa a partir de farines bastant assequibles a qualsevol botiga
KLO
anna_k,! Enhorabona, deixeu el doble 2 si us plau!
Anna67
Cita: Irsha
una bona massa es fa a partir de farina que es pot accedir fàcilment a qualsevol botiga
Així que l’habitual que em queda, i ja deu d’italià. Per què hauria de desaparèixer o què? A més, em vaig trobar amb escarabats d’una botiga ordinària durant tot l’any, amb prou feines em vaig desfer.

Per cert, sí, tot i que és possible sota la finestra (no hi ha balcó), però tampoc hi ha gaire espai: pots, cereals, pasta en palets de frigorífics antics. I un fumador viu a la nevera. Fa tres anys que serveix d’armari i de forn; sorollós amb un aïllament trencat i es congela ràpidament. Però si continua així, l’haureu d’activar.
Rituslya
Vaig acumular tant de fetge que simplement no encaixava a la truita. Vaig decidir utilitzar Tristarik i el formulari. Oooo molt bé! Fetge suau amb crema de llet i all! : nyam: suau!
Pizzaires Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
senyora inna
Noies, bé, no em calmaré ... Digueu-me, les dues superfícies del GF són absolutament planes i planes?
Tanyush @ ka
Rituslya, Rita i on va sortir més deliciós en un tartilka o tristarchik o no va veure la diferència, és molt interessant comparar aquests dispositius.
Anna67
senyora inna, són iguals. En aparença de totes maneres.
anna_k
Rada-dms, es va afegir el primer tristarschik sense provar. Ara el segon intent, no el fet que tingués èxit Com de costum, vaig veure prou de la bellesa i el Black Friday ...
Sincerament, encara no sé per què es necessita tristar, intento cuinar-ne una de baixa en calories, però fins ara no tinc gaire èxit ...

KLO, gràcies!
Yuliya K
Cita: dama inna
Digueu-me, el GF té les dues superfícies absolutament planes i planes?
InnaSí, les dues superfícies són llises i planes.
redleafa
anna_k, però, i les cassoles? Verdures i mató? Són una mica baixes en calories? La seva única pizza!
Larssevsk
Cita: redleafa
però, i les cassoles? Verdures i mató
És cert, Olga. Gràcies al multicooker, vam començar a menjar sa. I ara, gràcies a les paelles, encara és ràpid i saborós, a més de ser sa. No he cuinat tantes verdures abans. D'alguna manera, les verdures guisades de multi es van avorrir. I aquí cada dia o verdures a la planxa, o col, o congelades fregides. Ara no estic alimentant el meu marit per sota del pal amb verdures, però ell mateix també llepa un plat
redleafa
Laris, el mateix! Vam deixar de menjar pastissos de formatge, mengem cassoles racions.I en ells: en lloc de farina, una mica de sèmola i ous! (Només una mica més de sucre i sal), ni un gram de mantega: 15 minuts i voilà! Truita en llaunes - també sense oli! Una cassola de col? Doncs aquesta és una cançó !!! I una galeta amb baies o fruites?
Rituslya
Tanyush @ ka, Tanechka, va funcionar de la mateixa manera. Saborós! No entraré a la truita amb el volum, tot s’aboca i esquitxa. Per tant, de seguida vaig decidir cuinar a Tristarik.
Aquí de nou sobre la durovka. A Tortilla va resultar tan saborós. Només de debò! Potser la profunditat de Tortilla també va jugar un paper. Però el propi aparell, els fogons i tot el barri van grunyir.
El meu demana una repetició. Sí, però definitivament hem de reduir la quantitat d’ingredients perquè no hi hagi cap desgràcia. I si disminueixo, el meu marit no en tindrà prou per fer una dent. En general, és clar que es tracta d’una qüestió fosca.
La primera vegada que ho vaig fer a Travolka. Però allà, és clar, era més modest en quant a farciment.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa