Puff amb melmelada "Maestro" (princesa pizza)

Puff amb melmelada "Maestro" (princesa pizza)

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Pasta de full sense llevat	1 paquet
Melmelada	sota demanda

Mètode de cocció

• "Mireu, quina bellesa! Els anomenarem alguna cosa romàntic ..." Mestre. "Aquesta frase de la pel·lícula" El més encantador i atractiu "i va determinar el nom dels bufs amb melmelada.
• La recepta és molt senzilla, però l’anotaré amb detall, de sobte algú s’interessarà per la tecnologia de la cuina (i això és el més important d’aquest plat).
• Per coure fulls, vaig agafar una massa "Morozko" sense llevat i un còctel de fruites "Marmelandia" de la fàbrica "Udarnitsa". De fet, podeu utilitzar qualsevol farcit, acabo de caminar "per la línia de menys resistència" avui.
• Descongelar la massa (per cert, descongelem la massa sense fanatisme, no per molt de temps). No cal que estireu la massa amb un corró, estireu-la amb les mans (d’aquesta manera donareu una "capa" més pronunciada al producte acabat).
• 
• Retallem els fulls amb motlles. Vaig agafar motlles TESCOMA.
• Talla dues plaques arrissades idèntiques per a cada bufat amb el motlle més gran.
• 
• Talleu un forat en una placa amb un motlle més petit.
• 
• Connectem les plaques.
• 
• Ompliu un petit recés amb melmelada.
• 
• Posem els fulls a la pizza freda Princess durant 20 minuts, l’encenem (en cap cas obrim la tapa durant aquest temps). Obrim la tapa de la pizzera, veiem que els puffs han pujat molt, el solc per al farciment s’ha fet molt profund, la melmelada simplement s’hi “perd”.
• 
• Ompliu la ranura amb trossos de melmelada nous, podeu fer-ho bé a la pizza. Deixeu els fulls a la màquina de pizza encesa durant 5 minuts més.
• 
• Veiem que "Mestre" va resultar ser molt exuberant, realment escamós.
• Lubriqueu els trossos arrissats de pasta de full retallats amb motlles amb xarop d’auró, espolvoreu-los amb sucre i obteniu-hi mini-llengües.
• 

Nota

Podeu prendre qualsevol farcit per a fulls, fins i tot carn, peix i bolets. El resultat sempre serà bo.
L’ús d’aquests motlles garanteix l’absència de residus de massa, cosa que també és important.
Podeu coure fulls sense farcir i, a continuació, omplir-los amb qualsevol carn picada o amanida preparada. Però aleshores hauríeu de posar un tros de paper sulfuritzat al fons i escampar una petita capa de pèsols (aleshores el fons del "pou" no pujarà i la cavitat de la carn picada serà gran).
Vaig incomplir una de les regles de Susanna: "... el més important és que en cap cas hauríeu de dir com, què i què es prepara".

Receptes similars

Bufats amb mostassa (aerogrill marca 35128) (Vichka)

Cop amb amanida de carn (MariS)

Bufades ràpides amb cervelat i formatge (galchonok)

[Tatyana]

Tatyana, Ho entenc correctament: retalleu els motlles, s’incisa la futura cavitat, traieu la incisió ja de les pufades al forn? Melmelada, a jutjar per la imatge, la poseu a la cavitat després de coure-la?
I quant va trigar la cocció? Posar fulls a una princesa freda?
No entenia res)))) Mentre feia la pregunta, va aparèixer una resposta)))

[Tatyana]

Tatyana, Ho entenc correctament: retalleu els motlles, s’incisa la futura cavitat, traieu la incisió ja de les pufades al forn? Melmelada, a jutjar per la imatge, la poseu a la cavitat després de coure-la?
I quant va trigar la cocció? Posar fulls a una princesa freda?
No entenia res)))) Mentre feia la pregunta, va aparèixer una resposta)))

Simplement no he acabat la recepta, heu llegit el "producte semielaborat". Ara podeu llegir)))

Ara ja podeu llegir

M'encanta tot el que és ràpid, senzill i saborós. Gràcies per la recepta!

Ets benvingut)))

[Tatyana]

Tatyana, ho heu descrit amb tot detall ... encara no queda clar si cal encendre el forn de pizza?

Em sembla que es cuinarà molt millor pel fred))) I hauràs de pagar menys per l'electricitat)))

Si no l’enceses, no cal.

Si no l’enceses, no cal.

Olya, he afegit algunes paraules especialment per a tu))))

Ho tinc!

[Tanechka]

Tanechka, gràcies per la recepta!
Molt interessant! Directament, l'opció amb molts farcits va quedar molt satisfeta.
El vostre amb gominoles és fabulós.

Rita, aquests motlles són ideals per omplir fulls i mini pastissos. Fins i tot podeu fer envasos per a amanides (com ara tartaletes).

[Tanechka]

Gràcies,Tanechka... Vaig anar a demanar. Aquesta idea m’ha agradat molt amb els bufs i, encara més, amb els deliciosos!

Rita, aquests motlles són multifuncionals. També és útil per a les cookies. Podeu fer galetes en capes amb cobertura de tipus piràmide. Molt recomanable.

Tatyana, la recepta és senzilla i de bon gust! També hi ha una variant que queda per comprar motlles per fer-ho tot de manera ràpida i meravellosa. Gràcies per la recepta!
Ah, en agraïment, la tauleta em va deixar caure

Benvingut! Aquí tot és realment senzill, però els pastissos i els pastissos són bonics i saborosos.

[Tatyana]

Tatyana, ràpida, gustosa i senzilla)) classe!
Sempre un parell de paquets de fulls al congelador, un salvavides)

Zhanna, moltes gràcies per passar per aquí
I tenim alguna cosa "Frost" desaparegut (ja no fa diverses setmanes) I per alguna raó m'encanta aquesta massa. Quina prova utilitzeu?

[Tatyana]

Tatyana, oi, no sóc vell !!! A mi en "tu", pliiiz,

[Tatyana]

Tatyana, oi, no sóc vell !!! A mi en "tu", pliiiz,

Ho repararé

Ah, quina recepta tan maca! Tot enginyós és senzill. Moltes gràcies!

Benvinguda, Elena)))

[mirtatvik]

mirtatvik,
oh, Tanya, així que també som veïns) bé, ara hem de provar-ho definitivament) a "quan hi hagi gent al país soviètic"

[mirtatvik]

mirtatvik,
oh, Tanya, així que també som veïns) bé, ara hem de provar-ho definitivament) a "quan hi hagi gent al país soviètic"

Elena, tu també ets de NN? Llavors "pescador pescador ..."

Quina recepta tan interessant! Amb escassetat de temps a l’estiu i amb baies fresques acabades de collir, anirà molt bé
Gràcies, Tatyana, ho porto als teus marcadors.

[Somriu]

Somriu, Ekaterina, gràcies per la vostra atenció a la recepta)))