Sopa de llenties i espelta

Categoria: Primer àpat
Sopa de llenties i espelta

Ingredients

cereals (llenties + espelta) 1,5 ms
api (tija) 3 unitats
ceba 1 PC
pastanaga 1 PC
fenigrec (llavors) 1 culleradeta
farigola 4 branquetes
aigua ~ 2-2,5 l
sal pebre

Mètode de cocció

  • Activeu el programa de fregir al MB.
  • Piqueu i fregiu la ceba, afegiu-hi llavors de fenigrec, farigola.
  • Afegiu-hi l'api picat i les pastanagues i fregiu-les.
  • Apagueu el programa.
  • Afegiu cereals rentats, aboqueu 2 - 2,5 litres d’aigua, activeu el programa de sopes.
  • Uns 10 minuts abans d’acabar el programa, afegiu sal, pebre i fulles de llorer.
  • Opcionalment, la sopa es pot fer amb mandonguilles.
  • Sopa de llenties i espelta

Nota

Fa poc he comprat aquest cereal
Sopa de llenties i espelta Sopa de llenties i espelta
La composició de la primera caixa: llenties al vapor, espelta al vapor. La composició de la segona caixa: llenties al vapor, grans d’ordi. Es fa a Altai.
Mètode de cocció. El fabricant recomana cuinar farinetes d’aquest cereal. Vaig decidir cuinar la sopa i em va agradar el resultat. Recomanar.

Rada-dms
Sopa horrroshiy !!! Agafem armes !!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa