Pasta amb col

[Gael]

Pasta amb col

Categoria: Receptes culinàries

Ingredients
Pasta / tinc magra
Col
ceba
sal
pebre
oli vegetal

Mètode de cocció

• Ja està, estic fart de patates, cols, bolets i en general ... Tinc moltes ganes de pastissos amb col. I no en dues hores, però ara són molt mandrosos. De seguida em vaig recordar Pasta de cireres des de Gaelbé, si ella feia boles de mandarina súper mandroses, per què no puc cuinar les mateixes boles de pasta amb col utilitzant aquest principi?
• Va posar la pasta magra a bullir mentre la pasta bullia, va fregir la ceba, tallada a daus. Col ratllada sobre un ratllador de berner, salada, després d'un parell de minuts estrenyuda una mica i afegida a la ceba, barrejada. La col jove es fregeix molt ràpidament. Tan bon punt la col va estar llesta, vaig posar pasta bullida en una cassola amb verdures, la vaig remenar i la vaig escalfar bé al fogó. Vaig fregir les cebes en una paella petita fins que estiguessin daurades, tenim pastissos ... com no les espolvoreu a sobre de les cebes?
• Nois, va resultar molt saborós! Dumplings amb col en només mitja hora

Nota

gràcies Gael per la idea

[Tatyana]

Tatyana, bravo! Jo també ho faig, només amb patates i bolets!

També fa 6-7 anys que faig aquest plat. No es pot distingir res de les boletes amb col i hi ha menys problemes! Avui, només un amic li va aconsellar que cuinés això, perquè el seu cònjuge volia moltes pastissos amb col.

[Tatyana]

Tatyana, què, només interfereixes amb tot: pasta, patates, bolets?

No es pot distingir res de les boletes amb col i hi ha menys problemes

Àngela., Ara dubto que faré boletes amb col

[Tatyana]

Tatyana, Cuino les patates per separat, fregiu els bolets i les cebes. Afegeix patates (puré aproximadament) a la paella amb bolets, barrejo i afegeixo la massa bullida sense bashbarmak. Sal i pebre al gust. És bo afegir-hi crema agra. Pasta de Beshbarmachny: peces quadrades de 3x3 cm. Es poden fer mides més grans. Però ho podeu fer amb qualsevol pasta ..

[Àngela.]

Àngela., Ara dubto que faré boletes amb col

Exactament. Només a mi m’agrada més la col. Resulta Klassnyuk.

[Àngela.]

Pasta de Beshbarmachny: peces quadrades de 3x3 cm. Mida més gran possible

Ho sé, van servir durant 5 anys a Karaganda

Només a mi m’agrada més la col. Resulta Klassnyuk.

Àngela., vaig fer la mateixa conclusió per a mi: necessiteu més col

[Tanyusha]

I estic allà mateix Tanyusha comparteix una altra deliciosa delícia !!! El cuino demà! Gràcies !!!

Tanya, gràcies per la idea. Ella mateixa mai ho hauria endevinat. Va ser molt saborós per a mi. Menjava molt. Ara cuinaré sovint, seguit en línia amb les cireres.

[Ludmila]

Ludmila, sobre la salut Per cert, es va inspirar en mandonguilles mandroses amb cireres (pasta + cirera) no recordo qui la va distribuir, només el principi es va dipositar al meu cap))

[Tatyana]

Tatyana, i gràcies per mi. Pasta mandrosa amb nabius, fa temps que faig cireres, quan vaig veure la recepta en algun diari, però per primera vegada amb col. Ràpid, sense molèsties i deliciós, va sopar amb gana

Oh, dixchata, i yakscho dodat es grapa .... mmm ...

oh, noies, i si hi afegiu greixos

Utilitzo el mateix principi per fer "El gust de les boletes amb mató": pasta, mató, crema agra, sucre. Classe.

Gràcies, ho intentaré!

Vaig demanar un cap de col al meu marit i li vaig demanar que en triés un de més suau. Intel·lectualment va entendre que aquesta petició provenia de la sèrie: portar nevats del bosc al gener)) El meu marit va portar col. Oh, era d’acer fred, no de col. Cinc minuts en una micra van donar el resultat mínim. Després d’haver perdut l’esperança de fer esquitxades de col, vaig decidir fer mandonguilles mandroses.Vaig picar la col, vaig afegir sal, la vaig triturar lleugerament. Vaig picar dues cebes fortes, fregides en oli vegetal fins que quedessin transparents. Vaig barrejar la ceba amb la col, la vaig posar en una cassola i la vaig posar a sofregir a foc mitjà, sal, i al final hi vaig afegir un grapat d’anet. Vaig fer un petit descobriment, si manteniu la col d’hivern en una micra durant cinc minuts a màxima potència, aquesta col es pot fregir en 15 minuts. Super! Mentre la col estava fregida, vaig bullir la pasta magra. Vaig afegir col a la pasta acabada, la vaig remenar. deliciós!)))) I per als que dejunen, generalment per felicitat))

Tanya, quines belles mandonguilles mandroses que tens. Ho agafaré a bord, em faig malament de la mateixa manera.

[Vika]

Vika, i no ho dubteu!)) També podeu fregir xucrut, no menys saborós))

Tan i Tan, però vaig recordar que m’agradava molt menjar una col estofada amb macarrons, però mai no se’m va acudir barrejar-los en un plat i quedar-me separats, és a dir, al costat.

[Vika]

Vika, aquí ... i ara ho remeneu i hi haurà un plat nou))

Sí, estic molt enfadat, és a dir, ho faré.

Estic molt enfadat, és a dir, ho faré

Vika, ucraïnès, la meva llengua materna)) I no l’oblidaré mai)))

Tanya, com m'agrada la teva recepta, la preparo per a mi. Marit exigent

En lloc de col, podeu preparar una mena de guarniment a base de ceba i conserves de peix (fregides juntes amb oli vegetal + condiments si ho desitgeu). Bé, resulta tan deliciós!

adobat de ceba i conserves de peix

Hi ha de tot: pasta d’ahir, conserves de peix, ceba ... de debò, ho podeu provar? Vaig recordar el dormitori de la universitat ... nit profunda, i cuinem sopa amb pasta i conserves de peix, després condimentem amb maionesa i, perdoneu-nos, mengem)) I com més dir-ne a les dues de la matinada)) Oh, estava bé))

Quina recepta! Això és exactament el que vull. Jo faig mandrós amb mató i demà ho faré amb col. Acabo de fixar el cap de la col. Per què no l’he vist abans? Tanya, gràcies!

Per què no l’he vist abans?

Oh, Tanya, aquí hi ha molt de tot ... ho pots fer tot?

La recepta és increïble! Base + fantasia = la pasta mai no s’avorreix.

Tanya, ho vaig fer, deliciós. Aquí va venir amb gràcies.

[Vika]

Vika, sí a la vostra salut!)))

[Àngela]

Només a mi m’agrada més la col.

Àngela, i també cuineu a ull o hi ha alguna proporció, la proporció de pasta / col?