Ami
Ho vaig comprovar jo mateix. Quan la textura canvia, el temps de cocció canvia. Però si primer definiu l’hora i, a continuació, canvieu la textura, l’hora continuarà sent la mateixa.
Nattotti
Cita: Selena S
I com estàs?
Ara vaig anar, vaig mirar, és el mateix per a mi, quan la textura canvia, el temps canvia.
Nattotti
Cita: Ami
Però si primer definiu l’hora i, a continuació, canvieu la textura, l’hora continuarà sent la mateixa.
És a dir, si canvieu l'hora (per exemple, al Steamer), no la que estableix el programa, sinó que configureu la vostra i, a continuació, canvieu la textura, el temps no canvia?

Noies, una altra pregunta, com es barreja al bol (bé, lògicament, necessita una espàtula de silicona), si no, no en tinc una de silicona, però n'hi ha una de fusta (bambú), pot ser?
Ami
Cita: Nattotti
És a dir, si canvieu l'hora (per exemple, al Steamer), no la que estableix el programa, sinó que configureu la vostra i, a continuació, canvieu la textura, el temps no canvia?
Exactament. Simplement no sé si això ja té un paper, si la pressió canvia al mateix temps ...
Bes7vetrov
Noies, una altra pregunta, com es barreja al bol (bé, lògicament, necessita una espàtula de silicona), si no, no en tinc una de silicona, però n'hi ha una de fusta (bambú), pot ser?
Natalya, al principi feia servir cullerots / cullerots de plàstic, però no més de tres dies. Després vaig anar a la botiga i vaig comprar unes espàtules de silicona, aquelles amb nanses negres que rebien els forns gourmet amb la revista. De vegades puc utilitzar omòplats de fusta (però s’utilitzen força, de manera que són suaus).
Bes7vetrov
He oblidat adjuntar una foto:Olla a pressió multicolla Moulinex CE502832
Larra
Bes7vetrov, Lisa, bé, t’has abastit per a totes les ocasions))) quina opció ... Utilitzo principalment espàtules de silicona i també he comprat un cullerot de silicona, però l’escorça és de color rosa, és de silicona o de plàstic? Durant molt de temps vaig veure un aixafament de plàstic cobert amb una capa de silicona, després no vaig haver de fer-ho, però ara no vaig trobar alguna cosa, però voldria comprar-lo, és convenient aixafar-lo directament al bol sense posar-lo en una cassola.
Svet01
Noies, escriviu que elimineu l’olor de la llimona que bull molt. I vaig diluir el vinagre amb aigua i el vaig netejar després de coure-ho. Creieu que això no és perjudicial per a múltiples?) I expliqueu-me amb més detall com desmuntar la funda per rentar-la?
Svetlana14
Cita: Marinkak939

Per a mi, quan canvia la textura, també canvia el temps de cocció. Vaig comprar fa aproximadament un mes ... També em pregunto com altres?
Bé, em vaig mirar atentament, el temps canvia quan canvia la textura. Però! En una caldera doble (aviram, carn), les dues primeres imatges són de textura inferior, el temps és el mateix (8 minuts) i després canvia.
Svetlana14
Cita: Svet01

Noies, escriviu que elimineu l’olor de la llimona que bull molt. I vaig diluir el vinagre amb aigua i el vaig netejar després de coure-ho. Creieu que això no és perjudicial per a múltiples?) I expliqueu-me amb més detall com desmuntar la funda per rentar-la?
No us parlaré del vinagre, el més interessant)))) I amb la tapa, només heu de tirar-vos de vosaltres, sense por, perquè el proxeneta de silicona que hi ha al mig de la tapa es desprengui i, a continuació, traieu l’anell de goma d’aquesta tapa retirada i renteu-la. A continuació, poseu-ho tot al lloc i el bigoti)))
Svetlana14
Cita: Nattotti

Noies, una altra pregunta, com es barreja al bol (bé, lògicament, necessita una espàtula de silicona), en cas contrari no en tinc una de silicona, però n'hi ha una de fusta (bambú), pot ser?
Faig servir la cullera de pimple que venia al kit, encara no puc arribar a la botiga per comprar tots aquests objectes personals
Svetlana14
Bes7vetrov, Esteu parlant de quin tipus de culleres / cullerots autòctons? Només tenia una desafortunada cullera al kit i un got amb suport ...
Svetlana14
Noies, us explico com ahir vaig estofar peix amb crema de llet.
En general, al principi vaig fregir les pastanagues amb ceba durant 10 minuts, després hi vaig posar el peix, pre-salat, el vaig fregir pels dos costats durant 8 minuts més. Després va abocar crema agra sobre aquest negoci, la va barrejar, va quedar tan fina. I va activar l'estofat (peix) per defecte. I, de nou, tinc molèsties
La pressió no es va augmentar, es va mostrar 1 minut a la pantalla, després vaig passar a la calefacció ... Vaig obrir la tapa, vaig mirar, era normal que la crema agra donés líquid, per què hauria de bullir aquest peix en aigua si el vull extingir amb crema agra !!!! En resum, es va espantar, va encendre el multishef a 105 graus durant 8 minuts, va tancar la tapa i tot estava bé a pressió. De manera que podeu guanyar pressió aquí, però no hi ha prou aigua per apagar-la? No ho entenc ... Vaig menjar peix per frustració, va resultar deliciós, no hi ha queixes, les peces van quedar intactes i ben xops, però em persegueix ...
Bes7vetrov
El més probable és que el dibuix animat decidís desconnectar pel fet que fa molta calor després de fregir-lo. Ho he tingut un parell de vegades. Acabo de configurar el mode que necessitava de nou i es va activar. Ara, després de fregir-ho, descanso una mica amb la tapa oberta, mentre acabo de tallar alguna cosa o bull l’aigua a la caldera ... La crema de llet només és gruixuda i no permetia que el bol es refredés prou. ...
Bes7vetrov
Svetlana, sobre les meves pròpies culleres de plàstic (n’hi havia realment alguna al kit?) Tenia una cullera i un cullerot del primer multi, i d’aquest ... Mmm ... només una cullera. Així que els vaig utilitzar. Després vaig anar a Auchan per trobar-ne de transparents de color rosa (tots de silicona, i el polsador també és completament de silicona, còmode, però amb els meus esforços es dobla una mica ...) i un gipfel per a un cullerot i omòplats. Dels rosa Ashanovsky, trobo a faltar un cullerot i una àmplia espàtula pel que fa a les creps, a més de comprar un ganivet de silicona translúcid de fissman, també de color rosa.
Svetlana14
Bes7vetrov, Elizabeth, gràcies! Sí, pel que sembla teniu molta raó en dir que la tassa estava calenta, d'alguna manera no hi vaig pensar ... o més aviat, al contrari, vaig pensar: Oh! El bol està calent, de manera que la pressió augmentarà ràpidament. I ella no es va encendre gens, ara ho sabrem)))
Hi teniu tot un exèrcit d’aquestes culleres / pales / cullerots))), us heu de portar a la botiga ...
I per a què serveix el ganivet de silicona?
Bes7vetrov
Necessito un ganivet de silicona per tallar i donar forma a la massa en un motlle de silicona sense fer mal i tallar la massa en una planxa de forn especial de teskoma.
larunya
Hola noies, i ara estic amb vosaltres gràcies al fòrum. Vaig triar un mes i, en l'últim moment, em vaig trobar amb aquest fòrum. Phillips volia, però després de llegir les crítiques, vaig decidir agafar-la, a la petita Mulechka negra. Avui és el dia lliure i he begut. No hi va haver temps per llegir - tot era intuïtiu - i tot va funcionar !!!!! Sopa de pèsols (briquetes) amb mandonguilles. A continuació, caviar blau i carn estofada. Per mi mateix, vaig entendre el principal: hi ha menys aigua de l’habitual. A la carn de la salsa va resultar molt ... Però en general tot és molt saborós i ràpid. El meu somni és fer carn i pudding de gelatina, però això ja és al cap de setmana.
Selena S
larunya, felicitats per la teva compra, bones receptes i feliços menjadors !!! També vaig escollir després de visitar aquest tema. Aquí, les noies són tan encantadores, amb tanta estima i sinceritat, parlant d’aquest nou producte que, de fet, vull comprar-lo immediatament. No he lamentat ni un dia, només crec que hi cuinaré demà. Així que, aneu-hi!
Larra
larunya, Benvingut!!! Aquesta és la bellesa d'aquesta mula, que tot sigui intuïtiu i comprensible, ràpid i saborós))) Deixeu-lo servir durant molt de temps, per a delit de tota la vostra llar)))
Cielito lindo
Bona nit! El marit ha demanat avui farinetes de blat de moro. Algú ha cuinat? Digueu-me les millors proporcions i temps de cocció.
Svetlana14
larunyai felicitats per la compra! Som més, cosa que vol dir que serà més interessant.
Estic segur que no us equivoqueu amb la vostra elecció.
Vishenka999
Cita: irina05021985
Noies i qui sap per què el preu a Mvideo ha tornat a pujar a 7999?
Com que abans hi havia accions, ara el preu ha tornat al seu nivell anterior.
Vishenka999
Cancel·leu la subscripció al pilaf.
Vaig fer el mateix que a l’estufa, però al final, després d’afegir arròs i aigua, el vaig posar al mode “pilaf” durant 20 minuts: tot estava massa cuit! Llavors em va semblar: per què el mode "cereal" és de 9 minuts i "pilaf" - 20 minuts? En general, cal apostar pel multisshef o pels "cereals" perquè el pilaf quedi esmicolat.
PD. Només vaig abocar aigua per cobrir l’arròs, menys de l’habitual.
Abans vaig cuinar una barreja sobre "cereals": blat sarraí i arròs vermell (de cocció llarga), tot resultava com hauria de ser, un plat secundari esmicolat.
Vishenka999
Cita: Svetlana14
Faig servir la cullera que tenia el kit, encara no puc arribar a la botiga per comprar tots aquests objectes personals
IMHO és molt dura. La tassa no es ratllarà?
Ni tan sols ho vaig provar, al principi n’he utilitzat un de fusta, després la comanda va venir amb una de silicona; no deixa de ser l’opció ideal, és molt suau.

Tot i això, algú es va enfrontar a un problema: quan la historieta (o millor dit, la tapa) ja està calenta, no puc bloquejar el pany. Des de l'interior, a causa de l'expansió, la vora metàl·lica es recolza sobre la caixa i no gira (on es frega, es deformen els plàstics). El refredat està tancat.
Bes7vetrov
No es tracta dels recolzaments de la vora, és la vàlvula del fons que es sosté amb aire calent i vapor i no permet que la tapa es tanqui.
Elena, farinetes de blat de moro cuites (per primera vegada a la meva vida). No va canviar les seves proporcions habituals, van configurar el mode de farinetes de llet per defecte, van abocar un got de cereals i quatre gots de llet, sucre i un tros de mantega al bol (primer vaig passar una vora per la paret). Ho va barrejar tot i ho va encendre. Sembla ser farinetes ... El meu marit no menja res excepte arròs, blat sarraí i civada laminada; però em va agradar))
Larra
Cita: Vishenka999
Cancel·leu la subscripció al pilaf. Vaig fer el mateix que a l’estufa, però al final, després d’afegir arròs i aigua, el vaig posar al mode “pilaf” durant 20 minuts: tot estava massa cuit! Llavors em va semblar: per què el mode "cereal" és de 9 minuts i "pilaf" - 20 minuts? En general, cal apostar pel multisshef o pels "cereals" perquè el pilaf quedi esmicolat. PD. Només vaig abocar aigua per cobrir l’arròs, menys de l’habitual. Més detalls: https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=379119.0
No està clar per què ho vau fer, jo sempre faig carn amb ceba i pastanaga al sofregit primer, després arròs, alls, espècies i aigua 1: 2 (arròs / aigua), mode pilaf - 20 minuts, i com es diu arròs a arròs. Fins i tot les farinetes es couen: mill durant 15 minuts i les farinetes d’arròs 20. Podeu tenir molt líquid de carn i verdures? Em pregunto per què va passar ...
Jula62
Cita: Cielito Lindo

Bona nit! El marit ha demanat avui farinetes de blat de moro. Algú ha cuinat? Digueu-me les millors proporcions i temps de cocció.

Ei. En teoria, com l’arròs: de 1 a 4 (50/50 aigua / llet, per exemple) o, si és més prim, de 1 a 5. Faig aigua / llet un 2,5% 50/50, no l’he provat del tot amb llet. Simplement no feu molt, de sobte la llet fugirà. Jo faria 0,5ms de cereal / 2ms de líquid, sal, sucre al gust, un cub de mantega. No es pot posar massa sucre, en pot cremar si s’excedeix. Normalment poso dins de la 1ª. l. Cuino arròs en el menú infantil, perquè pugueu provar-lo amb Dm i Mkash.
Svetlana14
Cita: Vishenka999

IMHO és molt dura. La tassa no es ratllarà?
Ni tan sols ho vaig provar, al principi n’he utilitzat un de fusta, després la comanda va venir amb una de silicona; no deixa de ser l’opció ideal, és molt suau.
Fins ara, pah-pah-pah, no hi ha ni una sola ratllada. Però la cullera és incòmoda per si mateixa, el mànec és curt, d'alguna manera també vaig pensar que era bastant resistent, però després vaig decidir, ja que el fabricant el dóna al kit, vol dir, en teoria, que el podeu utilitzar. I, per descomptat, compraré culleres / culleres de silicona.
Svetlana14
Cita: Larra

No està clar per què ho heu fet, sempre faig carn primer amb ceba i pastanaga fregida, després arròs, alls, espècies i aigua 1: 2 (arròs / aigua), mode pilaf: 20 minuts i, com es diu, arròs a arròs. Fins i tot les farinetes es couen: mill durant 15 minuts i les farinetes d’arròs 20. Podeu tenir molt líquid de carn i verdures? Em pregunto per què va passar ...
Noies, potser tot depèn de l’arròs mateix? Vull dir que per la varietat, a més d’algú, per exemple, l’esbandida a fons diverses vegades, després es dissoldrà més ràpidament i es tornarà trencadís i algú l’abocarà directament del paquet.
Larra
Cita: Svetlana14
Noies, potser tot depèn de l’arròs mateix?
Sveta, potser sí, sempre prenc arròs al vapor per al pilaf, l’esbandisc una vegada i m’adormo. I per a les farinetes de llet faig servir arròs rodó, bull millor.Un cop vaig fer pilaf amb arròs rodó de Krasnodar, no semblava que funcionés, però d’alguna manera està massa mullat. Així que pel pilaf, m’agrada més el vapor.)))
Svetlana14
Ahir vaig fer sèmola per al meu marit, jo mateix no suporto cuinar-la estrictament segons el llibre, només amb llet. No se li va escapar res, però la llet va pujar una mica, era visible al llarg de la paret, de manera que no és desitjable fer molt. Al meu marit li va agradar, va dir, com a la infància al parvulari))))
Selena S
I vaig cuinar escabetx amb ordi. Algú, com aquí, va escriure que les sopes cuinades en una olla a pressió són diferents de les de diverses cuines. Ara puc declarar-ho amb seguretat: es diferencien i guanyen no només pel temps, sinó també pel gust.
Jula62
Noies, i per casualitat ningú va intentar cuinar sense junta tòrica? Bé, s’han oblidat de posar-la. En cas contrari, encara vull farinetes, però el meu propi anell de pilaf fa pudor, i l’ordre encara està en camí.
Vishenka999
Cita: Larra
Sveta, potser sí, sempre porto arròs al vapor per a pilaf
Jo també!
Jo només els menjo
D’acord, la propera vegada provaré de configurar “arròs / cereals”, tancaré la sessió com a resultat.
Vishenka999
Cita: Jula62
Noies, i per casualitat ningú va intentar cuinar sense junta tòrica? Bé, s’han oblidat de posar-la. En cas contrari, encara vull farinetes, però el meu propi anell de pilaf fa pudor, i l’ordre encara està en camí.
El meu anell fa olor, però el menjar no absorbeix ni les farinetes.
No heu de violar el disseny múltiple, com a mínim caurà vapor de totes les esquerdes
Jula62
Cita: Vishenka999

El meu anell fa olor, però el menjar no absorbeix ni les farinetes.
No heu de violar el disseny múltiple, com a mínim caurà vapor de totes les esquerdes

I al meu plat hi ha farinetes rectes que fan pudor de pilaf o estofat. Haurem d’esperar que arribi l’anell
Vishenka999
Jula62, intenteu fregar vinagre a l'anell, rentar-lo amb gel i assecar-lo per separat de la tapa.
Ksenay
Vaig decidir escriure sobre pilaf. El cuino en mode "pilaf" i sempre surt increïblement. Cuino de la següent manera, nombre per família (dades d’una empresa gran entre parèntesis)
Aboco oli al multicooker.
Vaig tallar la ceba, prou gran, llançar 1 (2) trossos al bol i activar la configuració estàndard del mode de "fregir".
Amb menys freqüència, afegiu a la ceba 1 (2) trossos de tires de pastanaga.
Vaig tallar carn (qualsevol (pollastre, gall d’indi, porc, quant menjar), afegir a les verdures.
Vaig tallar l'all, un gra per la meitat al llarg i en rodanxes fines, 0,5 (1) de cap, el llenço a carn i verdures, hi afegeixo sal i espècies, apago el mode.
Afegeixo les panses rentades al bol 0,5 (1) mt. Art.
Afegeix arròs cuit al vapor de gra llarg 2,5 (4) mt. Art.
Ho barrejo tot fins que quedi homogeni, perquè l’arròs quedi ben cobert amb oli del sofregit i aboqueu aigua (aigua bullent) perquè l’aigua cobreixi el contingut de la paella en algun lloc amb un dit (els trossos de carn quedin una mica).
He configurat el mode "Pilaf" durant 20 minuts (25 minuts), al final del mode intento apagar la calefacció, si estic a prop (la calefacció més llarga va ser de 20 minuts, no hi va haver cap canvi de gust, però no vull arriscar-me), el vapor baixa per si mateix.
El pilaf surt increïble, cruixent, sucós, ric, d’arròs a arròs. Tothom que ho ha provat diu que és molt saborós.
Jula62
Cita: Vishenka999

Jula62, intenteu fregar vinagre a l'anell, rentar-lo amb gel i assecar-lo per separat de la tapa.

Ho assec tot per separat. Més que no sabó ... el vinagre tampoc no va ajudar. L’anell només fa pudor de pilaf i guisat de verdures al mateix temps. Vaig pensar que potser amb el meu olfacte. Però el marit i la germana van dir el mateix. És desagradable menjar farinetes. Per tant, estic esperant un anell de recanvi, en principi, hauria d’arribar dins d’una setmana.
irida
No es pot prescindir d’un anell. Em vaig oblidar de posar tant l’anell com la tapa interior una vegada i només vaig posar les farinetes. Està bé que estigués a casa i que comencés a xiular i fer gorgotes rectes. La llet va escapar sense pressió, va escapar al bol interior !!! És a dir, bé, finalment va escapar. Encara sacsejo la llet cremada del bol interior. L'incident va tenir lloc fa més d'un mes. Està bé que no es trenqués res, en cas contrari ja vaig aconseguir dibuixar al cap diferents resultats del meu error .. vaja!
En general, la pressió no s’acumularà sense l’anell, però el procés continuarà, com a resultat, tot fluirà a l’interior.
M'interessa la possibilitat de treure la coberta interior de ferro o està soldada? El que no es pot treure, que es troba sota la coberta extraïble ... que gira quan es bloqueja-desbloqueja la coberta des de dalt. Aquí va fluir la llet quan la posava sense anell i, de nou, quan vaig intentar coure massa farinetes.
Jula62
Ah, és passió.
kotenok_
En instal·lar la textura, l’hora també canvia el vídeo, el vaig veure diverses vegades i em vaig adonar que primer vaig demostrar que l’hora canviava i que després canviava l’estructura, potser algú rodaria un vídeo normal i no com jo al telèfon i amb la temperatura. I no sé amb què està relacionat, però el meu propi anell continua sent olor a menjar, però aquesta olor no transmet mocol. Nadnyakh es va oblidar de canviar l'anell i després que el lluitador digués que van posar farinetes, vaig pensar que el petit es negaria a menjar, però no feia olor, així és com passa.
Selena S
Jula62, en un fòrum amable, vaig llegir com un usuari, esgotat per la lluita amb l’olor de l’anell tòric, l’acabava de prendre i va sucar l’anell rentat durant la nit amb aigua freda (sembla fins i tot en un bol de CB, però crec que no importa on), i al matí, segons ell, no quedava ni rastre de l’olor. No ho he provat jo mateix, perquè no he cuinat plats polars al nord i no sé si el meu anell donarà olor a altres plats (però crec que sí).
Selena S
kotenok_, el vídeo que fins i tot va resultar molt útil, vaig aprendre sobre ell com abordar SV i com conèixer-lo, és a dir, era per a mi com una guia per superar l'analfabetisme de l'olla a pressió. Gràcies per filmar i penjar. I tots vam esbrinar la textura ara (al cap i a la fi, la filmàveu al principi del vostre coneixement de SV, quan encara era un principiant), el més important és que tots els usuaris tinguin els mateixos programes.
Jula62
Vaig sucar l'anell durant la nit i durant un dia, encara fa pudor de pilaf.
Però avui he rebut el paquet i ara tinc 2 anells de recanvi més, difereixen en qualitat de l’original, però s’adapten a la tapa. Així, a partir de demà, com a persona, menjaré farinetes al matí. Yohhuuuu
Nattotti
Jula62,
Hola, felicitats, espero que la farineta hagi sortit
Jula62
Noies, escriuré, de sobte algú s’enfrontarà al mateix problema.
Vaig comprar una junta tòrica, no l’original (sembla que encara no la venen) a la marca, respectivament, és per als seus models multicooker. Però l'anell és de tipus universal, el diàmetre interior és de 22 cm. En general, la qualitat de l’anell de silicona i la seva fabricació difereixen del nostre Mulineski. Però, en general, s’adapta. A 1 farineta de cocció, la tapa no es volia bloquejar, bé, el marit encara era a casa, almenys va suggerir què fer. Va resultar que la qualitat és diferent i, per dir-ho d’alguna manera, menys relliscosa. de manera que la tapa estigui bloquejada, la cara superior, que és com un pètal obert, s'havia de lubricar amb oli per lliscar l'anell. Com a resultat, després de 3 minuts d’anada i tornada, la tapa es va bloquejar. 2 vegades la farineta era la mateixa. I ara 3 vegades i la tapa es va tancar després d’un esforç i sense oli. Després de cuinar-ne 10, el més probable és que giri tan fàcilment com amb el seu propi anell.
Larra
JuliaGràcies per la informació útil, és bo que els meus pròxims plats no tinguin cap olor, esperaré a que apareguin les peces de recanvi originals, si apareixen, és clar))))
larunya
Noies - avui he preparat un artell segons un llibre - totes queden -1 hora en un multichef - i la sang i la carn són sòlides. Llavors ho vaig posar a extingir - i oooh déus !!!!!! Aquí és deliciós amb pastanagues, alls i espècies - per a mi - per a mi - sobretot on no hi ha carn, però blanca -, tan tendra ... - així que vaig martellar el quefir - farina - ous - panses - oli - canyella - vainilla - sense proporcions - a ull. Va resultar una magdaleneta així: no m’ho esperava jo. Simplement no vaig poder esbrinar per què el mulka produeix un error; resulta que vaig intentar engegar-lo a l’olla a pressió.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa