Calamars farcits per al forn i per al multi-xef Bork U800

Calamars farcits per al forn i per al multi-xef Bork U800

Categoria: Plats de peix

Ingredients
Calamar	1 kg
Salmó rosa (millor, és clar, truita o salmó)	350-400 gr
Ceba de nap	1
Ou	2
Crema agra al 30% o crema	3 cullerades. culleres
Tomàquets secs	3-5 unitats
Llimona	1
Gambes	15-20 unitats
Mantega	5 g

Mètode de cocció

• Peleu els calamars, deixeu només les canals senceres (la resta i les cues entraran a la carn picada), fileteu el peix i talleu-lo per a la carn picada), peleu les gambes.
• 
• Primer, trossegeu la ceba, els 2 ous, els tomàquets, la crema de llet o la nata fins que quedi crema.
• 
• 
• A continuació, afegiu-hi el peix i els calamars (guarnicions), saleu-los i salpebreu-los al gust
• 
• 
• Farciu les carcasses de calamar amb el sofregit resultant, afegint 2-3 gambes al centre
• 
• Vaig enviar la meitat dels calamars al forn després d’haver greixat el motlle amb mantega i afegir una mica de nata i formatge
• 
• La meitat en un multicooker en mode Steamer durant 25 minuts
• 
• al cap de 25 minuts sofregiu els calamars ja fets durant 7 minuts a MV afegint un tros de mantega
• 
• 
• les costelles de la foto de restes de carn picada també provenen de doble caldera.
• 
• I aquests del forn també van sortir bé.
• 

El plat està dissenyat per

5 racions

Hora de cuinar:

1 hora

Programa de cuina:

Preparació de 25 minuts + vapor de 25 minuts + sofregit de 7 minuts

Nota

La salsa d’aquest plat només demana cremosa, però aquí, a qui li agradi, he tirat crema balsàmica, perquè havia anat massa lluny amb la crema per a mi. Va funcionar molt bé amb una amanida cruixent.

Receptes similars

Calamars picants amb pasta (saannai)

Calamars farcits (kseniya D)

Calamars en grec (SanechkaA)

Classe! Ir, bé, ets jove! Vull farcir els calamars durant molt de temps. Fins i tot menteixen ja descongelats, però per una altra cosa.
Així doncs, ara el proper viatge a Auchan serà definitivament per a calamars per farcir. Em vas molestar! Cuinaré al forn. La recepta m’ha agradat molt! Bellesa!

[Truita]

Com m’encanten els calamars, oh, no, en general, amb peixos i gambes. Em sento, monyo Truita esquerdats, i després calamars, però la mateixa caça. Ja està, demà ho haurem de fer per sopar. Gràcies per la recepta

Per a la salut de la nena! Lli si esteu al forn, hi podeu posar un tros de peix i salsa de nata allà, espessint-lo una mica amb midó de blat de moro, també obtindreu un dimoni atordit. Tenia salmó rosat, això no és salmó, però serà un súper trampós.

salmó, i amb ell hi haurà un súper-duper.

Imagino! Però ara, com a mínim, puc mirar tranquil·lament les vostres fotos, l’halibut està ple de panxa. I abans ... mamadaragaya ... aquestes aromes provenien del forn, i llavors les teves imatges ja estaven gairebé acabades. I on vas aprendre a torturar persones així?

Sí, només si m’agradava alguna cosa en algun lloc, ho faig jo mateix com puc.

Que deliciosos queden! Ho hem de fer amb urgència!
Curiosament, però podeu substituir el peix vermell pel tipus "bacallà".

Vaig abocar crema balsàmica,

La recepta pot ser pliz

[BabaTani]

La recepta pot ser pliz

BabaTani, sense recepta, es tracta d'una ampolla:


Tot i que potser algú ho fa amb les seves pròpies mans.
I aquest es ven a Ashan.

[BabaTani]

BabaTani, sense recepta, es tracta d'una ampolla:


Tot i que potser algú ho fa amb les seves pròpies mans.
I aquest es ven a Ashan.

Sí, al nostre, costa 200 rubles (0,25 l), també a l’ABC, però més car allà 0,5 costa 700.

Vaig veure, Irk, quin bon diputat que sóc? Bé ... malament ... l'home necessitava urgentment ...

Oh Lenk és molt agradable, gràcies estimada.

Sí a la salut, hospad ... Si ho fas, truca’m, sempre muntaré! Cent quilòmetres per a un gos boig no és un ganxo!

Sí, bona salut, hospadya ... Si teniu alguna cosa, truqueu-me, sempre muntaré! Cent quilòmetres per a un gos boig no és un ganxo!

Doncs Duc ja va estar d'acord ... Crec que a finals d'abril eh?

Sí, vull dir, que vindré a ajudar-vos sobre el tema mentre dormiu.

Respires ... a les 7 del matí ja vaig llaurar el meu quilòmetre a la piscina, però ara mateix, per cert, a la feina ...

Doncs vaig ajudar aquella nit, vaig oblidar, chuchundra d'aus aquàtiques? Oh, no puc estar amb tu ...

Doncs vaig ajudar aquella nit, vaig oblidar, chuchundra d'aus aquàtiques? Oh, no puc estar amb tu ...

Sí, Lenka, m'he tornat molt dolent, probablement hagi de trucar a Masha

No m’ho expliquis, sense Masha no es pot viure!
La vaig treure de nit, així que perd la son, suposo, dorm! Tot i que ... schA llegirà aquest missatge meu, vingui corrent al desmuntatge!