Magdalena casolana a Steba DD1 Eco

Magdalena casolana a Steba DD1 Eco

Categoria: Pastisseria

Ingredients
ou	2
Llet condensada	1 llauna
Farina	1 got (250 gr)
pols de coure o bicarbonat de sodi	1 culleradeta

Mètode de cocció

• Barregeu la farina amb la pols de coure.
• Barregeu l’ou i la llet condensada, afegiu-hi la farina i la pols de coure.
• Unteu un bol amb mantega i aboqueu-hi la massa.
• Coure al mode de farinetes durant 1 hora 10 minuts + 10 minuts en escalfament, pressió 0,3
• Això és tot. Que aprofiti

Hora de cuinar:

1 hora 20 minuts

Programa de cuina:

Multicooker

Nota

cuina a casa amb fòrum d'amics

Receptes similars

Pastís de xocolata brasiler "Nega maluca" (Sonadora)

Magdalena d’aire (pushanya)

Magdalenes casolanes de maionesa (Tanyshka)

Karina, gràcies, una recepta molt senzilla, adequada per coure tots els dies. Em pregunto, i si afegiu alguna cosa més a la massa: ratlladura o fruites confitades?

Vaig provar la Lena amb panses i trossos de xocolata, va sortir molt bé, només després de remullar-les vaig assecar les panses i les vaig enrotllar amb farina. No he tastat fruites confitades, al meu fill no li agraden

[Karina]

Karina, Avui he fet un pastís Ràpidament, no molest, saborós Acabo d'aturar el mode de cocció d'hora, la historieta és potent, gairebé fregida Va sortir grassoneta, amb panses i vermellós
Noies, aquesta és una salvavides de recepta. Hi ha un mínim de productes i no cal fer res. Barrejat en cinc segons i seure, espereu aromes
Karinochka, gràcies

[Karina]

Karina, Avui he fet un pastís Ràpidament, no molest, saborós Acabo d'aturar el mode de cocció d'hora, la historieta és potent, gairebé fregida Va sortir grassoneta, amb panses i vermellós
Noies, aquesta és una salvavides de recepta. Hi ha un mínim de productes i no cal fer res. Barrejat en cinc segons i seure, espereu aromes
Karinochka, gràcies

Lyudmila, moltes gràcies, he cuinat aquesta magdalena al forn durant 15 anys i, de vegades, també en faig magdalenes. M’alegra molt que t’hagi agradat la meva família, també l’estimen i, sobretot, tot és senzill. Que aprofiti 🔗

[Karina]

Karina, la bellesa!! I tinc molta llet condensada (((digueu al banc quants grams? En cas contrari, sempre compro en bosses toves o en plàstic).

[Karina]

Karina, la bellesa!! I tinc molta llet condensada (((digueu al banc quants grams? En cas contrari, sempre compro en bosses toves o en plàstic).

Maria, moltes gràcies, amb un pes net escrit de 380 gr.

Vaja, 380? És un pot estàndard?
Avui també l’he cuit. Vaig comprar llet condensada especialment en un banc, però no vaig mirar el pes). Al forn amb trossos d'albercoc secs. M'ha agradat molt i, de fet, aquesta és l'opció més mandrosa. Avui he pensat què fer per a un amic. Cal assotar la Charlotte, els panets, generalment mig dia de problemes. Així és com em va fer mandra amb aquesta tècnica.

Aquesta magdalena estarà de servei, gràcies de nou. El més important és "proveir-se" de llet condensada i tenir temps de coure més ràpid que els nois l'afinaran així))).

Vaja, 380? És un pot estàndard?
Avui també l’he cuit. Vaig comprar llet condensada especialment en un banc, però no vaig mirar el pes). Al forn amb trossos d'albercoc secs. M'ha agradat molt i, de fet, aquesta és l'opció més mandrosa. Avui he pensat què fer per a un amic. Cal assotar la Charlotte, els panets, generalment mig dia de problemes. Així és com em va fer mandra amb aquesta tècnica.

Aquesta magdalena estarà de servei, gràcies de nou. El més important és "proveir-se" de llet condensada i tenir temps de coure-la més ràpidament que els nois l’afinaran així))).

Helen, realment està de servei en el cas que no vulguis fer res per prendre el te i que vulguis alguna cosa, i la llet condensada val la pena un parell de llaunes a la cortina des de fa molts anys, en aquest cas, el més important és comprar la llet condensada adequada segons els hostes. Acabo de notar que amb la llet condensada al gost resulta millor i més saborós.

Karina! Quin bon cupcake! I es va aixecar bé, i rosat! Ben fet!
Ahir en vaig fer un i vaig comprar llet condensada especialment per al client. Però no entenc per què la meva cocció a Shteba no funciona. Després d'1h20min, la part superior és humida, l'interior també està humit i va augmentar de manera poc magnífica.Els intents van començar a corregir la situació. També el vaig deixar a la "farineta" durant 20 minuts. Millor, però tot i així la part superior crua. D'alguna manera, la va girar i la va cremar en mode "sopa" en 7 minuts. La magdalena és deliciosa, però no puc adaptar-me a la cocció. Per cert, les cassoles i galetes segons la recepta de Tatyana Makarenko tampoc no es couen. Potser alguna cosa no passa amb Shteba? Noies, digueu-me !!!

Karina! Quin bon cupcake! I es va aixecar bé, i rosat! Ben fet!
Ahir en vaig fer un i vaig comprar llet condensada especialment per al client. Però no entenc per què la meva cocció a Shteba no funciona. Després d'1h20min la part superior està humida, a l'interior també està humida, no va pujar molt magníficament. Els intents van començar a corregir la situació. També el vaig deixar a la "farineta" durant 20 minuts. Millor, però tot i així la part superior crua. D'alguna manera, la va girar i la va cremar en mode "sopa" en 7 minuts. La magdalena és deliciosa, però no em puc adaptar a la cocció. Per cert, les cassoles i galetes segons la recepta de Tatyana Makarenko tampoc no es couen. Potser alguna cosa no passa amb Shteba? Noies, digueu-me !!!

Moltes gràcies, Tanya, però no sé ni què dir-te d'això, i la cassola es va pujar i es va coure, el mateix que amb la magdalena. Potser les noies us diran qui té stebik durant molt de temps, jo només el tinc durant una setmana. Aquí a oursson no m’agraden les pastes, però aquí tot va funcionar perfectament.

Gràcies, Karina! Sí, esperaré una resposta de les noies.

[Fenya]

Fenya, després de finalitzar la cocció, s’ha de deixar la cassola a l’escalfament i, a continuació, arriba a la condició desitjada.
I el cupcake, intenteu posar el temps a 1,40 alhora i deixeu-lo parar a escalfar-se)

[Fenya]

També vaig tenir aquest cupcake a la calefacció durant uns 20 minuts; va passar que no hi havia temps ni per veure com era allà.
En general, la cocció a Shtebe resulta tan sense punxades (mmm) que ni tan sols em molesto a mirar-la just després del senyal. Abans, preparava un pastís de gelatina salada amb carn, així que vaig sortir a passejar quan Stebe va acabar de coure. També està tot bé: vaig venir, vaig apagar la calefacció, el pastís està llest i meravellós.
Fenya, parar atenció a la resta de modes: està tot bé? I, per exemple, verdures per 0,3 per quant cuina? Ahir vaig tenir mongetes congelades en 3 minuts, ja està.

Noies, gràcies per l’amable consell! Intentaré una i altra vegada. Dolorament, m'encanten els pastissets. Amb la resta de modes, tot està bé.

Amb fruits secs i panses, el vol és normal

[* Karina *]

* Karina *, Hola)). Gràcies de nou per la recepta). Ho cuino regularment, avui ho he provat per primera vegada no a Shtebe. i al forn amb magdalenes petites. Amb melmelada de groselles. No-re-al-però saborós. L’escorça, un gust tan cremós, mmmm ... Encara hi ha avantatges de coure al forn, fins i tot un tan dolent com el meu).

No ho feu (com jo) en un bol inoxidable, en cas contrari, els costos de recollir el pastís cremat i rentar el bol superaran tots els estàndards de tolerància. Per cert, amb olor del pastís cremat, vaig mirar la seu durant 23 minuts, decidint que no seria pitjor, encara no vaig esperar 3 minuts i vaig mirar el resultat. La magdalena no es va aixecar i semblava una cosa porosa des de dalt. Després d’haver triat la part superior, més o menys comestible, la va donar a la seva casa per provar-la, van confirmar sense parar que no era un pastís).
Horroritzat per l'estat de la copa, vaig pensar que havia arribat a una nova copa, però decidint que la paciència i el treball ho triturarien tot, vaig començar furiós i sota les crítiques de la meva dona (per què ets una persona estúpida que va comprar una steba, les persones amb Redmond no en poden tenir prou, i tu ... La sogra va confirmar que Redmond, segons les ressenyes del seu germà, és un salvavides) frega el fons del bol amb diverses esponges i mitjans.
En veure que els esforços no donaven els seus fruits amb el resultat, vaig anar a Internet i vaig descobrir que la manera més senzilla de netejar el bol bullint amb àcid cítric (que, segons la llei de la mesquinesa, no es trobava a les reserves de la dona) havia d’afegir refresc, tal com comentaven els usuaris experimentats de olles brutes a Internet. I això va portar el resultat: al cap de 5 minuts de bullir, el bol es va netejar fàcilment.
Es va confirmar la conclusió que es va suggerir després de la primera preparació de les farinetes.NO USEU INOXIDABLE PER PREPARAR ELS LACTIS).
Bona sort a tots, eviteu els meus errors))

[carnisser]

carnisserés cert, el bol de cocció d’acer no hi cap !!
Però per als cereals, tot és perfecte. Ho faig tot en un bol d’acer, no en tinc ni un antiadherent, bé, encara que només sigui per coure.

Em complau fer servir les vostres receptes)

[Akim]

Akim, Per exemple)

Farinetes d'arròs amb llet (olla a pressió Steba DD1) (Masinen)



Farinetes de mill (olla a pressió Steba DD1) (Masinen)



i aquí teniu totes les receptes de Shteb
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=532.0

Digueu-me, a DD2, en quin programa es pot coure una magdalena?

[Maria]

Maria, Bona tarda, podeu utilitzar el mode de forn Simmering +. Posar 125 g i coure)

Gràcies, però és el moment d’exposar com a la recepta?

bé sí, proveu 1 hora i 10 minuts

Mercy, avui faré pastisseria per primera vegada a Shteba)