Tracte de canyella de rosella de llimona

Categoria: Productes de fleca
Tracte de canyella de rosella de llimona

Ingredients

farina 500 g
sucre 4 cullerades. l
llevat fresc 12 g
sal 1/4 culleradeta
llet 80 ml.
aigua 80 ml.
mantega 60 g
ous 2 unitats.
vanil·lina
Per omplir:
sucre 3 cullerades. l
canyella 1 culleradeta
ratlladura de llimona 1 cda. l
Per a esmalt:
sucre en pols 2 cullerades. l
llet 2 cullerades. l
suc de llimona 2 cullerades. l
plat de forn 15x28

Mètode de cocció

  • Dissoleu 1 cullerada de llet tèbia. l. sucre i llevat. Deixeu-ho actuar durant 10-15 minuts per activar el llevat.
  • Trenqueu els ous en un bol, afegiu-hi aigua, el llevat dissolt, la resta de sucre, la mantega, la vainilla i remeneu. A continuació, afegiu-hi farina, sal i pasteu la massa. Si la massa és massa enganxosa, afegiu-hi 1-2 cullerades. l. farina. La massa hauria de ser tova, així que no l’excedeu amb farina. Passeu la massa a un bol gran amb oli, tapeu-la i deixeu-la reposar entre 45 i 60 minuts.
  • Per preparar el vostre farciment preferit (en aquest cas, llimona, rosella i canyella), barregeu el sucre amb els additius adequats en recipients separats.
  • Tracte de canyella de rosella de llimona
  • Preescalfeu el forn a 180C. Unteu un motlle de maó amb mantega o folreu-lo amb paper de forn.
  • Transferiu la massa acabada a la pissarra
  • Tracte de canyella de rosella de llimona
  • Enrotlleu-lo en un rectangle de 50x30cm. Raspalleu la massa amb mantega fosa. Talleu la massa en 5 rectangles iguals, cadascun d’uns 30x10 cm.
  • Tracte de canyella de rosella de llimona
  • Escampeu els farcits sobre les capes en ordre aleatori.
  • Tracte de canyella de rosella de llimona
  • Apileu els rectangles els uns sobre els altres. Talleu la pila en 6 tires iguals, cadascuna d’uns 10x5cm.
  • Tracte de canyella de rosella de llimona
  • Col·loqueu les tires en la forma preparada amb el costat tallat cap amunt. Les tires no encaixaran bé: el motlle necessita una mica d’espai perquè pugui pujar la massa, però intenteu disposar-les perquè queden de peu. Tapeu el pastís de forma folgada i deixeu-lo reposar en un lloc càlid entre 30 i 50 minuts, fins que el pastís dobli la seva mida.
  • Tracte de canyella de rosella de llimona
  • Empanada abans de coure-la
  • Tracte de canyella de rosella de llimona
  • Es cou al forn preescalfat fins que el pastís es dauri durant 30 a 35 minuts. Passeu-les a una reixeta i refredeu-les a la paella durant 10 o 15 minuts. El pastís calent es pot cobrir amb cobertura. Per fer-ho, barregeu la pols amb la llet i afegiu-hi suc de llimona.
  • Serviu-lo calent o a temperatura ambient. El pastís es pot servir simplement arrencant un tros o tallant-lo amb un ganivet, en aquest cas és millor deixar refredar completament el pastís.
  • Tracte de canyella de rosella de llimona

Nota

El pastís resulta tendre, perfumat ... No cal dir-ho: un plaer !!!

Que aprofiti !
Recepta del lloc "Menja a casa", gràcies a l'autor!

Tabita
Això és tan bonic !!!!
Vasilica
Vitalinka, per deixar-se bocabadats: tots els més deliciosos i favorits en una sola ampolla! Gràcies! Puc imaginar quins aromes.
Shcha Lenka Tim vindrà, torturarà, de quina mida és la vostra forma.
Vitalinka
Tabita, Vasilica, noies, gràcies pels elogis!

Vasilica, així que vaig escriure a la part superior de quina mida té el formulari (15x28).
Vasilica
I vaig cercar tossudament la descripció.
Vitalinka
Cita: Vasilica
I vaig buscar intensament a la descripció
El més important és el que he trobat i on no importa.

I Lenka ja està ocupada! Fuma la carn, no té temps per a tonteries!
Senyal
Vitalinka, això és bellesa !!! molt saborós! Sens dubte ho cuinaré !! Gràcies!
Vitalinka
Senyal, Marinochka, m'alegraré si la recepta us és útil! Gràcies per les amables paraules!
lu_estrada
Vitalinka, Quina bellesa!!!
Vitalinka
lu_estrada, Lyudmila, gràcies!
Torsió
Vitalinka, quin boníssim! Tots els meus sabors i aromes preferits! Simplement és impossible resistir-se a aquesta combinació. Ho porto als marcadors, segur que cuinaré!
echeva
Així que encara no he fet el pastís .. gràcies per MK !!!!
Vitalinka
Marinochka, els nostres gustos són els mateixos! Realment espero que us agradi!
Vitalinka
echeva, per la teva salut! Proveu-ho, és fàcil i el gust és màgic!
Natali06
Vitalinka, quina bellesa! Paraula exacta-Plaer!
Sonadora
Vitalinochka, que boníssim! És un plaer veure-ho ja! L’última foto és només una prova.
senyor
Vitalinka,
Quina temptació absoluta! Noies, que descarades sou: perdó: porteu tanta delícia cada dia, intenteu abstenir-vos de coure: desmaieu-me: me'n vaig al llit, però les trenes, els panets i altres plaers no em deixen adormir: girl_haha: Natali06(Pastís de llimona trenat) llavors Vitalinka, per a la seva Tracte de canyella de rosella de llimona L'agafaré. En resum, adéu a la figura i en va estic cada matí en forma física, dono tot el millor possible durant dues hores: noia-lol: Gràcies, cuinarem! Sens dubte, deliciós!
SanechkaA
Mmmmmmm, puc imaginar el deliciós que és aquest magdalena. Plaer amb majúscula.
Vitalinka
Natali06, Sonadora, senyor, SanechkaA, noies, estic molt content que us hagi agradat la recepta! Enforneu i feu feliços els vostres éssers estimats!
I esperaré els vostres informes.
Elena Tim
Cita: Vitalinka
I Lenka ja està ocupada! Fuma la carn, no té temps per a tonteries!
Choyta, sense tonteries, doncs? Un disbarat molt igualat!
Bé, com a gritsa, recordeu-lo, es dibuixarà! Hola! Com puc saltar aquesta bellesa? Va ser només que l’alè es va ficar al boll, quina delícia. Sí, i no hi ha gaire enrenou! Respecto molt aquestes receptes. Vitalinka, gràcies! Tyryu a les adreces d'interès. Com ho faré, informaré!

Vasilica, què fas aquí, otiraissi? I en lloc de recordar-me, no véns de visita? Fa dos dies que us espero. Cop AQUÍ per lloar les carns fumades, sense valor! Ja estic acostumat al fet que sempre estiguis en algun lloc proper. I es diu la meva germana!
Vitalinka
Elena Tim, Ho prenc a la meva paraula i espero amb l'informe. Gràcies pels elogis!
guanyar-tat
Oh, Vitalinochkava resultar un "acordió" sincer, arrossegat als marcadors. I la rosella "penja en grams", què no has trobat? o quant us importa?
Vitalinka
guanyar-tat, gràcies!
Que bé que heu anomenat les pastes - "acordió amb ànima", m'alegro que us hagi agradat!
Vaig agafar rosella 1ª. l.
guanyar-tat
Vitalinka, gràcies! I a mi en "tu"
Vitalinka
Bé!
pulmonar
Com m'ha agradat! I saborós, original i poc confús (que és molt important!). Vaig a marcar un marcador i deixaré que la meva família em jurin, ho faré de totes maneres.
Vitalinka
Natashabé, oi! Peks, no us penedireu!
oleco
Puc pastar la massa en una màquina de fer pa? (bé, per als mandrosos)
Vitalinka
oleco, segur que sí!
oleco
Acabaré la pregunta! Quant de llevat sec? Mode bàsic? Gràcies per endavant!
Vitalinka
Sec: 1,5 culleradetes. Millor és el mode "massa", que es fa amb la prova o el mode "dumplings", i després de pastar la massa, tapar-la i posar-la en un lloc càlid durant 1-1,5 hores perquè pugi.
oleco
Gràcies! : girl_romashka: Ho provaré avui!
Vitalinka
Bona sort! Esperaré el vostre informe i les vostres impressions.
oleco
Estic informant! Ho he fet tot! el procés va anar acompanyat de fracassos i de la meva curvatura. Però tot va funcionar. És cert que el vaig assecar una mica en una pa. Em va sorprendre la massa: la més tendra .... miracle. Repetiré i repetidament, tenint en compte els errors. Ho vaig fer tot en una màquina de fer pa. Amassant en forma de dumplings i inactiu durant 1 hora en una olla lenta (10-15 minuts) en calefacció. Tot i així, és millor coure-ho al forn. GRÀCIES! La recepta és genial Ho sentim, però les imatges no van funcionar per motius tècnics (potser més endavant!).
Vitalinka
oleco, el més important és que tot va sortir bé i va ser deliciós per a vosaltres. I no calumnieu-vos, estem aprenent tots aquí. Estic molt content que us hagi agradat el pastís!
olesya26
Vitalinka: desgast: com vaig passar per aquest plaer, prometo corregir-me en un futur proper.
Vitalinka
Olesya, feliç de passar per aquí Esperaré el vostre informe. Bona cocció!
olesya26
Gràcies amor, però això és només després del cap de setmana

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa