Pa de taronja amb pinya (fabricant de pa)

Pa de taronja amb pinya (fabricant de pa)

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
Suc de dues taronges	250 ml
Aigua o llet	80 ml
Mantega	60 g
Sucre	3 cullerades. l.
Sal	1,5 culleradetes.
Llevat sec	2 culleradetes
Raspa d'una taronja	2-3 culleradetes
Farina de blat	600 g
Pinya seca	got (240 ml)

Mètode de cocció

• pa acabat de pesar 1 kg
• Sempre poso el color de l’escorça fosc i després el deixo calent per mantenir-lo calent, si el pa em sembla que no és prou rosat
• afegiu pinyes en un sonor, al centre del lot
• les meves recomanacions "de marca": a la llet fon la mantega i dissol la sal i el sucre (faig tot això al microones), només després aboco tot aquest líquid al cub de la màquina de fer pa. això és una cosa com ballar amb una pandereta, un ritual com aquest

Programa de cuina:

programa - principal

Nota

compartint la recepta del meu pa de taronja
M’agrada molt, un pa de postres tan lleuger
que aprofiti

Fotos de Vikusya

Receptes similars

Pa de taronja amb llavors de rosella (fabricant de pa) (IriKa)

Pa de taronja en una pa (Olga Mikhailyuk)

Pa de taronja amb fruites confitades i fruits secs (pa) (Midnight lady)

PA MERAVELLOSA !!!! Ja ho vaig provar, però vaig fer la preparació una mica més fàcil. No em vaig molestar especialment i vaig "abocar-me" en un cubell: suc (2,5 taronges resultants), llet i mantega (estovades), ratlladura, sal, sucre (no barrejava res per separat), després farina i llevat. I al senyal: 1/2 tassa de pinyes (ja no n’hi havia més, el nen va menjar). Però el pa va sortir: una festa per als ulls. Gairebé recolzat contra la coberta d'HP: airejat i perfumat. Moltes gràcies per la recepta. Ho recomano a tothom



I avui encara cuino.

puc demanar-li a un novell? què són les pinyes seques? Aquestes són les fruites confitades que es venen a la botiga, tallades a daus, o com haurien de ser?

Aquestes són les fruites confitades que es venen a la botiga tallades a daus?

Són ells!

Pa excel·lent !! 5 +++
Ahir al vespre vaig decidir fer alguna cosa, diguem "per al te", però em vaig assabentar que no hi ha molts productes rics i dolços, sinó "a la culata")) vaig començar a buscar una recepta perquè en tingués prou per als productes, i això dolç, almenys aproximadament com fills al matí: un al jardí d’infants i l’altre a l’escola sense te ni pa.
Vaig tenir cura d’ahir bé, moltíssimes, moltes receptes, però vaig deixar de mirar-ho: semblava senzill i no molest, i hi havia un mínim de productes!)))
A casa hi havia taronges, però petites, i només eren suficients per a 200 ml de suc (portat fins a 330 ml amb aigua), però zedryyyy)))))) bé, ja se sap)))
La mantega es va substituir per margarina, en lloc de fruites confitades, es tirava a la massa un got de panses de farina i un grapat de nous picades a la massa. Vaig pujar simplement súper! Es va reposar sobre la tapa del pa, després, però, al forn, es va enfonsar directament una mica, no va fallar, no va caure, és a dir, un ruc petit. He cuinat al mode principal: l’escorça és fosca (bé, m’encanta el pa fregit). El resultat, quan es va treure, va superar totes les expectatives !!!
Va resultar amb una escorça cruixent, poc gruixuda, alta, tendra, fins i tot amb els llavis, pa de porus fins, de gust taronja, amb l’amargor d’una taronja
Moltes gràcies !!!
Dinem i gaudim ....

Així que vaig coure el pa. Vaig seguir pensant com utilitzar "taronges no desitjades i estirades". Hi havia 3,2 taronges vermelles i una mandarina, en cas contrari no hi hauria prou suc. Vaig afegir fruites confitades multicolors sobre la picana. Quan van anar les pastes, l’olor era impressionant. El pa va sortir alt, però no va descansar sobre la tapa.Al forn sobre una escorça mitjana (alguna cosa sobre una fosca va començar a sofregir-se amb força). Va resultar ser un pa gran, pesat (1 kg 66gr.) I daurat (si es pot dir així). Pa de postres deliciós. El meu fill i jo vam ficar els trossos a la torradora i amb mantega-aaammm! per esmorzar, genial !!! Gràcies !!!!

Gràcies per la recepta
resulta un deliciós pa airejat!
ho vaig fer tot segons la recepta i fins i tot ballar amb panderetes))))

L'únic és que la propera vegada no posaré una escorça forta, perquè és molt cruixent, fins i tot una mica amarga, crec que la mitjana serà suficient

Gràcies per una recepta interessant. Tot va funcionar, només s’ha substituït els 60 g de mantega per 3 cullerades. l. oli d’oliva, en lloc de pinyes, vaig prendre 150 g d’albercocs secs i, per tant, vaig reduir l’aigua en 10 ml.
Aquí teniu el meu pa:

Comparteixo una troballa interessant:
Vaig agafar aquesta recepta, la vaig comptar per 400 g de farina, en lloc de pinyes vaig agafar cireres seques, mandarines i albercocs secs i, en lloc de tot el líquid, hi vaig afegir el mango taronja "Aktual". Es tracta d’una beguda de sèrum.
El pa va resultar ser preciós: alt, tou, porós

Moltes gràcies per la recepta! Pa fantàstic tant en gust com en aparença! Ahir el vaig coure, avui en vaig portar la meitat perquè treballessin els meus companys, tothom està encantat, alguns compraran una màquina de fer pa!

El pa és molt saborós !!!! L’olor és una cosa! Ara no necessito pastissos, és deliciosa la deliciós del te. Demà cuino a la meva mare pel seu aniversari.
Ho vaig fer tot exactament segons la recepta, però, per desgràcia, gairebé no es va aixecar, sospito que la fruita confitada, amorosa, va vessar massa generosament. Es va endur la resta a la feina, fins i tot aquesta va ser arrasada a l'instant. Ara el següent és coure, amb menys pinyes, espero que pugi com cal.
Només fins i tot en una escorça mitjana em va resultar massa fregida, ara la posaré en una de lleugera.

P.S. I al meu treball, al contrari, van canviar d’opinió sobre la compra d’una màquina de fer pa, els productes de forn són massa saborosos, tots perden pes, però aquí TAN una temptació i cap força de voluntat