Licor de taronja

Licor de taronja

Categoria: Begudes

Ingredients
Taronges	1 kg
Sucre	400 g
Aigua	450 g
Vodka	0,7 l
Canyella	1 pal

Mètode de cocció

• Fer xarop de sucre. Per fer-ho, aboqueu aigua en una cassola i deixeu-la bullir. A continuació, feu un foc petit i afegiu-hi lentament sucre, remenant de tant en tant. Cuinar fins que l’almívar quedi espès. Com a resultat de la cocció, quedaran uns 400 ml d’almívar. Refredeu l'almívar.
• Renteu les taronges, aboqueu-hi aigua bullent. Peleu la ratlladura amb un dispositiu especial perquè la closca blanca no entri.
• Premeu el suc de les taronges juntament amb la polpa.
• Posar canyella en un pot de 2 litres, abocar vodka, almívar, posar ratlladura, barrejar.
• Tanqueu bé la tapa. També es pot lligar cel·lofà per sobre perquè no s’evapori els olis.
• Deixeu-ho en un lloc fosc a temperatura ambient durant 3 dies. Agiteu-ho un cop al dia.
• Amb el temps, coleu (era convenient que passés per un drap), aboqueu-lo en ampolles.
• La sortida és de 1,5 litres de licor.
• 
• El licor es pot beure pur o utilitzar-se en un còctel, per exemple, Margarita..

Nota

recepta d'aquí: 🔗

Increïble, arrossegat als marcadors

El més important és no provar de tastar en tremolar! I després a la sortida ...
Quin licor tan bonic, Ksyusha! I quants graus hi ha aproximadament?

La bellesa! He après a cuinar la Limoncella! Ara també aprendré un licor! Creieu que funcionarà amb la llum de la lluna casolana?

[Irina]

Irina, gràcies!

Lena, No sé quants graus. No tinc un mesurador d'alcohol .. se sent fort .. i m'afegiria sucre per a mi.

La bellesa! He après a cuinar la Limoncella! Ara també aprendré un licor! Creieu que funcionarà amb lluna de sol casolana?

Marina, nuuu moonshine, exactament el mateix vodka .. si el gust convé, per què no?

[Ksyusha]

Ksyusha, què interessant ... Digueu-me, sentiu la canyella al licor acabat?

[Marish]

Marish, no se sent en absolut.

Creieu que funcionarà amb lluna de sol casolana?

Moonshine serà fins i tot millor que el vodka. Sabeu que conduïu la llum de la lluna a partir de productes naturals i el vodka no se sap del tot

Moonshine serà fins i tot millor que el vodka. Sabeu que conduïu la llum de la lluna a partir de productes naturals i el vodka no se sap del tot

Ara ja he demanat a la meva mare!

Ara ja he demanat a la meva mare!

[Omelochka]

Omelochkai on es pot afegir el suc de les taronges en un pot de 2 litres?

Gràcies, sens dubte em despertaré

I si les taronges (després d’haver tret primer la ratlladura) es pelen i es giren en un robot de cuina amb un ganivet? I hi haurà polpa i suc en una ampolla?
Estic donant voltes, vull cuinar la meva estimada el 8 de març

[guanyar-tat]

guanyar-tat, bona sort!

Albina, per descomptat, de totes maneres podeu filtrar.