Amanida rústica. En cas que tingueu peixos fumats en calent i que sigui deliciós.

Amanida rústica. En cas que tingueu peixos fumats en calent i que sigui deliciós.

Categoria: Menjars i aperitius freds

Ingredients
Un peix
Patates
Ceba
Verds
Rast. oli

Mètode de cocció

• Aquesta vegada tinc un peix greixós estirat al voltant, però es pot fer a partir de qualsevol. És especialment saborós amb verat.
• Es fa de manera molt senzilla.
• Les patates es bullen i es tallen a daus. Les cebes es tallen a daus (jo vaig prendre porros). Tritureu el peix amb una forquilla i afegiu-lo a la ceba i les patates. La proporció de peix i patates és aproximadament d’1x2. És a dir, hi ha el doble de patates que el peix. Tampoc no estalvieu les cebes. Es pot tallar en amanida de verds, només té un millor sabor. Sobretot hi entren bé les cebes verdes. I ompliu-ho tot amb oli de gira-sol.

Nota

L’amanida en sí és deliciosa, però senzilla. Normalment ho faig quan el peix fumat calent està estirat a la nevera o simplement no m’agrada molt o és massa gras. Segur que molta gent coneix aquesta amanida. Però, de sobte, hi ha persones que se n’han oblidat i cal eliminar els peixos

De fet, l’amanida és molt senzilla. Però que decorat !!! I com es pot aconseguir que mantingui la seva forma?

[Andreevna]

Andreevna , molt simple. O compreu els anomenats anells culinaris (també anomenats anells de confiteria), o talleu-los vosaltres mateixos, de llaunes, sense fons.
Quan els vaig veure al metro, de seguida em vaig hapanular. Durant molt de temps els somiava. I el més important, és convenient i bonic. Vaig posar l'anell en un plat, vaig posar-hi l'amanida, vaig treure l'anell, però això és fantàstic. Però les amanides de full, decorades d’aquesta manera, semblen generalment impressionants.

P.S. Avui m’ha semblat una nova manera de fer crema de caramel. Resulta superaliment deliciós. Vaig tirar una cirera amb el seu propi suc al fons. Quan es va refredar, només l’he abocat amb salsa de caramel Zashiben i el torno a posar a la nevera. Quan es va congelar, la va decorar amb flors de nata muntades. I que deliciós que va resultar! I la salsa és fresca, com el toffee: la podeu menjar amb culleres. Això estic exorcitzat com puc. no va funcionar amb sucre

[foxtrader]

foxtrader, però és possible una foto d’aquests anells, de manera que sàpiga què buscar, hi aniré a prendre farina aquest cap de setmana.

[foxtrader]

foxtrader, però és possible una foto d’aquests anells, de manera que sàpiga què buscar, hi aniré a prendre farina aquest cap de setmana.

Super amanida!
Sobre Metro: no tots els Metro tenen tot el necessari. Al nou metro, que es troba a la carretera de Kíev, per exemple, no hi ha HP Alaska, però hi ha un telèfon amb el qual podeu aclarir la disponibilitat de mercaderies; si cal, puc escriure.

[MariV]

MariV, Kievskoe no és lluny, al meu costat de Dmitrovskoe, estan al costat del ring, és convenient, i hi miraré. Però hi vaig veure Alaska, si voleu, veuré la disponibilitat demà i us escriuré.

[MariV]

MariV, Kievskoe no és lluny, al meu costat de Dmitrovskoe, estan al costat del ring, és convenient, i hi miraré. Però hi vaig veure Alaska, si voleu, veuré la disponibilitat demà i us escriuré.

Sí, si no és difícil, fes un cop d'ull. És cert que avui he trucat al metro de Kievsky: es van comprometre a lliurar-lo abans de dilluns.

Els venem al departament amb el prof. estris. On hi ha tines grans, cullerots, culleres, envasos enormes per cuinar. Estaven envasats en polietilè transparent i durador, al mateix nivell, dos cadascun. En un joc de 10 unitats. Costen 900 rubles. Però ho tenim. El vostre pot ser més barat. Això és molt que ve de Moscou, ja amb un suplement
I, en termes d’assortiment, les nostres botigues són similars, com vaig notar. Em refereixo a aquelles botigues que teniu vosaltres i nosaltres.
En general, aquests motlles són frescos. Amb la seva ajuda, no només es poden preparar amanides amanides, sinó també preparar diversos plats. Diguem terrines. O com a exemple: coureu panellets prims. Poseu el panellet en un motlle perquè les seves vores pengin als costats del motlle, ompliu l'interior de farciment (per exemple, formatge de Filadèlfia amb herbes i peix vermell salat), tanqueu el panellet que hi havia penjat al llarg de les vores, gireu el motlle i traieu l'anell. Decorar el plat acabat. Resulta molt maco.
O fer mini-pastissos freds, aquells sense coure. Només cal coure un bescuit prim, extreure’l amb un anell i omplir-lo amb el farcit. Si el motlle d’aquestes postres no sembla molt alt, podeu ampliar-lo amb paper vegetal. Quan el pastís de formatge s’hagi endurit, traieu l’anell amb cura. Els pastissos de formatge bicolors tenen un aspecte especialment bonic. Condimenteu una part de la massa preparada amb xocolata blanca i la segona amb xocolata negra. El següent ve de la part inferior: bescuit, part amb xocolata blanca, part amb negre. Krasiiivo
Una mica d’imaginació i es pot fer molt bonic i saborós.

[foxtrader]

foxtrader, gràcies, una foto tan meravellosa, ara tot està clar. Coses guais! Veuré el tallador de fideus just al costat.

Sí, si no és difícil, fes un cop d'ull. És cert que avui he trucat al metro de Kievsky: es van comprometre a lliurar-lo abans de dilluns.

No hi ha Alaska a Dmitrovka.

[Andreevna]

Andreevna, fins i tot heu trobat els anells?

[Andreevna]

Andreevna, fins i tot heu trobat els anells?

El vaig trobar, costaven uns 1100, però no el vaig comprar, simplement no eren prou diners, el meu marit es va comprar una serra circular sense planificar, no n’hi ha prou. Però el metro no és lluny de nosaltres, aquesta setmana sortiré a la carretera i el compraré. A partir de la fotografia, vaig decidir que eren alts, però va resultar de 5 cm, però ja n’hi havia prou.

Vaja, el vostre és més car Normalment al revés. Els anells són petits, sí. Gran i m'agradaria, però encara no ho he vist. Però s’adapta bastant a aquests anells. Per al meu marit i jo personalment, només una part. I definitivament no cal fer terrines i aperitius. Estan porcionats.