Pastís de gelat de xocolata en una tassa

[Galeta:]

Pastís de gelat de xocolata en una tassa

Categoria: Pastisseria

Cuina: Nord-americà

Ingredients
Mantega	30 gr.
Xocolata (pres	20 gr. + 2 quadrats
Sal	1/8 culleradeta
Farina	2 cullerades. l.
Pols de coure	1/4 culleradeta
Ou	1
Vanil·lina	a la punta d’un ganivet
Cafè instantani	1 culleradeta
Sucre	2 cullerades. l.
Cacau en pols	1 cda. l.
Per a decoració:
Gelat (gelat)
Xocolata desfeta
Salsa de caramel
Galetes (esmicolar-se)
Fruits secs

Mètode de cocció

• Vaig trobar una recepta, o millor dit, una foto a LiveJournal, en algun bloc en anglès, i em vaig emmalaltir ... ..
• Galeta:
• Agafem una tassa de 300 ml. Poseu xocolata i mantega en una tassa.
• Ens ofegem al microones. Traiem, barregem.
• A part, prepareu 1 culleradeta de cafè amb una cullerada d’aigua bullent.
• Afegir a la mantega de xocolata. Aquí també hi posem sucre i cacau en pols. Barregeu-ho bé.
• En un bol separat, barregeu la farina, la pols de coure i la sal.
• Batem un ou amb una mica de vainillina en un altre bol.
• Afegiu la barreja d’ous a una tassa amb mantega fosa, xocolata, cafè, sucre i cacau, barregeu i barregeu la farina, remeneu amb una forquilla. Sense fanatisme, intentem trencar tots els grumolls.
• La tassa tenia aproximadament 3/4 parts.
• Posem al microones a mitja potència durant 30 segons. Vaig posar un plat sota la tassa, tenia por que "fugís", però les postres van sobreviure!
• Traiem, barregem.
• De nou en micro durant 35-40 segons a una potència mitjana. El pastís "creix" sobre la tassa aproximadament 1/4.
• Traiem i amb compte per no cremar-vos els dits, submergiu 2 quadrats de xocolata al mig del pastís.
• Novament posem micro a una potència mitjana durant 40 segons més.
• Tot! El nostre bescuit de pastís ja està a punt.
• Deixeu-lo refredar un parell de minuts mentre preparem la decoració.
• Inscripció:
• Foneu la xocolata al bany maria. A part, al bany maria, escalfem la salsa de caramel de Lyudmila-Husky. Des d'aquí: https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=304878.0
• Esmicolar les galetes disponibles (tinc sucre habitual). Piqueu les nous (tinc nous)
• Així doncs, tot plegat:
• Poseu un gelat a sobre d’un galet una mica refredat; el meu gelat és així: https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142934.0, aboqueu per sobre la xocolata desfeta amb salsa de caramel, escampeu-les amb galetes i fruits secs. I de seguida caiem i mengem amb gust! Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

1 (2) racions

Hora de cuinar:

10 minuts

Programa de cuina:

microones

Nota

Primer: Es prepara molt ràpidament!
Segon: Aquest és un deliciós postre de xocolata humida! Combinar un bescuit de xocolata calent amb gelats freds i les vostres cobertures i cobertures preferides és mmmmm !!!
Tercer: gelats, així com els afegits a la part superior i la seva quantitat pot ser qualsevol a la vostra discreció.
Quart:
Per al pastís, vaig utilitzar una tassa de 300 ml, però aquesta porció semblava massa gran per a una persona. I crec que és millor dividir la porció per la meitat. I fes-ho en dues tasses. Aleshores, la proporció de gelat i galeta tindrà més èxit per al meu gust (al cap i a la fi, el gelat es fon tan ràpidament i es menja encara més de pressa!)
I després, aquestes impressionants postres es poden anomenar amb raó "Per als amants", sobretot perquè el dia de Sant Valentí és a la volta de la cantonada ...
Gaudeix de la teva cuina!

Anya, Sant Valentí és el millor!
M'agrada)))
I podeu cuinar allà mateix, sense preparar-vos amb antelació ...

Que maco! en un lloc al matí al llit)))

Me la vaig emportar !! Gràcies per la recepta!

Noies, gràcies a tots per la vostra atenció a la recepta!

Gràcies per la recepta! Sembla molt bonic i no tinc cap dubte que és deliciós))

[Svetlana]

Svetlana, per la teva salut!

[MomMaxa]

MomMaxa, i gràcies per la meravellosa recepta. Així que de vegades voleu gaudir d’un pastís deliciós. Però si cuineu un pastís, el mengeu tot, encara que el puc estirar durant una setmana i acabar tractant algú amb la meitat))). I aquí, pràcticament sense danys a la figura, la porció resulta estar ordenada, per un mos, tot i que vaig fer la meitat de la recepta. Per als amants dels productes de forn de xocolata, deliciosos.
Vaig simplificar el procés per reduir els plats embrutats. Vaig posar xocolata, mantega, sucre, sal en una tassa (en cas contrari, no va tenir temps de dissoldre’s amb farina), cacau, cafè, vaig fer gotes d’aigua bullint, la vaig fondre en una micra. Interferit. Afegit rovell batut. Afegit farina i pols de coure. El vaig barrejar. Va coure a una potència de 540 W (aquesta és la meva mitjana) durant uns 40 segons. Vaig posar una culleradeta de gelat a la part superior, oh, que deliciós que va resultar. El galet és tou, porós, sucós, meravellós.
Per al meu marit vaig fer una opció més dietètica (diabetis): vaig prendre xocolata amb maltitol, sucre amb estèvia (1/2 cullerada), proteïnes batudes, la resta segons la recepta. Va resultar! Va posar gerds per sobre.
Definitivament ho faré, sobretot m’agrada que resulti el miniport. I la velocitat és impressionant!
Gràcies!

Nastya, gràcies per la teva atenció a la recepta! I el fet que llegir més que fer és sí! També m’encanten els màxims resultats amb els mínims esforços. M'alegro que t'hagi agradat!