Risotto d'arròs descascat amb porros i oli de tòfona al multicooker marca 701

Risotto d'arròs descascat amb porros i oli de tòfona al multicooker marca 701

Categoria: Plats de cereals i productes fariners

Cuina: italià

Ingredients
Arròs descorticat	1 vidre múltiple
Porro a rodanxes	3 cullerades. l
Oli de tòfona	2 culleres de mostassa incompletes
Aigua	2 ulleres múltiples
Mantega	mitja cullerada
Formatge dur ratllat	50 g

Mètode de cocció

• El meu arròs.
• Talleu el porro a anelles.
• Poseu mitja cullerada de mantega al bol del multicooker, poseu "Fregir" 1 - "Verdures", fregiu ràpidament les cebes i al final del procés poseu l'arròs rentat, barregeu-ho amb cebes i mantega.
• Després ho omplim tot amb 2 gots d’aigua freda de dibuixos animats, sal. Posem "Krupa" núm. 3 "Plov". Quan la pantalla aparegui 10 minuts abans del final del programa, obriu la tapa i, possiblement, afegiu mig got d’aigua, depèn de l’evaporació de l’arròs.
• A continuació, un minut abans que acabi, afegiu el formatge ratllat, barregeu-ho i deixeu-ho en "Calefacció" 5 minuts més.
• És millor menjar-ho tot seguit, afegint directament als plats 2 cullerades de mostassa incompletes d’oli de tòfona.
• 

Programa de cuina:

Groats

Receptes similars

Risotto amb pollastre al programa "Risotto" del multicooker Stadler Form (vernisag)

Risotto clàssic (Steba DD1) (taty327)

Risotto amb portobello (mca)

Continuo mirant aquest oli i penso ... comprar o no ..

Per no espatllar el plat, s’ha d’afegir una mica aquest oli, literalment gota a gota.

[Olya]

Olya, Puc imaginar quin plat delicat i aromàtic va resultar! Un mínim d’ingredients i esforç en la preparació, i el resultat

risotto perfecte: arròs a arròs i textura cremosa al mateix temps: foto deliciosa

Gràcies noies!