Magdalena taronja amb figues

Magdalena taronja amb figues

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
farina	280 g
mantega	200 g
sucre	150 g
pols de coure	1 culleradeta
sucre vainilla	0,5 h l
taronja	1 PC
figues	100 g
mel lleugera	2 cullerades
ous	3 unitats
gotes de xocolata	50 g

Mètode de cocció

• 1. Traieu la ratlladura de la taronja i espremeu el suc. Tritureu la ratlladura amb dues culleradetes de sucre (preneu-ne la quantitat total). A continuació, afegiu la mel i mig suc de taronja, remeneu fins que quedi homogeni.
• 2. Talleu les figues a daus petits i poseu-les en remull amb el suc de taronja restant durant aproximadament una hora.
• 3. Batre la mantega estovada amb sucre en una massa esponjosa i, després (sense deixar de batre), afegir els ous un a un. Barregeu la farina amb la pols de coure i la vainilla. Afegiu aproximadament la meitat a la barreja de mantega i ou. A continuació, afegiu la barreja de taronja-mel i torneu a batre bé a gran velocitat. Incorporeu la farina restant en diversos passos.
• 4. Afegiu figues a la massa acabada, barregeu-les. A continuació, afegiu les gotes de xocolata i torneu a remenar.
• 
• 
• 5. Poseu la massa en un plat cobert amb paper de forn, lliseu-la i poseu-la al forn preescalfat a 170 ° C durant aproximadament una hora (fins que quedi un pinxo sec).
• 
• 6. Refredeu el pastís acabat en un motlle i escampeu-lo amb sucre en pols.

El plat està dissenyat per

12-14 racions

Programa de cuina:

forn

Nota

Un pastís molt aromàtic, no humit, amb una àmplia gamma de sabors.
Cuina amb amor i bon gust!

Receptes similars

Magdalena de taronja sobre iogurt (Tanya79)

Magdalena humida taronja (Ganxet)

Magdalena de taronja amb esmalt de caramel i xocolata (MariS)

[Marishka,]

Marishka, com sempre: un rendiment impecable i una recepta molt interessant! Gràcies, a favorits!

[Marisha,]

Marisha, regala't amb la teva salut!