Llet al forn (multicooker marca 701)

Llet al forn (multicooker marca 701)

Categoria: Plats lactis i ou

Ingredients
Llet	1 l
sucre morè	1 culleradeta

Mètode de cocció

• Aboqueu la llet al bol
• afegiu sucre i engegueu el programa manual (90 graus durant 3 hores). Al cap d’1,5 hores, la llet ja té un color marró clar.
• Va resultar una llet molt gustosa !!! Ni tan sols esperava que això fos possible en una botiga habitual.

El plat està dissenyat per

1 litre

Hora de cuinar:

3 hores

Programa de cuina:

programa manual

Cuina nacional

Rus

Nota

Fugit al programa "Extinció", marcat

La llet es veu més fosca que a la foto, només la historieta es troba en un lloc fosc i el flaix de la càmera ressalta el color.

Ahir vaig turmentar dues hores a 85 grams. Va resultar llet amb un sabor i un color pronunciats.

I en apagar, bull en 15-18 minuts i fuig.

Això és segur! Com fuig!

Per a mi, definitivament, necessita tres hores, un color i un gust més pronunciats, però això, per descomptat, no és per a tothom. A qui li agrada què més. És fantàstic que tinguis una llet deliciosa!

Tres hores són probablement moltes, el bol serà difícil de netejar.
Aquí teniu la meva llet. El color és visible a la foto.
🔗

Genial! Quan es canvia, és més fosc, bé, el temps és més llarg i la temperatura és lleugerament superior. Però amb el bol, no hi va haver problemes. El vaig esbandir literalment i el vaig netejar amb un drap

Vic, et va costar rentar-lo? El meu bol estava generalment brut, perquè al principi el posava a l’extintor i, per descomptat, hi havia una fugida. Immediatament vaig canviar el programa, i també el sabó després que tot estigués a punt. Però, tot i així, no hi va haver problemes amb la neteja.

El bol es va rentar bé a les 2 hores. llet esgarrifosa.
Va ser llavors quan va abocar llet del bol.


Amb un toc lleuger de cullera, es va netejar el fons.

Mmm, estrany, la teva tassa està molt més tacada ... Potser depèn de la llet ...

Per això no m’atreviria a augmentar el temps a una temperatura de 85 graus.
A l’olla a pressió 6051, després d’haver augmentat el temps de 45 minuts a 1 hora, vaig obtenir una llet excel·lent, podem dir que el millor de la fosa va ser quan la vaig fer, però vaig rentar el bol amb dificultat.

El més important és que la llet va tenir èxit.

Fugit al programa "Extinció", marcat

és estrany, fa 5 anys que faig tal llet amb el programa "estofat", la poso a les 6 en punt, mai hi ha hagut problemes. Potser fuig de tu per la presència de sucre?

Fuig, com bé va dir Manna, per darrere d’un altre multicooker. Jo mateix sempre ho he fet al 502 al guisat durant 6 hores; cap problema! Meravellosa llet!

Per això, primer vaig posar Quenching al programa, perquè sempre feia això i no creia que fugiria, però en va ...

Estrany doncs ...

Per cert, el 502 vaig fer 6 hores, el 701 - AF, la diferència és dues vegades, però el resultat és el mateix! Fins i tot em va agradar una mica més.

Fugeix, com bé va dir Manna, per darrere d’un altre multicooker.

tot pot ser, tot i que en faig tres de diferents: a Panas, Brand i Kuchin, i Brandyk és el més poderós

ho faig en tres diferents

Classe! Hauria comprat un lloc més! Tan convenient !!!!

Hauria comprat un lloc més!

Realment és útil quan n’hi ha molts. I també tinc bols addicionals per a dos d’ells, de manera que podem suposar que n’hi ha cinc, a la calor de la cocció canvieu els bols i passareu a la batalla

Vine a visitar-lo, et mostraré que no hi ha lloc i on viuen tots

Gràcies per la invitació.
Segons tinc entès, pràcticament suren a l'aire?

Realment no m'agrada si necessiteu obtenir alguna cosa d'algun lloc, és quan immediatament es troba allà on es necessita!

Per cert, també podeu afegir vainilla o canyella a la llet cuita, s’obté un sabor molt interessant

Segons tinc entès, pràcticament suren a l'aire?

no, es mantenen ferms en què ...

Gràcies per la invitació.

Eh, als prestatges hi viuen un assecador d’aire, una màquina de cafè, una màquina de pa, una fabricant de iogurt, una espremedora ... i això no és tot, el Teremok ja està ple

[Darya]

Noies, ja som aquí sobre la llet al forn el 701

Darya, i per a quin sucre i fins i tot alhora?

I amb ell, com va resultar recentment, resulta més saborós! Abans no afegia sucre, però ara m’agrada més el sucre, el més important és només una mica.

Eh, als prestatges hi viuen un assecador d’aire, una màquina de cafè, una màquina de pa, una fabricant de iogurt, una espremedora ... i això no és tot

de la mateixa manera ... Vine, compartirem la nostra experiència

Noies, ja som aquí sobre la llet al forn el 701

ets dur, Mann

ets dur, Mann

OMS! Nosaltres? De cap manera!

MA-NYA

I t'estimo!

No puc. La tercera hora se situa a 85 graus, el color no canvia gens. Potser perquè he afegit sucre normal, no marró? Llet Prostokvashino 3,2%, he llegit que se n'obté llet al forn normal.

La tercera hora no és suficient. Deixeu-lo reposar

La tercera hora se situa a 85 graus

Ho vaig fer a 90 graus, tot i que semblava que funcionava als 85, és estrany ... però no sé del sucre, però no són els colorants que fan que la llet es torni marró.

Després de 4,5 hores, la llet encara funcionava. Per descomptat, comptava amb menys temps.

[Elena]

Elenabé, és enyorança. Per descomptat, no passa ràpidament. 4,5 hores no és molt. Però això segueix llanguint i no, com en una olla a pressió, va augmentar la ebullició a pressió, però sí ràpidament.