Tartaletes de Berlín

Tartaletes de Berlín

Categoria: Menjars i aperitius freds

Ingredients
Tartaletes a la vostra elecció i mida	10 peces. petit
pernil	100 g
Petit filet de pollastre bullit	1 PC.
Cogombre fresc	1 PC.
Formatge holandès	30-50g
Ou bullit	1 PC.
Nata agra o iogurt baixos en greixos	3 cullerades. l.
Maionesa	1 cda. l.
All	1/2 dent
Julivert	3 branquetes
Sal i pebre	Gust

Mètode de cocció

• Com que tinc grans plans per al menú de Cap d'Any i vull servir molts plats diferents, vaig decidir convertir les nostres amanides preferides en el format de petites tartaletes per fer un mos. I es podrà provar molt i serà convenient prendre un refrigeri sense deixar-se distreure pel plat.
• Aquesta és una amanida de Berlín força coneguda, senzilla i estimada de la nostra família, així que vaig anomenar les tartaletes igual.
• Per tant, tallem tots els nostres ingredients (filet, pernil, formatge, cogombre i ou) en tires, preferiblement petites, de manera que sigui convenient posar-les en tartaletes petites. Per ser sincer, només he ratllat el formatge i l’ou en un ratllador gruixut.
• Barregeu la crema de llet (tinc iogurt turc) amb una cullerada de maionesa, espremeu mig gra d'all, afegiu julivert picat, sal i pebre al gust.
• Ho barregem tot i el disposem sobre tartaletes.
• 
• Bona gana i feliç any nou!

El plat està dissenyat per

10 tartetes diminutes

Hora de cuinar:

15 minuts

Nota

Tingueu en compte que tinc tartaletes molt petites, per això es dóna una quantitat tan petita de productes inicials. Tinc previst servir moltes amanides i aperitius diferents, però en quantitats limitades. En cas contrari, acostumo a cuinar diversos bols d’amanides i, quan serveixo calent, tothom ja està ple i no vol res ...

... les vacances ens arriben ...

Receptes similars

Tartaletes de civada amb crema de xocolata (Olya_)

Tarta de gra sencer sense coure "Gerd i dos bombons" (Alexandra)

Tartlet "Express" sense coure amb baies fresques i crema de xocolata amb mató (Alexandra)

SOBRE! Olor d’amanida fresca! A la taula, a un got fred, hi haurà un bon berenar!

Lizun, saborós i còmode. Serem NG a casa sense convidats, molt probablement, ni tan sols sé què cuinar. molt probablement em limitaré a les postres. I, probablement, cal preparar les mateixes tartaletes, de sobte, algú surt a la llum.

Sí, Tanyusha, els meus assajos per a NG estan en ple desenvolupament, només sense copa))) Ho vaig llançar perquè els plats estiguessin més nets, els convidats estiguessin contents, però no estiguessin "aclaparat"))))

Vull posar moltes coses diferents en aquestes tartales i en el que no sigui perquè no ocupi gaire espai.
Segons el programa, només tinc un plat calent molt seriós: un gall d’indi de mida completa amb castanyes. No vull que tothom mengi en excés abans que marxi

PS va escriure a una Tatiana, i dues van respondre amb la vinguda, noies !!!

Deliciós, Liz!
Ja vull amanides diferents ... També celebrarem el Cap d’Any amb un bufet lleuger.
Bon any nou !!!

[Lizok]

Segons el programa, només tinc un plat calent molt seriós: un gall d’indi de mida completa amb castanyes. No vull que tothom mengi en excés abans que marxi

PS va escriure a una Tatiana, i dues van respondre amb la vinguda, noies !!!

Oooh ... uuuuuu la recepta i la foto a l'estudi, després la tallareu i la poseu sobre la taula, com hauria de ser al fòrum: som els primers a mostrar i tast virtual

Lizok, Bon any nou! Que aporti alegria i prosperitat!

Marinochka, gràcies! Feliç a vosaltres també! El compte enrere ja ha començat. Tinc por de tenir problemes de temps, així que intento facilitar-me les coses a NG.
Vaig començar a dominar la pastisseria "adulta", n’havia vist prou, havia llegit al nostre fòrum, així que ara dedico tot el meu temps a pastissos i pa de pessic. I després hi ha respiració NG a la part posterior del cap))))
Recordeu, el pollastre al forn Kubanochka en fang? Així que vull fer un gall d’indi d’aquesta manera ... però em temo que encara no he comprat fang ... Però ja hi ha castanyes)))

I gràcies per mi! També em va agradar. Mai he preparat una amanida així i, amb la seva frescor, diluirà molt bé la bola bullida de pell d’oliva.

: snegurochka: I molt fresc en tartaletes! Gràcies per aquesta versió de l’amanida! Ja s'ha marcat com a marcador.

[Lizun]

Lizun, excel·lent, opció molt convenient per a NG. I sobre una idea genial de llibreria de diapositives!

Oooh ... uuuuuu Alegre recepta i foto a l'estudi

Jo m’hi afegeixo! Estem esperant la recepta

Liz, gràcies per l'amanida! molt puntualment, per estrany que sigui, tot està disponible: assajaré demà! L’amanida és lleugera, encara que amb pollastre.

I aquí hi ha una altra "gall dindi amb castanyes" que realment voleu veure: estem esperant!

La rectitud del monitor va donar frescor al cogombre .... Gràcies per la idea. Cansat d’amanides amb bols. Estic marcant a favorits!

[Vei]

Vei, que maco!

Liz, va prendre una nota)) molt convenient)

Gràcies per la recepta! M'encanta la combinació de cogombres frescos i pernil i també el pollastre mmmm ...! Classe!

[Lyudmila23]

Lyudmila23, Lyudmila, proveu aquesta recepta, és molt senzilla i alhora deliciosa. Espero que ho gaudiu!

[Vei]

Vei, certament! Gràcies de nou!