Mandonguilles al "Pebre farcit" al multicooker Bork U700

Mandonguilles al "Pebre farcit" al multicooker Bork U700

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Per a mandonguilles:
Carns picades barrejades	1 kg.
Ceba	2-3 unitats.
Arròs de gra rodó	0,5 vidres múltiples
Ou	1 PC.
Sal	1,5 culleradetes
Sec. verds (anet, julivert)	1 culleradeta plana
Pebre i altres espècies	gust
Per a la salsa:
Ceba	1 PC.
Pastanaga	1 PC.
Patata	3 mitjana
Peperó (semàfor)	3 mitjana
Un tomàquet	1-2 unitats.
Pasta de tomàquet	2 cullerades. culleres
Rast. oli	2 cullerades. culleres
Herbes fresques (anet, julivert)	la meitat de la biga
All	3-4 dents

Mètode de cocció

• Els pebrots farcits són el nostre plat preferit de la nostra família. Però! El meu marit tria mandonguilles tot el temps i em dóna el pebrot. Al seu torn, li dono la meitat de les meves mandonguilles. Al final, la pregunta ha madurat: - I qui ho necessita? Tot això pelat i farcit de pebre! Si és igual, "vola per separat i les costelles per separat". Es va dur a terme un experiment. El resultat va ser rebut amb "Hurra". I des de llavors, aquest plat s’ha consolidat fermament a la nostra carta.
• Així doncs: rentem l’arròs i l’omplim amb aigua bullint. Deixeu-lo esperar mentre preparem la carn picada i les verdures. Piqueu la ceba finament i afegiu-la a la carn picada. El mateix ou, sal, sec. herbes i espècies (he afegit pebre negre, 0,5 culleradetes de comí mòlt i una mica de coriandre mòlt). L’arròs ja ha quedat dret, escorreu-ne l’aigua, afegiu-lo a la carn picada i barregeu-ho tot bé.
• Piqueu 1 ceba, 1 pastanaga com vulgueu i fregiu-les lleugerament en 2 cullerades. es cullen les culleres. mantega al "Forn" -3 durant 5-6 minuts.
• 
• Afegiu la pasta de tomàquet i fregiu-la 1 minut més. Apagueu el "forn".
• Tallem a grans dimensions el nostre pebrot "semàfor" (vermell, groc, verd). Amb ell, el plat resulta no només saborós, sinó també molt vistós. En absència d'un "semàfor", he utilitzat un pebrot verd normal de parets primes, que ha trigat fins a 6 peces. Enviem el pebrot al bol. Allà: tomàquets en daus grans. Afegiu 1,5 culleradetes de sal i aboqueu aigua bullent just per sobre de les verdures. Barregem.
• 
• Formem mandonguilles de mida mitjana, batent-les lleugerament contra el palmell de manera que la carn sigui premsada i posada amb cura en un bol. Afegiu aigua bullent perquè la fila superior de mandonguilles estigui només mig coberta d’aigua:
• 
• Col·loqueu les patates no picades grosserament als espais lliures resultants. Augmentarà el nivell de l'aigua una mica més:
• 
• Tanquem la tapa i cuinem a "Multipovar" 100C durant 45 minuts. Durant aquest temps, tallem els verds i els barregem amb els alls triturats.
• A mesura que passa el temps, afegim les nostres herbes al bol, tanquem la tapa i la deixem en "Calefacció" durant literalment 5 minuts perquè es barregin les aromes.
• 
• Ja està, el nostre mandrós pebrot farcit ja està a punt. Que aprofiti!
• 
• No sé vosaltres, però m’encanta la crema agra!
• 

El plat està dissenyat per

14 mandonguilles

Hora de cuinar:

Una mica més d’una hora

Programa de cuina:

Forn + Cuina múltiple

Receptes similars

Mandonguilles (Natali0902)

Mandonguilles en salsa de tomàquet amb verdures (Agost)

Mandonguilles amb salsa de crema agra (Laretti LR7130 multicooker) (Lud-Mil @)

Recepta molt oportuna, només tinc tots els ingredients en estoc

Aaaaa, com no vols menjar aquí ??? Quina bellesa tan deliciosa! M’encanta el pebrot i el mateix problema és que no tothom menja, heu de cuinar per vosaltres mateixos, heu de provar-ho.

[Lenochka]

I alimento a tots aquells que no vulguin menjar pebre amb haixix de Texas de Chuchelka
I aquí tot està separat - Lenochka - súper

Aaaaa, com no vols menjar aquí ??? Quina bellesa tan deliciosa! M’encanta el pebrot i el mateix problema és que no tothom menja, heu de cuinar per vosaltres mateixos, cal provar-ho!

Per descomptat, proveu-ho, Tanyushkin.Resulta només acrobàcia aèria! I sense enrenou! No m’agrada tant pelar pebrots, almenys tirar. Les ungles fan mal llavors, horror. Però va aguantar fins que es va cansar d’aquest ball de xiulets amb l’esquinçament de pebre preparat. Així que ara només cuino així. A la vinyeta ho vaig fer per primera vegada, normalment ho preparo tot amb calderes !!! Dóna’m una cura per l’avarícia! Sí, més!

[Lenochka]

I alimento a tots aquells que no vulguin menjar pebre amb haixix de Texas de Chuchelka
I aquí tot està separat - Lenochka - súper

Gràcies, Yulchik! Vaig a descobrir xy del hash ...

[Hash de Texas]

Gràcies, Yulchik! Vaig a descobrir xy del hash ...

Hash de Texas
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=205344.0

Aquesta variació és excel·lent, però encara molesta, i després les mandonguilles-pebrots: es precipitaran al rescat

Recepta molt oportuna, només tinc tots els ingredients en estoc

Capritx, molta sort i molta gana!

[Hash de Texas]

Hash de Texas
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=205344.0

Aquesta variació és excel·lent, però encara molesta, i després les mandonguilles-pebrots: es precipitaran al rescat

Gràcies, Yul! Ja l’he marcat. Coses guais!

Ah, com a temps. Ara tinc la carn picada. Demà vaig pensar a fer mandonguilles i vaig pensar a posar arròs a les mandonguilles o cuinar-les per separat. El meu marit també arrenca el pebre de la carn picada. I posar patates és una idea, no m’ho hauria pensat mai.

Ah, com a temps. Ara tinc la carn picada. Demà vaig pensar a fer mandonguilles i vaig pensar a posar arròs a les mandonguilles o cuinar-les per separat. El meu marit també arrenca el pebre de la carn picada. I posar patates és una idea, no m’ho hauria pensat mai.

Les patates són delicioses en aquesta salsa. Segur que us agradarà!

Lena, quin inventor ets, només una recepta meravellosa !!!
És fantàstic per a nosaltres: literalment en un mes hi ha tantes receptes noves i bones !!!

Lena, quin inventor ets, només una recepta meravellosa !!!
És fantàstic per a nosaltres: literalment en un mes hi ha tantes receptes noves i bones !!!

Gràcies Liz! I no ho diguis. Fa un mes, quan vaig arribar per primera vegada, hi havia receptes aquí, es podia comptar amb una sola mà. I ara tothom està tan mobilitzat, és encantador veure-ho! Alguna cosa nova cada dia. Bé, ho intento, és clar. Ara he mirat, resulta que ja he publicat 14 receptes a Borka. Tan bonic!

quina deliciosa !!!! També m’agraden els pebrots farcits, però ficar-s’hi no és molt bo. I aquí tot és directe en un

quina deliciosa !!!! També m’agraden els pebrots farcits, però ficar-s’hi no és molt bo. I aquí tot és directe en un

Menja per a la teva salut, Tanya!

Bé, ja he llepat el monitor !!!!

Gràcies Liz! I no ho digueu. Fa un mes, quan vaig arribar per primera vegada, hi havia receptes aquí, es podia comptar amb una sola mà. I ara tothom està tan mobilitzat, és molt car veure-ho! Alguna cosa nova cada dia. Bé, ho intento, és clar. Ara he mirat, resulta que ja he publicat 14 receptes a Borka. Tan bonic!

Lino, és hora d’aconseguir medalles o, com a mínim, un Banderí desafiable del líder de producció !!!

Lino, és hora d’aconseguir medalles o, com a mínim, un Banderí desafiable del líder de producció !!!

Això és correcte! Només tractaré el porc bullit i aniré a buscar la bandera. I després estic en xoc mentre estic.

Bé, ja he llepat el monitor !!!!

Tanya, bé, almenys una alegria: un monitor net ara!

He intentat cuinar aquest plat. Pel que fa a mi, canviaria l’ordre dels productes de marcadors. És a dir, les mandonguilles serien les últimes. O, després de fregir. Es van esfondrar contra mi.
Però, en general, el plat és deliciós. La propera vegada, tindré en compte els errors de càlcul d’avui.

[Per últim, però no menys important?]

He intentat cuinar aquest plat. Pel que fa a mi, canviaria l’ordre dels productes de marcadors. És a dir, les mandonguilles serien les últimes. O, després de fregir. Es van esfondrar contra mi.
Però, en general, el plat és deliciós. La propera vegada, tindré en compte els errors de càlcul d’avui.

Estrany, però al contrari, vaig resultar tan fort que fins i tot vaig pensar no afegir cap ou la propera vegada. Però, probablement, tot depèn de la carn. Succeeix que resulten tan tendres que estan a punt d’esfondrar-se i, de vegades, com aquesta vegada, resulten boles fortes.
Per últim, però no menys important? Com és? Ja són els últims que es posen. I les patates només omplen els buits.

I ho he cuinat avui. Saborós ... fins i tot em vaig posar alguns suplements. La idea de les patates m’ha agradat molt. El pebrot estava congelat. No vaig afegir l’ou a la carn picada. En general, mai afegeixo un ou a la carn picada, incloses les costelles.

url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/34434/IMG_0130.JPG]

I ho he cuinat avui. Saborós ... fins i tot em vaig posar alguns suplements. La idea de les patates m’ha agradat molt. El pebrot estava congelat. No vaig afegir l’ou a la carn picada. En general, mai afegeixo un ou a la carn picada, incloses les costelles.

url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/34434/IMG_0130.JPG]

Bueno gràcies a Déu! Realment vaig pensar que l'home no funcionava així, ja que les mandonguilles es van trencar. I aquí en teniu una bona còpia! Gràcies, Lyudochka, pels vostres comentaris. Estic molt content que us hagi agradat!

[Per últim, però no menys important?]

Per últim, però no menys important? Com és? Ja són els últims que es posen. I les patates només omplen els buits.

Volia dir, posar-hi mandonguilles després de les patates o a sobre. Però, en qualsevol cas, la propera vegada els fregiré prèviament. Els tenia amb l’ou. Es van esfondrar de totes maneres.

Volia dir, posar-hi mandonguilles després de les patates o a sobre. Però, en qualsevol cas, la propera vegada els fregiré prèviament. Els tenia amb l’ou. Es van esfondrar de totes maneres.

Jo també fregim sempre; en cas contrari, resulta farineta ...: vaja: en general, molt depèn de la carn - vaig tenir un cas una vegada - les costelles es van trencar directament a la paella, tot i que ho vaig fer tot com de costum ... Després vaig agafar una batedora amb accessoris de massa i simplement batre la carn picada

I no tenia tal cosa perquè les mandonguilles o les costelles es desfessin. Fins i tot quan faig sopa de mandonguilles.

Sí, noies, molt depèn de la carn. Normalment en prenc cinquanta-cinquanta, qualsevol carn de vedella i coll de porc o espatlla. La suavitat de les mandonguilles també està influenciada per la mida de la graella del molinet: com més gran sigui la carn picada, més fluix serà el producte acabat. Però regula la suavitat de les mandonguilles o les mandonguilles amb ceba. Una gran quantitat de ceba i el seu suc no permeten que els trossos de carn de la carn picada s’adhereixen correctament els uns als altres i, per tant, es desfan. Les costelles, en qualsevol cas, així es comporten. I a mi m’encanta més la ceba a les costelles. I com que no els enrotlo ni amb farina ni amb pa ratllat, m’estalvio afegint sèmola a la picada. En les costelles ja preparades, no se sent en absolut, però manté els sucs de ceba i carn molt bé. I dóna més acoblament.
I vaig cuinar aquestes mandonguilles per primera vegada en un multicooker i, per tant, no em vaig arriscar a posar moltes cebes, no sabia com es comportarien. Però, a jutjar per l’elàstica que van resultar, la propera vegada posaré no dues cebes, sinó tres. Veuré què passa.

[Lenochka]

Lenochka - Les vostres mandonguilles s’acaben de coure, o millor dit les meves, però el vostre mètode és súper saborós
Gràcies de nou!
Per 1,2 kg de carn picada no vaig prendre ni mig got d’arròs com el vostre, sinó un got sencer i 3 cebes grans, no 2, i vaig fregir una mica la ceba i després la vaig barrejar amb la carn picada. I absolutament res no es va trencar. I es pot trencar fins i tot quan es dóna molt d’arròs.

[Lenochka]

Lenochka - Les vostres mandonguilles s’acaben de coure, o més aviat les meves, però el vostre mètode és súper saborós
Gràcies de nou!
Per 1,2 kg de carn picada no vaig prendre ni mig got d’arròs com el vostre, sinó un got sencer i 3 cebes grans, no 2, i vaig fregir una mica la ceba i després la vaig barrejar amb la carn picada. I absolutament res no es va trencar. I es pot trencar fins i tot quan es dóna molt d’arròs.

Gràcies, Yulechka, estic molt content que t'hagi agradat. Tens raó sobre les cebes i l’arròs. És que quan vaig cuinar aquestes mandonguilles per primera vegada a la vinyeta no volia arriscar-me, no sabia com es comportarien.La propera vegada, també agafaré més carn i ceba, i d’arròs, és clar. I després es va engolir d’un cop. Una desafortunada mandonguilla va quedar, no ho sé, una baralla per culpa d’ella amb el seu marit, o donar-la sense lluitar?

Jo també fregim sempre; en cas contrari, resulta farineta ...: vaja: en general, molt depèn de la carn - vaig tenir un cas una vegada - les costelles es van trencar directament a la paella, tot i que ho vaig fer tot com de costum ... Després vaig agafar una batedora amb accessoris de massa i simplement batre la carn picada

Faig rotllos de col mandrosos segons el principi de la deliciosa recepta de Lena: mai no es desfan. Sigui el que sigui la carn picada. No hi poso l'ou, l'arròs és cru, la ceba no n'hi ha prou. I tota la sal és que la carn picada acabada ha de ser eliminada (com muntada).

Faig rotllos de col mandrosos segons el principi de la deliciosa recepta de Lena: mai no es desfan. Sigui el que sigui la carn picada. No hi poso l'ou, l'arròs és cru, la ceba no n'hi ha prou. I tota la sal és que la carn picada acabada ha de ser eliminada (com muntada).

Gràcies, Olga! Aquí també he pensat en rotllos de col mandrosa, només els adoro. Però a la historieta no ho he fet mai. Ho hauré de provar.

Lenchik, la recepta és en algun lloc del fòrum, broma. Ja ho faig en pilot automàtic a ull, i a la historieta i al cuiner. I, com que tinc mandra natural, ho faig en reserva (alguns per ara per menjar, altres) al congelador, preparats crus senzills.

Lenchik, la recepta és en algun lloc del fòrum, broma. Ja ho faig en pilot automàtic a ull, i a la historieta i al cuiner. I, com que tinc mandra natural, ho faig en reserva (alguns per ara per menjar, altres) al congelador, preparats crus senzills.

En realitat, no necessito recepta, Ol. Però al lloc, per descomptat, estic fent broma. Qui pot oferir alguna cosa interessant per a un multicooker. Per tant, cuino rotllos de col mandrosa en un calder o en un wok gran.

Lena! Les vostres mandonguilles són quelcom extraordinari !!! Vaig lamentar que no tingués 7 estómacs per menjar-me tota l'olla)))
La carn picada era de xai, no vaig afegir cap ou, vaig fregir lleugerament les mandonguilles, vaig oblidar-me d’abocar l’aigua))) Indescriptible deliciós !!! Ara sempre cuinaré així, i les patates van anar aquí amb molta sinceritat!
En general, t'estimo! Bé, això és només un bolcat del cap. Estava tan ple quan em vaig asseure a escriure l’informe i ara vull tornar a fer-ho amb un record.

Lizun, gràcies, estimada, per aquestes paraules! També m'encanta!
I com que vols tornar a menjar, vine al meu TEMA FUMAT

Nooo, prefereixo llepar-me el cassó amb les mandonguilles sobrants))) Molt entusiasta de carn de xai resultat, una mica gras cert, però deliciós)))

Che, no vindràs chtol? Recte-recte? Ni tan sols passareu per motius de decència, per lloar la vostra xicota? Ah bé? !!! Aquí figues, em menjaré la carn!

Lena, hola de nou) com es diu)) Fet. CLASSEU la idea de cuinar per separat carn picada i pebre és molt important !!
I moltes gràcies per "Formar mandonguilles de mida mitjana, batent-los lleugerament contra el palmell, perquè la carn es comprimeixi i es posi amb cura en un bol. "Bé, viu, aprèn! Moriràs com un ximple. Tot, les meves mandonguilles, ja no es desfan i no cal fregir res, etc. En general, gràcies

Sí a la salut, hospad ...
Ja estava avergonyida!

"Bé, viu, aprèn! Moriràs com un ximple

Ja ho saps, Light, sempre és així. Sembla que sembla que ja ho sabeu tot, però aquí, un cop surt alguna cosa útil, que ni tan sols sospitava. I així tota la vida. Algú sempre sap més que vosaltres.
Infecció!
Gràcies, Svetul, m’alegro molt que la recepta ens hagi estat útil i m’hagi agradat!

Lena, homònima, aquí tens una GRÀCIA ENORME per aquesta recepta.
El meu marit estava preparat per dinar i sopar i per esmorzar per menjar aquest pebrot "farcit" (tot i que no quedava res abans d'esmorzar ...). Confesso sincerament que no esperava que el pebrot estigui deliciós amb patates ... Va resultar MOLT saborós!
Prova fotogràfica: (no busquem ulleres, ni una panxa famolenca del nostre marit ...)

Oh, Lenus, avui tinc algun tipus de vacances! Ets el tercer des d’aquest matí que cuina i elogia les meves receptes! Caram, estic molt contenta, tan contenta !!!
És horrible, que bé que t'hagi agradat aquest plat! Sembla tan apetitós al plat que també volia cuinar un "pebrot" de nou!
Lenus, moltes gràcies per les amables paraules !!! Ara tinc un estat d’ànim increïble!
I el reportatge fotogràfic és genial! Tant el got com la panxa eren molt adequats!

He trobat restes de pebrot congelat al congelador, avui us escorcollaré les mandonguilles (només sense arròs), en cas contrari no sabia on posar-les després de descongelar-les (calia buidar la caixa del gelat). Gràcies per la idea, tot i que m’encanta més el pebrot i que era dolç i de parets gruixudes
però aquí teniu el grau d’eliminació dels residus.

Irk, està picat groller, pebrot, aquest és el teu plaer!
Almenys també m’encanten els pebrots farcits sencers, però també m’encanta NO ficar-me amb ell, i a més, Schaub Timon no va triar una mandonguilla del pebrot, deixant la closca sense vigilància. En resum, m'encanta, Schaub és deliciós ... i no us banyeu! Així que vaig venir amb "A la ..."

Lli, altra vegada lloances !!!!!!!! Jo per les meves dues vegades l'ordre que preparo, en com ndravitsya: boig: Pregunta al panqueque, bé Che amb ells ho fan

Svetochka, gràcies !!!

Lenaaaa ....: un petó: jo també ho vaig fer, mentalment, vaig menjar i vaig estar allà (bé, perquè el greix es lligués abans).

D’acord, Ir! Per què traduir productes en va? Jo també ho faig, si no, Déu no ho prohibeixi i perdo mig quilo de pes!
Qui encara necessitarà penjadors prims?

I no ho digueu a Len

Vaja! Què, encara estàs cuinant, sadamaza?

No, és ahir ...