Sopa de bolets a l'olla a pressió Oursson

Sopa de bolets a l'olla a pressió Oursson

Categoria: Primer àpat

Ingredients
Porcí	gust
bolets porcini congelats	gust
pastanaga	1 PC
ceba	la meitat
patates	5 peces
ordi perlat	1/2 got múltiple
sal, pebre i llorer	gust

Mètode de cocció

• Activem el mode de cocció, fregim la carn i, a continuació, els bolets vells, les cebes i les pastanagues durant uns 20 minuts.
• Afegiu aigua, afegiu patates, ordi perlat, sal, pebre i llorer. Desactiveu el mode de cocció i configureu el mode de sopa durant 30 minuts, pressioneu 3, afegiu les herbes al final i ja està.
• Sopa preferida de la meva família. I l’olor és a tota l’entrada!
• Que aprofiti !

Hora de cuinar:

50 minuts

Programa de cuina:

Forn, sopa

Gran sopa. Però la veritat és que mai he afegit pastanagues a la sopa de bolets, d'alguna manera em dolça i sento pitjor el gust dels bolets.
Però realment respecto l’ordi de perles o els fideus a la sopa de bolets.

Tatiana, moltes gràcies, i afegeix pastanagues a tot arreu, simplement m'agrada molt. I que a mi m’agrada cuinar el gust que cal, els productes no interfereixen entre ells i no s’interrompen. El gust del producte principal i no vaig posar molts bolets, menys al palmell de la mà, ja que el meu fill sempre agafa bolets. A ell mateix li encanta la sopa, però no hi ha bolets.