Cassola de patates amb escorça de formatge

Categoria: Plats de carn
Cassola de patates amb escorça de formatge

Ingredients

Patates 1 kg
Carn picada / tinc gall dindi 0,5 kg
ceba 1 PC
crema agra ~ 100 g
formatge ~ 100 g
ous 1 PC
verds
mantega
verds

Mètode de cocció

  • Bullir les patates, fer puré de patates amb l'addició de mantega i ous. Ceba ben picada, sofregiu-la amb carn picada, gairebé fins que estigui cuita, no us oblideu de salpebrar-la, sense assecar-la massa. Unteu un plat de forn amb mantega, poseu la meitat del puré de patates, després la carn picada, l’altra meitat del puré de patates a la carn picada.
  • Ratlleu el formatge sobre un ratllador fi, barregeu-ho amb crema de llet, poseu-hi patates, repartiu-lo uniformement, espolseu-ho amb herbes. coure fins que estigui daurat durant 20-30 minuts a una temperatura de 190-200 graus.

Nota

El nombre de productes és aproximat, ho faig a ull

Administrador

Tanyushbé, queda molt bonic i apetitós! Sempre bonic i de forma vermella i al forn!
celfh
Gràcies, Tanya!
toffee
Confirmo. Fa molt de temps que faig aquesta cassola. Deliciós. Es pot untar amb crema agra per sobre, també és bo. Per si sol, el puré no es cou molt bé, roman blanc. Per tant, a sobre de formatge o crema agra.
Gerds
Gran recepta bàsica! Saborós!
L’utilitzo sovint, amb variacions.
Pelegrí73
Vaja !!! Sé què tinc per sopar aquesta nit! Gràcies!
prona
He d'inserir els meus 5 copecs .....
Podeu fer una cassola amb forma d’animal, a mi personalment m’agrada el porc
Cassola de patates amb escorça de formatge
celfh
porc molt bonic
Pelegrí73
Tatyan, gràcies per la cassola. Ho vaig fer i vaig fugir corrent cap a la reunió de pares a l’escola. Quan vaig arribar, vaig rebre bones crítiques sobre el sopar. Tothom va agradar tant als nens com al marit!
celfh
Lyudmila, m’alegro molt que m’hagi agradat la cassola

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa