Carn al vapor amb verdures

Carn al vapor amb verdures

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Filet de pollastre	500 g
Patates	6 unitats
Ceba	2 cap
Panses	2 cullerades. l
Nous mòltes	2 cullerades. l
Crema agra (15-20%)	250 g
Canyella	1 culleradeta
Pebre vermell mòlt	Gust
Sal	Gust

Mètode de cocció

• 1. Talleu el pollastre a daus.
• 2. Barregeu la sal, la canyella i el pebre, escampeu-les per sobre dels trossos i barregeu-les bé.
• 3. Talleu les cebes a mitges anelles. Poseu el filet de pollastre a doble caldera, escampeu-les amb ceba i deixeu-les coure a foc lent durant 15 minuts.
• 4. Talleu les patates a tires, afegiu-les als filets i feu-les coure a foc lent durant 15 minuts més.
• 5. Afegiu fruits secs i panses a la crema de llet, aboqueu la barreja al pollastre i les patates i deixeu-ho coure a foc lent durant 15 minuts.
• 6. Total: trigareu 45 minuts a preparar el plat.

Gran recepta
Vull cuinar-lo, així que vaig decidir aclarir ...
He d’utilitzar un inserció SENSE FORAT anomenat * per cuinar arròs *?
O cuinar en un recipient estàndard amb forats?

Bé, aquí teniu molt de líquid, inclosa la crema de llet, per tant, heu de cuinar en qualsevol plat en un cassó que s’adapti a una caldera doble. Una cassola sense forats. I és recomanable tapar els plats amb una tapa o paper d'alumini perquè la condensació no entri a la paella.

Sopa de peix a doble caldera (Administrador)

"Primer, segon ... i compota!" Dinar complex a doble caldera! (Administrador)

[Administrador]

Administrador,
Tatiana, GRÀCIES!