Magdalenes a doble caldera

Categoria: Receptes culinàries
Magdalenes a doble caldera

Ingredients

Formatge fresc 200gr
proteïna 1 PC
5 flocs de cereals 5-6 c. l
pols de coure pessigar
cacau o cafè 2 culleradetes
sucre morè 1 cda. l
aigua bullint 3-4 culleradetes

Mètode de cocció

  • Bateu lleugerament la proteïna amb una forquilla fins que aparegui escuma, afegiu-hi el mató i remeneu-ho.
  • Aboqueu cacau (o cafè) amb 3 culleradetes d’aigua bullent i aboqueu-ho a la massa, barregeu-ho de nou.
  • Afegiu els flocs gradualment per fer una massa amb la consistència d’una crema agra espessa.
  • Col·loqueu la massa en llaunes de magdalenes, omplint els motlles 2/3.
  • Vaig posar el vapor durant 30 minuts. Durant el procés de cocció, "pujar ", però també "caure"mentre es refreda.
  • Magdalenes a doble caldera
  • Magdalenes a doble caldera
  • Tenia el gust d’un encreuament entre una cassola de mató i els pastissets reals.)
  • Deliciosos productes de forn humits i amb melmelada, mmm .. deliciosos!

El plat està dissenyat per

8 unitats

Hora de cuinar:

40 minuts

Programa de cuina:

Doble caldera

Nota

Aquests magdalenes funcionaran molt bé al forn.
Si en lloc de cacau, poseu magdalenes de cafè amb un gust i una olor pronunciats al cafè

Altsena
Un altre deliciós interessant per a doble caldera. Ho intentarem!
Melanyushka
Una recepta molt interessant i poc habitual. Ho he portat als marcadors, ho provaré!
Melisa72ru
Noies, vosaltres mateixos mireu l'estat de la prova, potser caldrà més aigua bullent, depenent del tipus de mató .. Jo tenia fresc, sucós per si sol .. 9% de greix ... Podeu fer-ho amb poc greix ..

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa