Galetes "Triangles farcits"

Galetes "Triangles farcits"

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Mantega suavitzada	150 g
Crema agra 20%	200 g
Pols de coure	1 culleradeta
Farina de blat	400 g
Sucre en pols	100 g
Vanil·lina	1/4 culleradeta
Melmelada per omplir

Mètode de cocció

• Batre la mantega amb el sucre en pols.
• Afegiu la crema de llet, torneu a batre.
• A continuació, farina barrejada amb forn de pols, vainillina.
• Pastar una massa suau.
• Poseu-ho en una bossa i refrigereu-lo. Aconsellen durant 20 minuts, tinc 5 hores.
• Dividiu la massa en 3 parts. Enrotlleu-les cadascuna fins a formar un rectangle estret, tallades longitudinalment en 2 parts. Esteneu el farcit amb una culleradeta i doblegueu-lo en un triangle dues vegades i talleu:
• 
• A continuació, submergiu les galetes amb sucre (opcional) i poseu-les en una plata de forn coberta amb paper.
• Coeu-ho prèviament escalfat a 220^SobreDel forn uns 20 minuts. L'hora exacta depèn del forn.
• 
• 
• Per ser sincer, enmig del procés de tallar triangles, estic cansat d’aquest negoci. Acabo de començar a tallar les tasses amb un got i a pessigar el farcit. Com a resultat, aquestes galetes són molt seques. Els triangles van resultar ser aeris i molt delicats. Tot i que tots dos menjaven gairebé tot alhora. Molt saborós! Recomanem !!

Nota

A la recepta original ( 🔗) el farciment era així:
0,5 tasses de sucre;
150 g de nous.
També podeu utilitzar fruites seques, panses, mató dolç per al farciment.

Apetitós!
Millor amb els triangles? .. Per tant, no ens apartem de les recomanacions
Quantes galetes heu obtingut?

[Irina]

Irina, gràcies! Sí, té un gust millor amb els triangles. I no vaig tenir temps de fer un seguiment de la quantitat. Vaig agafar calent directament de la planxa per coure. Va resultar 2 safates de 30x30.

[Omela]

Omela un gat de tots els oficis! Semblen tan apetitosos. Em vaig emportar la recepta: tan aviat com faci més fred provaré .. (enceneu el forn de manera terrible).

[Ksyusha!]

Els racons són deliciosos i molt apetitosos, Ksyusha!
Les fotos, com sempre, són boniques!

marcador ... ... i fins ara només allà !!!

[Elena, Marina, Anya]

Elena, Marina, Anyagràcies noies! Els fetges són deliciosos, proveu-ho. I el nostre fred aviat arribarà a les vores càlides !!

[Elena, Marina, Anya]

Elena, Marina, Anyagràcies noies! Els fetges són deliciosos, proveu-ho. I el nostre fred aviat arribarà a les vores càlides !!

Caram, Ksyu, ahir només ens van arribar les pluges del "diumenge" ... però la calor es va mantenir ...

I ara tenim +18 i fa una mica de fred i plou

Sembla que el fred ja ha arribat: a la previsió 20.21 ...

Ksyusha, pastat la massa, es troba a la creu. Ara, al llarg dels triangles - vaig tallar el paper i vaig començar a entrenar - els dos primers van sortir de seguida, però el segon, en resum, em sento i em trenque el cervell, alguna cosa no funciona, en el sentit que hi ha molts retalls, però com ho vas fer?

[Ksyusha]

Ksyusha, una altra obra mestra! Quins apetitosos homes guapos! Prendre nota!

[Ir]

I ara tenim +18 i fa una mica de fred i plou

Ir, un estiu tan merdós !!! Simplement bromejant ... i les pluges són realment massa.

com ho has fet?

Així ho vaig fer, com a la foto. És a dir, després d’haver-lo embolicat 2 vegades, talleu-lo, poseu el farcit i continueu girant-lo des de la vora tallada, sense restes. Karoch no us molesteu, feu-ho tal com resulta.

Marish, gràcies!

[Omela]

Omela, i la massa és molt dolça? Una cosa que tinc un farcit de fetge amb un testicle i una ceba al cap està girant (probablement amb gana, a l’hora de dinar a la feina).

[Elena]

Elena, la massa no és dolça, però amb melmelada bé. Si el farciment no és dolç, pot ser que tingui sentit afegir sucre. Però això és una qüestió de gustos.

Gràcies, Omelochka! Quan es realitzarà tot el que es va concebre!

Quan es realitzarà tot el que es va concebre!

Aquesta pregunta em turmenta a mi mateixa.

És hora d’obrir el tema sobre el tema: on treure temps i esforç per a les nostres idees?

I què penseu que en HP podeu fer la massa, en cas contrari el temps no serà suficient

I no vaig tenir temps de fer un seguiment de la quantitat. Vaig agafar calent directament de la planxa per coure. Va resultar 2 safates de 30x30.

Per tant, cal doblar immediatament triple-quàdruple -... AdAznAchnA !!!

[Anya]

I què penseu que en HP podeu fer la massa, en cas contrari el temps no serà suficient

Anya, a HP, fins i tot el pensament no va sorgir. I Cho durant molt de temps ?? Aquí hi ha negocis durant 3 minuts. Cremallera i fse de la batedora.

Per tant, cal doblar immediatament triple-quàdruple -...

Oh, calla tristesa, inusik, que por viure puja a la balança.

Noies, les galetes són molt delicioses. M’encanten la melmelada de prunes i les galetes farcides, però a la recepta no hi ha sal. Encara vaig escampar un pessic i em va resultar bastant anodí. Ksyusha, què t’agrada absolutament anodí, o simplement no escrius sobre sal. No vaig fer cap foto, perquè, per consell de l'autor, vaig decidir no enganyar-me amb el plegat perfecte: va resultar gairebé igual

[Irlandès]

Irlandès, content que t'hagi agradat !! El meu requereix una repetició, però no hi ha crema agra. Enviaré el missatger.

No obstant això, vaig abocar un pessic i això va ser bastant anodí per a mi.

Ho sabia, ho sabia !!! Recordo que necessites sal. A la recepta original no hi havia sal i no la necessito.

Bé, ja està, el final del treball: estic assegut en un tros de paper practicant: com plegar

Com reacciona la gent del vostre entorn?

Aquí hi ha negocis durant 3 minuts. Cremallera i fse de la batedora.

Batedora ordinària .. que amb ganivets submergibles .. o alguna cosa així
Per ser sincer, mai he fet massa amb una batedora

Vaig pastar amb ganivets en un robot de cuina. Però aquí la massa és tova, crec que funcionarà amb ganivets a la batedora.

Gràcies, ho intentarem demà

Bona sort!

Com reacciona la gent del vostre entorn?

S’asseuen. mirant els monitors. Vaig intentar no rovellar molt.

[Oksanochka]

Oksanochka, delicioses galetes. Han de quedar molt esmicolades, perquè el greix té 350 g. Sí? Ho prenc per ara. Es va prometre abstenir-se dels dolços almenys una mica. Tentador

Tata, gràcies! Per descomptat, es tracta de massa de pa de pessic. Encara hi havia més a la recepta original.

O potser substituir-lo parcialment per crema agra? O s’esmicolaran?

[Irina]

Irina, així que el vaig substituir per crema agra. Crec que encara es pot gram 50.

I m’ha agradat tot. El farciment conté albercocs secs picats, panses, xocolata i fruits secs.

[Svetik]

Svetik, això és bellesa !!!! Què viu !!!

[Omela!]

Omela! Així que estic agraït per les delicioses galetes. Ja s’ha cuinat diverses vegades. Els meus fastidiosos m'agraden, tot i que no els agrada la melmelada. I a les galetes - amb una explosió!

Per descomptat, no tan bonic com el de l’autor, però ho intento.

[Irina]

Irina, M'alegro que la recepta s'hagi "enganxat"!

[Vesc]

Vesc, i gràcies per part dels meus camperols! Senzill, ràpid, deliciós. Fet amb melmelada de poma. I es va mostrar: va fer rodar les tires sobre el corró de massa. Definitivament repetiré

[Olga]

Olga, alegre que us hagi agradat!

tires a la màquina de laminar la massa

aaaaa .... comprovació al cap !!!!

Ah, melochka, no esperava una reacció així! No estic burlant, comparteixo la meva "experiència". Fins ara he estat rodant només per fideus i per a boletes. Vaig provar el pa de pessic per primera vegada. El vol és normal.

Que jo nicho .. sospirar corrent.