Prova de l'olla a pressió multicooker de la marca 6051

No ho puc entendre, el retard és el temps després del qual es començarà a preparar? o aquesta vegada després de la qual tot estarà a punt? Necessito que les farinetes de llet estiguin a punt cap a les 7 del matí (sense escalfar). Si estableixo un ajornament a les 00 hores, quina hora hauria d’establir?

A les set, o millor a les 6.40, Schaub va elaborar una mica

És que solien escriure que si la paella està plena, el contingut de la paella es pot escalfar durant 30 minuts. I com més s’escalfa, més vapor surt del flotador. I només en un moment determinat, el flotador surt i es tanca. Em sembla que no espereu aquest moment (em podria equivocar). Us proposo que aboqueu força aigua perquè s’escalfi més ràpidament i observeu el flotador.

Deixeu-me que no estigui d’acord: també tenia un problema amb el guany de pressió (descrit anteriorment) i només vaig estar 24 hores sobre la mula estudiant com i què li funcionava.
Per tant, puc dir que el vapor de la vàlvula amb un flotador comença a sortir en un bon raig, amb un xiulet, fins i tot quan el líquid s’ha escalfat i comença a bullir. I des del moment que el xiulet comença des del flotador, fins que el flotador puja, el forat es tanca i es fa tranquil, passa minut però quin minut hi ha: 10-15 segons.
També tenia molt vapor, amb molt de soroll, xiulets i esquitxades, dels dos forats quan el regulador de pressió no s’adaptava bé al seu forat. Aleshores va deixar tot el vapor i no es va poder acumular la pressió, per tant el flotador no va augmentar. Tan bon punt es va solucionar el regulador, tot va esdevenir com hauria de ser.

La tapa no es bloqueja, s'obre fàcilment, després tanco la tapa (amb un cert esforç), la giro a la posició de "tancament tancat" i ja està, l'olla a pressió comença a guanyar pressió. És a dir, la impressió és que falta alguna cosa a la junta tòrica, quan l’aigua és calenta i surt vapor, sembla que “s’infla” i la tapa comença a arreglar-se. Algú té una experiència similar? O és que tot és senzill per a tothom: va tancar la tapa, va encendre el programa i va començar a augmentar la pressió?

Quan tanqueu, des del moment en què es toca l’anell i el bol, fins que la tapa està completament tancada, podeu sentir l’excés d’aire que surt de les vàlvules (és a dir, tan bon punt l’anell toqui la part superior del bol, tot i que la tapa encara s’ha de baixar al dispositiu, premeu-hi, ja el bol està segellat). Alguna cosa no està bé, com em sembla, amb el timbre ... Però això, per descomptat, tots els supòsits ...

Hola! Aquí també hem tingut problemes per augmentar la pressió.
Vaig comprar un brandika per a la meva mare, em va semblar bastant senzill d’operar. De fet, ho va dominar ràpidament i va cuinar durant una setmana, va aconseguir apreciar i estimar. Però el divendres em diu tot pànic, diu: vaig posar una cassola de patates amb bolets a la guisada, la pressió no es va acumular, el temps va començar a comptar de seguida.

En cuinar civada cuita ràpidament, la meva pressió no es va acumular i el temps va començar a comptar.
Suposo que això va passar perquè no hi havia prou vapor: es va formar una densa escorça a sota, la llet no bullia de cap manera, no feia vapor i no hi havia pressió.
Però vaig pensar que si no guanyava pressió, mostraria un error ... Però no, vaig activar el programa i vaig començar el compte enrere.

Digueu-me, algú va cuinar una cassola d’un receptari? No puc. líquid i no cantat? Quina és la captura? Potser la recepta torna a estar malament ?? igual que amb el vostre BISQUIT PREFERIT ??

Hi ha moltes cassoles al llibre de receptes, quina falla? Cal ajustar les receptes per adaptar-les als vostres productes.Per exemple, les verdures poden tenir diversos graus de maduresa i sucositat, etc. Si la qüestió és sobre la cassola de mató, encara més. El formatge cottage pot ser pastós i granulat sec.

Si va resultar ser líquid i no cuit, haureu de reduir el nombre d’ingredients líquids, afegir el temps de cocció o coure en mode manual a 130 graus.

[farinetes de llet]

Avui he intentat cuinar de nou farinetes de llet, i va tornar a fallar.
Vaig comprar flocs de 10 minuts.
Em vaig adormir 1,5 m / st. flocs, més 6 m / gots de líquid (4 llet, 2 aigua). Al mode "Llet de farinetes" he cuinat durant 10 minuts.
La pressió va augmentar amb normalitat, el règim va acabar, la pressió va ser alliberada.
Aixeco la tapa: el mateix problema que els cereals cuits ràpidament: farinetes a sota, llet a sobre. L’he barrejat: entenc que les farinetes estan poc cuites. Apostaré 5 minuts més. La pressió augmenta ràpidament i la cocció s’ha acabat. L'alleujament de la pressió va desaparèixer. Va baixar a 20. Vaig esperar, vaig esperar ...
Però ... Era el moment d’alimentar el nen i vaig decidir que podia ajudar una mica obrint la vàlvula amb la força. Vaig prémer el botó, va començar a sortir vapor. 5 segons, el vol és normal. Ja estava encantat i després va sortir escuma de llet de la vàlvula ...
La vàlvula es va obstruir i gairebé va deixar d’alliberar la pressió per si mateixa ...
En general, m’he fet una feina. Avui rentar la tapa m’ha donat un plaer especial i incomparable ...

Va recordar reiteradament les amables paraules dels dissenyadors que van fer que la portada fos extraïble. Puc imaginar com hauria hagut de suar per rentar-lo al suport ...

Si hi ha bullidors com jo: NO LLANQUEU LA PRESSIÓ AL MOSTRAR LLET I PLATS ESCUMANTS En esperar 5-10 minuts perquè l’olla a pressió alliberi la pressió per si mateixa, estalvieu-vos una hora com a mínim en rentar i netejar la tapa amb tots els forats ...

En general, fins i tot després de la "cocció addicional" repetida, les farinetes van resultar estar poc cuites, el cereal se sentia humit.

Si us plau, ensenyeu-me què faig malament?

El Manual d’operacions ho explica a la pàgina 10.

Consells:
 Es pot estabilitzar gradualment la pressió. És a dir, premeu el botó "restableix"
pressió "gradualment. El vapor que s’escaparà serà menys intens.
 Si, al final del procés de cocció, desactiveu la funció "Precalenta" i
espereu uns minuts, s'iniciarà el contingut de l'olla a pressió multicooker
refredar-se, mentre la pressió disminuirà gradualment. I quan premeu
botó d'alliberament de pressió, el vapor serà molt menor.
Es recomana reduir la pressió d'aquesta manera a l'hora de cuinar verdures, cereals de llet,
diversos cereals i productes escumosos.

El vaig deixar anar, només prement lleugerament el botó, però, pel que sembla, la pressió de 20 kPa encara és excessiva i l’escuma de llet va passar per les vàlvules.
O de forma gradual: es fa de manera intermitent: es prem i es deixa anar?

En general, en qualsevol cas, a la meva vida no alleujaré la pressió de cap manera quan cuino les farinetes. Espereu fins que es desbloqueja la coberta.

Per cert, els fabricants generalment no recomanen cuinar en el mode de farinetes de llet farinetes de civada farina de llet (instruccions a la pàgina 11).

He llegit sobre això abans de comprar-lo descarregant les instruccions. Però vaig preguntar als experts: em van dir que tot estava bullit i que tot estava bé.

Per tant, el principal és això

Consells:
 Es pot estabilitzar gradualment la pressió. És a dir, premeu el botó "restableix"
pressió "gradualment. El vapor que s’escaparà serà menys intens.
 Si al final del procés de cocció desactiveu la funció "Calefacció" i
espereu uns minuts, s'iniciarà el contingut de l'olla a pressió multicooker
refredar-se, mentre la pressió disminuirà gradualment. I quan premeu
botó d'alliberament de pressió, el vapor serà molt menor.
Es recomana reduir la pressió d'aquesta manera a l'hora de cuinar verdures, cereals de llet,
diversos cereals i productes escumosos.


És a dir, no premeu el botó d'alliberament de pressió IMMEDIATAMENT. I espereu una mica, les farinetes començaran a refredar-se i la pressió baixarà. I després no hi haurà font quan s’alliberi la pressió restant.

Bé, vaig esperar ... La pressió va caure de 40 a 20 ...
En general, ara prefereixo esperar ... Com més tranquils vagis, més estaràs ...

En quin mode vas cuinar? Les farinetes de llet són 30 kPa. Vostè mateix ha augmentat la pressió?

No, vaig deixar la pressió per defecte, 30. Em vaig equivocar aquí, em disculpo.

El primer que em va confondre. aquestes són proporcions. Recomanem que per cuinar farinetes de llet amb cereals, prengui una proporció d’1: 5, però quan es cuini flocs: 1: 6.
Segons el vostre missatge, no entenia quin tipus de farinetes encara cuinaves, ja sigui a partir de flocs (indicats als ingredients) o de cereals (escriviu "el cereal se sent humit")? Cal entendre’l per entendre per què no hi havia prou temps de cocció i les farinetes no es couen.
Sí, la vostra llet "va començar a funcionar" a causa de l'alliberament forçat de pressió. Però hi ha casos, sobretot en multicooker, que després de substituir la llet (d’un altre fabricant), la cocció es fa sense sorpreses desagradables.

Sembla que a Redmond les proporcions es troben en receptes I-net per a algun tipus d’olla a pressió-multicooker.
He cuinat flocs. Perdoneu-me el que va anomenar cereal. De fet, els cereals: hi ha, per descomptat, cereals aplanats, però, definitivament, estic d’acord que hi ha una gran diferència. En general - flocs.
Resulta que no hi ha prou líquid: les meves proporcions eren 1: 4?
Però, en canvi, després dels primers 10 minuts de cocció i després dels 5 líquids addicionals, hi havia, al contrari, molt: és a dir, els flocs no l’absorbien tot, només quedaven en un dens grumoll a la part inferior i hi havia llet a la part superior.
Mode: farinetes de llet.

Lisizina, heu d’utilitzar Hèrcules durant molt de temps des de 15 minuts (segons les instruccions). És un gra arrissat groguenc. Aquella farina de civada que els flocs blancs no són bons. Potser per això va ser aixafat a la part inferior. La sèmola també coques.
Aquí vaig cuinar https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=279455.0 Hèrcules.

Ah, Elena, gràcies, he agafat les teves proporcions !!! )))
Aquests són els flocs més duradors que vaig trobar al nostre "Crossroads" (supermercat, diuen) que van ser de 10 minuts ...

Creieu que no hi ha possibilitats de cuinar així?

Si només intenteu experimentar en mode manual. Com va aconsellar Chuchelka a 95 graus. El temps pot trigar entre 30 i 40 minuts. Prou llarg per fer flocs ràpids, però podeu provar-ho.

He cuinat farinetes de civada al programa de farinetes de llet, proporcions 1: 5 (només la llet per la meitat amb aigua), vaig bufar la pressió al final jo mateix, no se m’escapava res, les farinetes són meravelloses

Tampoc no vaig obtenir farina de civada dues vegades (cocció de llarga durada, tal com va aconsellar Elena Bo) en una olla a pressió, cuinada a la cuina, per a la meva família una decepció molt gran és menys

Però la carn, sempre excel·lent i que surt ràpidament, en el mode d’estofar, i això és un avantatge

[Espantaocells]

Escolta, per la meva vida no entenc per què cuinar les farinetes de llet amb pressió? Al cap i a la fi, així es defineixen els paràmetres de fàbrica, a jutjar per la taula. Al mode "Farinetes de llet", la pressió per defecte és de 30 kPa. Per a què?! Es tracta d’una temperatura de 105 a 110 graus. Només perquè la llet bullís violentament fins a la part superior, untés tots els nafikh, i també fugiria si algú, en un moment desafortunat, allibera la pressió. Ja ho vaig passar tot amb un cucut i després amb la meva Panasonic (cuina d’arròs). Com a resultat, ara a Kukushka, per a les farinetes de llet, he configurat manualment un mode amb una temperatura de 95 graus i cuina a 1 hora. En aquest mode, cuino arròs, mill, blat sarraí, blat de moro, etc. No obstant això, cuino menys farina de civada. Cuinen molt ràpidament.

Les farinetes de llet més delicioses i estofades a una temperatura BAIX DE 100 g (aproximadament 95), quan està a punt de bullir, però no bullir. Triga més temps, però dóna el millor efecte. Per tant, sempre es cuinava en aquelles cuines de llet molt antigues (de fet, en un bany maria), on s’abocava aigua en una paella amb parets dobles com a "revestiment". La llet mai no bullia ni s’escapava. Les farinetes eren excel·lents. Intentaré representar-la en mode manual avui a Brand. Llavors, tornaré a informar.

Si us plau, representa, sobretot, per als que estan al tanc ...
Acabo de comprar una unitat similar per primera vegada (no hi havia multicooker), de manera que no sé com és.

Però la gent escriu que cuina farinetes de llet, així que vull aprendre. \
Per a mi, un dels criteris de selecció era la possibilitat de cuinar farinetes per a un nen al matí sense que els ulls es trenquessin ... La gent coneixedora em va escriure que és possible el 6051.
Aquí estic intentant dominar.

Però, per ser justos, he de dir que les farinetes no van fugir enlloc fins que vaig arrossegar les mans al botó d'alliberament de pressió ...
Quan vaig cuinar les farinetes per primera vegada, la tapa estava absolutament neta, el recipient tampoc no estava untat. És a dir, la llet i les farinetes es van comportar força bé a pressió. Però, per què les farinetes de 10 minuts no es van coure en 15 minuts a 30 kPa ???

Domina-ho i ho aconseguiràs. A moltes persones els agrada aquesta farineta. És que d’alguna manera no m’hi puc acostumar, aparentment.))) És que aquestes són les meves paneroles personals. He arribat a un règim de cuina tan acceptable per mi mateix. M’agrada més aquest tipus de farinetes. De nou, la marca té un mode manual que us permet experimentar. Anteriorment, vaig coure farinetes en una cuina llarga en mode alt (calent, però que no bullia).

Espantaocells, i quant triga a cuinar les farinetes de llet a 95 graus? Probablement almenys una hora surti escalfada, no?

He cuinat en aquest sv, llet d’arròs, mill, blat de moro, a valors preestablerts. La llet ni tan sols va intentar córrer. Les farinetes, amb ajust del fluid, resulten normals. Ni tan sols provaré la civada, sabent el seu temperament bullent)

L’hora surt sense escalfar))). Vaig escriure. Però no em molesta, ja que les farinetes es mengen al matí i, a la nit, deixeu-les coure durant almenys 5 hores, no em treuen.))) Malauradament, m’inclino davant el Brandovtsy per aquesta funció, tot i que normalment cuinaré la remolatxa per a amanida!)))) I obtindrem una farineta estofada, molt cuita al vapor i bullida.

Tampoc m’importa el temps, aquí només he provat el règim, perquè abans no tenia res a veure amb el SV.
A Panasonic, de seguida vaig deixar 1,30 hores i vaig cuinar a "Stew", m'agrada molt aquest tipus de farinetes.
Però no cuino amb retard, no m’agrada.

Camarades, companys de marca, digueu-me fins que no en tingueu cap: el temps de la marca és com al Cuco, és a dir, el temps establert és la cocció pura (és a dir, fins que s’assoleix la pressió i la temperatura, el compte enrere no va) o tot amb un conjunt de pressió i alliberament de vapor. Una cosa que encara no entenia realment, em va semblar que la segona, perquè el compte enrere va començar immediatament i ja està. Com a resultat, poc cuinat.

El temps comença des del moment en què s’assoleix la pressió establerta. Mode manual d’excepció. Allà comença el compte enrere immediatament.

En els programes que funcionen sota pressió, el compte enrere comença després que la pressió s'hagi acumulat. I al mode "Manual", ja heu definit el temps calculat per a un cicle de cocció complet. Ha d’incloure el temps per augmentar la pressió.

Gràcies!))) Exactament, vaig activar el PP i el compte enrere va començar de seguida. I ja que abans només feia servir el programa de iogurt i arròs, no vaig agafar el patró))). Sincerament, he llegit les instruccions de tapa a tapa, però, per descomptat, m’he sortit del cap. Ara tornava a llegir ...

Patates guisades amb bolets

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=281681.new#new

[Farinetes d'arròs amb llet (de gruix mitjà) a la marca 6051]

Informo de les proves (al cap i a la fi, sóc provador oficial o on?))). Les farinetes d’arròs amb llet van resultar increïbles. Com m'encanta. He utilitzat l’algoritme ja provat i l’he transferit a Brand.

Per tant, en mode "Manual", la temperatura és de 95 graus, el temps és d'1 hora i 15 minuts. No apagueu la calefacció. La gent intel·ligent va dir ràpidament que, en mode manual, el compte enrere s’inicia immediatament i que cal tenir en compte el temps d’escalfament. Per tant, si normalment (a Kukushka, que no té en compte el temps d’escalfament) cuino durant 1 hora, he afegit 15 minuts per arribar a la temperatura desitjada. Relació arròs / llet: 1 got múltiple gra rodó arròs (això és important!) + 1l. llet.I si aquesta farineta (arròs, segur) queda després de la cocció, haurà de diluir-se lleugerament. I 1: 5: molt més dens per al meu gust. L’arròs ha de ser de gra rodó. Això és arròs per a farinetes. Fa midó i les farinetes s’obtenen com a farinetes, és a dir, amb llet ben espessa i sense arròs bullit que flota a la llet.

Després de 17 minuts de l’inici de la cocció (queden 58 minuts a la pantalla), la temperatura del contingut és de 83 graus (mesurada amb dos termòmetres electrònics). La llet estava realment freda amb gel (a la nevera + 4 graus). 15 minuts abans del final, en obrir-se, hi ha clars signes d’un bull molt feble (la llet no va pujar enlloc). Quan es va inserir el termòmetre, mostrava 98 graus (encara hi vaig ofegar el termòmetre de caramel)))), però funciona, el vaig agafar a temps). Al final de la cocció, la magnífica consistència de les farinetes d’arròs elegants (com m’agrada), és a dir, no són líquides, ni gruixudes, sinó més fines que el risotto. He cavat especialment un "solc" al centre de les farinetes amb una espàtula per demostrar que sembla mantenir la consistència, però flota lentament:



Després d’haver pensat lògicament i tenir experiència amb altres dibuixos animats en general i dibuixos animats d’olla a pressió en particular, vaig arribar al punt tant amb el temps de cocció com amb la proporció de productes. El resultat m’ha agradat molt.
Així doncs, la conclusió:

Farinetes d'arròs amb llet (de gruix mitjà) a la marca 6051


Llet 1l
Arròs gra rodó 1 vidre múltiple
Sucre / sal al gust

Mode: Manual, temperatura 95 graus, temps 1 hora 15 minuts.

Aquestes dades es poden guiar i cuinar una vegada. A continuació, podeu ajustar-vos per vosaltres mateixos: com bullit: afegiu temps, més prim, afegiu llet / aigua, etc.

Espantaocells! Aquestes són les meves proporcions preferides de llet i cereals! I només compro arròs rodó per a farinetes de llet.

Intentaré ara en mode manual.

I puc recomanar a tothom que substitueixi la meitat de l'arròs per mill per canviar. També surt una farineta de llet molt saborosa.

Si no sóc l’únic que s’adhereix a aquestes proporcions, això indica clarament alguna cosa.

A causa d’aquestes proves de camp, vaig menjar farinetes d’arròs a la nit. I ella li va donar de menjar a tots els nens.))) Bé, ho poden fer, però hauria d’haver frenat els meus impulsos.

GRÀCIES !!!

Funciona sense pressionar, oi?
Normalment es pot posar la tapa a la posició "tancada", no jurarà el dibuix?
I amb Hèrcules seguirà aquesta relació i aquest règim?

Això és sense un conjunt de pressió (la temperatura és inferior a 100 g.) La tapa sempre s’ha de tancar durant la cocció, perquè en cas contrari grinyola. Però podeu obrir i tancar en el procés sense problemes, barrejar-los, etc. Vaig pujar 15 vegades ahir))).

Hèrcules només per a grans grans bullits i arrissats. O reduïu el temps decentment. I després d’omplir els cereals, no deixeu de barrejar-los.

Noies, i sóc la propietària més desafortunada de St., ahir finalment vaig veure quins problemes tenia amb la tapa, l’anell metàl·lic que sosté la junta de silicona (pota) va caure, ara trucaré al servei, l’estat és com si em quedés sense mans, Ja estic tan acostumat a ella

Al nostre SC, es substituirà l'interior de la coberta. És molt possible que la soldadora automàtica de punts no agafés malament una de les potes a causa de l’entrada d’un cos estrany durant el procés de soldadura (gotes d’aigua o d’oli). A vegades això passa en la producció.

, si ho sabés i ja hagués trucat, em van dir que només portaria la tapa, que la substituirien per una nova, ja vaig enviar un missatger, jo mateix estic assegut esperant

---
Gràcies, ho hem substituït tot ràpidament per un de nou, ara al vespre provarem el treball de la nova portada, és una llàstima, és clar, que tot hagi sortit així, però els nois del SC van resultar ser molt mòbils i educats. Gràcies de nou!!!!

[Pastís de mató]

I tinc un pastís amb mató, _{si això funciona}!

Succeït!

Pastís de mató



És fàcil encendre el forn amb el temps actual ...
Per tant, coure’l en multicooker és tot el nostre.

Mode manual, temperatura 130⁰C, temps 1 hora 25 minuts.

[Pollastre a Pepsi-Cola]

He de cuinar regularment pollastre guisat (el meu marit visita un familiar vell). M’agradaria diversificar d’alguna manera aquest senzill plat.

Ahir es va utilitzar Pepsi-Cola com a additiu.

No sóc particularment aficionat a aquestes begudes, de manera que una petita ampolla de Pepsi estava "estirada" a la nevera, tot i que la recepta original contenia Coca-Cola

Pollastre a Pepsi-Cola



Adob per a 6 cuixes de pollastre:

1,5 cullerades. l ketchup casolà
2 cullerades. l. salsa de soja
sal, herbes provençals seques, curri, alls secs al gust
0,5 gots múltiples de Pepsi-Cola

Deixeu-ho marinar una hora. Durant aquest temps, sofregiu un parell de cebes picades en mode fregit, afegiu-hi la carn juntament amb la marinada. Mode d’apagat 50 kPa, temps 20 minuts.

Va resultar deliciós i aromàtic, em va agradar. El gust de Pepsi en si no es nota, només el pollastre té un bonic color i un lleuger postgust dolç.

També tinc un pastís de mató

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=281812.0

Triat la meva olla a pressió blanca avui, les proves de camp es poden considerar obertes
He cuinat arròs segons la recepta d’Elena Bo, ha funcionat la primera vegada i sense sorpreses! La serp va funcionar durant 12 minuts durant aquest període, el vapor va sortir de l'indicador de pressió, no molt fort, però d'alguna manera va ser audible en augment, i després el silenci es va aturar bruscament, després d'un parell de segons, va començar l'informe de temps. El regulador de pressió va gemegar.
Aquesta va ser la primera vegada que es va engegar l'olla a pressió, l'olor només era quan es desembalava i es rentava, mentre que no es feia olor quan es cuinava. No vaig cuinar sopa de llimona, només la vaig rentar tot amb refresc.

[Embotits fregits]

I ara el més senzill ... però deliciós ...

Embotits fregits


Mode fregit 20 minuts, després mode manual, temperatura 95 graus, temps 15 minuts.

[so cruixent]

Hola!
Després d’encendre el multicooker, comença so cruixent d'ella ... Soltera. 3 vegades es trencarà i s’aturarà.
Això és normal?

No hi ha gotes d’aigua al fons del bol?

Recentment, tinc el mateix! Al principi no va ser així. Però vaig començar a notar que quan es va activar el mode, alguna cosa fa un fort clic. Però cuina molt bé. El fons sempre està sec. Probablement, hauria de ser així? algun termorelleu ... Potser algú ho explicarà?

Has respost a la teva pròpia pregunta. El relé fa clic.

No, el clic allà no és com un clic de relé. També hi vaig prestar atenció, ni tan sols és un clic, sinó un fort crack únic.
La primera vegada que vaig pensar que l’aigua hi entrava, l’apagava, traia el bol, l’eixugava, l’encenia; no hi havia cap cruixit.
Ahir va ser el mateix quan el vaig encendre per primera vegada, no ho vaig aconseguir, perquè sempre comprovo la part inferior en instal·lar-la.
Vaig pensar que ara feia calor i quan aboqueu llet freda, es pot formar una mica de condensació al fons.
Fins ara he trobat aquesta explicació per a mi. Miraré amb altres plats.

Ara vaig anar i vaig activar un mode especial. El relé ha fet clic. No hi ha sons terribles. Abans ni tan sols havia escoltat perquè no havia escoltat específicament.

Escriviu en quin moment exacte es produeix aquest misteriós clic? En el moment d’engegar el multicooker a la xarxa? Al principi del programa, després de prémer el botó "Inici" immediatament, o quan la pressió augmenta i la serp funciona? En uns pocs minuts?

Al principi del programa (tenia farinetes de llet). És a dir, vaig carregar els productes, vaig encendre el sv, vaig tancar la tapa, vaig escollir el programa, vaig prémer "Inici" i, al cap d'uns segons, el cruixit, encara no es van escoltar els clics del relé.
A la primera inclusió del sv, això no va ser així. Jo també només vaig tenir les dues darreres vegades, com van escriure les noies.

En aquest moment, excepte el relé, res pot emetre almenys algun so. Es tracta d’un relleu, 100%. Confirmació del centre de serveis.

Bé, aquí, aquest trencament de nou avui. Vaig cridar l'atenció especialment sobre això.
Necessitava un fregit, l’encengué, el kaaak s’esquerdaria, vaig rebotar del sv, perquè la tapa estava oberta, era molt fort, no crec que sigui un relé. Sé perfectament com fa clic el relé.
Cruixit molt desagradable. i avui no hi havia llet, de manera que no es tracta d'això (o millor dit, no es tracta de llet freda i condensació)

Noies que tenen aquest cruixit, descriviu i vosaltres com ho feu.

Sí, també vaig tenir un crack al principi cap programes. Ara va encendre la fregida (al principi hi va haver un cruixit), això, crec, està bé, un relleu. Aquest cruixit és puntual i només al principi.

També tinc un cruixit. Sincerament, vaig fer oïdes sordes, vaig pensar que hauria de ser així. Quin programa no recordo. Al meu entendre, sempre. També passa sovint, quan treuro el bol, queda alguna mena de taca a l’ombra (a la part inferior), em sembla greix. Abans de carregar la part inferior del bol, SEMPRE comprovo i asseco bé. Però tampoc li va donar molta importància.

Ara vaig prémer Inici i al cap de 5 segons hi va haver dos clics. No tant, però grunyit! Clic molt fort. No sé com funciona el relé, potser té una versió de treball tan forta.

Noies! Estàs allà i tanta por, Hryas! no espanteu. La meva Blancaneu està a punt d’arribar al punt de recollida. I tinc por d'alguna cosa, de la pressió, és a dir. Si la meva no s’esquerdés. Aquesta serà la meva primera olla a pressió, sense comptar. que fa uns 27 anys que gairebé vaig explotar en una estufa de gas. És que la por d’aquesta època s’ha mantingut, encara que només funcionés bé, i em comunicaré tranquil·lament amb ella. Ho sento. Estic molt desitjat i preocupat.

Elena, no et preocupis
També el tinc el primer, però després del multicooker, ja no em sembla tan "espantós". D'alguna manera, va passar a reparar les relacions amb ella)

I escrivim perquè els fabricants tinguin en compte tots els comentaris i intentin refinar-los encara millor.
I gens per a les històries de terror)

Per què tenir por? Simplement no hi ha una tècnica perfecta. Aquests clics no afecten la seguretat ni la qualitat dels aliments que cuineu. Bé, aquí hi ha un cruixit de cara blanca garsa ... Llogaré un vídeo de tant en tant per deixar-ho clar.

Elena S, Estic alarmat per aquests missatges sobre el cruixit.

Però la meva bellesa funciona tranquil·lament, cuina molt saborosa.

Avui el relé ha fet clic a la calefacció. Tranquil, però hi va haver clics.

Aquests clics periòdics silenciosos són normals, el relé funciona així.

Durant dos dies vaig escoltar els clics ... Vaig escoltar els modes, estofat, farinetes, iogurt, carn, manuals. Feu clic-fie, fie !!!

No cal escoltar-ne les que hem fet clic. No es pot confondre amb res si s’esquerda. I només passa al principi del programa.

[Espantaocells,]

Patates joves estofades amb pollastre en mode manual. Una pota, patates per a quatre persones, sal, pebre, llorer, espècies, 300 ml d’aigua. Mode "manual" (per algun motiu m'agrada més), 125 graus, 45 minuts. Molt saborós. En sé moltes coses sobre patates guisades.))) La mare la cuina a una olla a pressió des de la meva infantesa.)))

Espantaocells, M'agrada! Una pota de pollastre i quatre racions.

No heu fregit res per endavant?

Sincerament, a més d’aquestes desafortunades cuixes de pollastre, no hi havia res a posar a les patates de carn.))) Però a les patates guisades, el més important no és la carn.))) Hi pot haver una mica de carn. Es permet tot: porc, vedella, pollastre. Mai no vam fregir res amb patates guisades. L'aigua sempre s'abocava a ull (aproximadament la meitat dels productes, no hauria d'arribar a la part superior de les patates). Dels additius, la meva mare també va permetre una pastanaga (es pot posar molt, molt realment, fregant un ratllador. La patata té un deliciós sabor dolç) i un petit tomàquet madur i madur.

Sempre guiso patates normals (no joves) durant 50-60 minuts. A més, després de la cocció, introduïu-hi un parell de cops i el brou no serà "aigua", sinó una pasta espessa de patata. Per als joves, va reduir el seu temps, perquè fins ara és molt tendra.

[Brou de pollastre.]

Aquesta setmana, entre viatges al país, etc., no he cuinat molt, però ha estat deliciós:

Brou de pollastre. Les parts de pollastre que no van enlloc es retallen en una paraula.

Pressió del mode SPF i temps per defecte.
Quan es cou a l’estufa, s’eleva molta escuma a la paella. Tot estava a la superfície d’una pel·lícula. Es va enlairar amb una cullera ranurada, la va colar i vailà, el brou "espès" ja està llest.
Més tard vaig cuinar sobre aquest brou Borsch amb remolatxa "sang de bou".

FREGIR + SOPA + modes MANUALS.
Cuinat amb el mètode Tatiana-Admin Borsch vermell amb costelles de porc a l'olla a pressió Oursson
Aquesta varietat de remolatxa es cultiva principalment per a les fulles vermelles-verdes que s’utilitzen en amanides. Els tubercles tallats s’assemblen a un tauler de dards: anells de color vermell brillant intercalats amb roses, quasi blancs. Quan es tracta tèrmicament, “s’esvaeix”. Així que vaig decidir publicar-ho primer. Em va agradar molt el resultat. Va sortir un borscht força "vermell".

Col guisada amb bolets.

Mode ROYING + EXTINGUISHING.

Va haver-hi un moment desagradable: encenc el "Fregit", apago el "Calefacció", premo "Inici" - i, per a mi, tra-la-la i EO. La tapa és essno oberta.
I així diverses vegades. Desconnectat de la xarxa (igual), tra-la-la i EO.
Vaig entrar a les instruccions i, en blanc i negre, si és EO, el mànec està girat incorrectament. Bé, es va girar i el programa es va aturar. Va funcionar bé.
Encara no m’he fet amic de "Manual": cal tenir en compte i afegir temps per guanyar pressió. Tinc alguna cosa a treballar.

I avui he cuinat la col durant 10 minuts a 105 gr. Abans, el fregia amb una ceba al sofregit. Després va posar cercles prims de tomàquet a la part superior i el va encendre al manual.
M'ha agradat Només podeu reduir el temps, perquè la col segueix sent tendra i, després del programa, no us permetem obrir-la immediatament, no ho vaig tenir en compte, és clar)

Podeu dir-me quins paràmetres heu de configurar per cuinar 3 panotxes de blat de moro? És massa llarg als fogons ...

Aquí teniu una recepta, pot ser útil. https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=182558.0
També provaria Stewing, només vosaltres podeu reduir el temps en el nostre, per exemple, posar 40 minuts.

RepeShock, gràcies per l'enllaç. Allà, en els debats, vaig trobar que algú estava cuinant durant un parell de deu minuts. Vaig fer vapor durant 70 kPa i 10 minuts, ho vaig provar, semblava llest, però el vaig posar a 30 kPa durant 5 minuts.
El vaig agafar per fer una prova, va resultar molt llet, demà en compraré més.

Carn amb el seu propi suc.

[Guisat de xai a Madeira.]

Avui he cuinat carn: he dominat el mode "Manual". He cuinat arròs i he fet una salsa amb herbes. I vaig fer una cassola del llibre de receptes (pàg. 60), només que en lloc de prunes prunes vaig posar albercocs i panses seques (les prunes prunes no eren als contenidors). No l’he espolsat amb coco, sinó que l’he afegit a la massa: he fet servir 1 cullerada. La cassola es va coure durant 60 minuts (fins que hi hagi unes broquetes seques).
Guisat de xai a Madeira.

Recepta i descripcióaquí.

Arròs amb herbes, xili i llavors de sèsam negre.

Es pot llegir la descripcióaquí

Cassola

La descripció completa es troba al llibre de receptes i vaig escriure sobre les substitucions que vaig fer més amunt.
Durant tot el temps que he estat utilitzant el multicooker, no he trobat cap problema tècnic ni cap altre problema. A poc a poc domino els modes i gaudeixo del procés de cocció.

Encara no m’agrada el mode manual. És una llàstima que no pugui comptar el temps establert després d’assolir la temperatura de funcionament. Trobo a faltar constantment el temps
La primera etapa va estar cuinant a 105 graus durant diversos minuts, l'indicador 20. estava encès i la segona etapa va ser de 40 minuts a 95 graus. Durant 30 minuts, l'indicador 20 va estar encès. Llavors, la majoria de les vegades hi havia pressió? I la temperatura no era de 95, però més?

A partir de 105 graus, el contingut del bol s’hauria de refredar a 95. Així es va refredar, la pressió va baixar a 20.

Doneu consells sobre quins paràmetres és millor configurar en mode manual perquè les farinetes de llet (1 mst. Cereals per 5 mst. Líquid) primer bullin, i després es cuini durant molt de temps a 95 graus. La primera etapa provoca dificultats.

Estableix una cama a 95 graus i el temps que vulguis. I això és tot
Per a un ajust / alliberament de pressió, aproximadament 20-30 minuts (tot i que, a 95 graus, la pressió no s’acumula)

A les farinetes sense bullir és permès, faig servir llet UHT. Però, de fet, si necessito bullir alguna cosa i després canviar a una temperatura per sota de l’ebullició, al mode manual, la meva endevinació comença amb el temps, no gaire.

Farinetes de sèmola

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=282822.new#new

I ahir vaig fregir patates al sofregit durant 35 minuts.sota la tapa (he farcit moltes patates, unes vuit). Interferit periòdicament. Va sortir molt bé, amb una crosta. Fa temps que no menjo patates tan saboroses. O una varietat d’èxit, generalment algun tipus d’aigua, però aquí és molt patata.

La meva bellesa funciona tranquil·lament, cuina molt saborosa. Ahir vaig cuinar sopa de pollastre amb arròs, vaig posar tots els productes i espècies alhora. Però s’havia de reduir el temps a 15 minuts. Com que l’ebullició continua durant molt de temps després d’apagar el programa. Però resulta molt saborós. Cal posar menys espècies, aquí l’aroma se sent més forta ..
Per sopar, vaig fregir potes de pollastre amb ceba, vaig afegir pastanagues seques, llorer i patates. Cuinat al guisat, pressió 30, temps 15 minuts. Les patates són senceres, saboroses i les potes massa cuites. La propera vegada el posaré en 10 minuts.

Avui preparava una nova cassola de mató, ho he mesurat i gravat tot, publicaré la recepta al meu perfil, faré una foto al mòbil, però no puc publicar-la sense ajuda. Els convidats van venir, es van familiaritzar amb les marques 502 i 6051. Tant a adults com a nens els va agradar molt la cassola.

[Cassola de mató "Udachnaya"]

Cassola de mató "Udachnaya"



Mode de cocció, temps 55 minuts. La recepta ja és aquí!

Llet al forn

2 litres de llet, mode "estofat" per defecte, temps de 45 minuts

Al trobar-me accidentalment a la cuina, 50 minuts després d’encendre el programa, el soroll sibilant de la vàlvula em va cridar l’atenció cap a l’olla a pressió (almenys alguna cosa em recordava a la llet esgarrifosa)
Van passar 15 minuts a la pantalla i van sortir petites bombolles de llet per la vàlvula, però això va ser tot, no hi va haver res a la tapa. No em vaig deixar anar, vaig esperar pacientment que s’obrís la tapa. Va resultar que, de principi a fi, va trigar 1 hora i 30 minuts. Es pot veure que dos litres de llet van pujar fins a les vores del bol. Una escuma bastant fosca formada, el color de la llet és mitjà.

Qui vol divertir-se, divertir-se a la nit? AQUI ESTIC .......
Al principi volia escriure a les marques de LS, demanar consell i ajuda, i després vaig pensar que un cop era un problema i ara tinc aquest problema, per què avergonyir-me, fer-ho saber a tothom i potser algú necessitarà una experiència així. Estic meravellat de mi mateixa, una dona tan ordenada. Però em podeu entendre per alguna raó (ja us ho explicaré més endavant)
En general, la meva família es va enamorar del iogurt de la màquina shaitan i va decidir posar-se-la a la nit. Tenia molta pressa, vaig encendre la llum difuminada de la cuina, etc. En general, vaig rentar el bol, el vaig escórrer, però no el vaig carregar al SV, vaja. I la llet va vessar-se al SV buit, i tot va vessar-se per sota sobre la taula i el terra.
En general, SOS, Lena, Vadim, Denis, què fer llavors? Morirà el meu treballador? No tenim cap nouuuuu SC. Aquí. No riure en veu alta ... Nit al pati

Vaig abocar oli vegetal al multicooker, vaig abocar aigua ... després vaig assecar .................. ...... treballar.

Fuh. Quant es va assecar? El marit també es calma, tria, diu que no hauria de ser res terrible.

Amb oli, assecat durant dos dies, amb aigua que no vaig tocar durant cinc dies i, quan el cafè va esquitxar-se a la pantalla, la bateria va mantenir el dibuix durant gairebé una setmana.

Gràcies, Vichka! 5 dies ... tant de temps ... El seu marit la va obrir tot i la va posar estirada a la finestra oberta, al matí ja veurem.

La captura d'avui.

Arròs "rosat" amb verdures i pebre vermell


Filets de salmó a la marinada de llima


L’olla a pressió va fregir excel·lentment el peix. Per ser sincer, tenia una mica de por a la temperatura de 150 * C per als peixos. Vaig provar de fregir el peix en un bol de ceràmica (per cert, també produït per la planta Supor) en un altre cuiner (que no és una olla a pressió), allà es crema tot déu. La marca 6051 acaba de funcionar molt bé.

[Peix gelat a la nata]

Avui també tinc un peix. Però més senzill, no tan noble com el de Ksyusha.

Peix gelat a la nata


Vaig fregir 2 cebes picades a la manera de fregir-les, vaig posar trossos de peix sobre la ceba en una sola capa, salpebrades i pebre amb una barreja de pebrots. S'aboca 100 ml de nata al 15%, una mica de formatge ratllat per sobre. Mode d’apagat, pressió 30 kPa, temps 10 minuts.

Lyusenka! Podeu obtenir més detalls? O enganxeu-vos el nas, pliseu com fer-ho. En cas contrari, de vegades el kéfir i la llet rancis s’acumularan a la nevera i jo en faria mató. Vaig intentar fer-ho, però alguna cosa no em va sortir.Potser la vostra manera funcionarà?

Si feu formatge cottage només per a l'eliminació de productes lactis, en una olla a pressió és tan fàcil com desgranar peres.

Escorreu la llet i alguna cosa fermentada (per a massa fermentada) al bol multicooker i poseu-la en el mode Iogurt. És difícil dir l’hora exacta, depèn de quant i què s’hi aboca i de quina temperatura. Les hores poden 6. Mirem i mirem. Si apareix el sèrum, està bé. A continuació, activem el mode manual (és possible 60 graus) i escalfem fins que el sèrum transparent es separi i els flocs de mató flotin a la part superior. Tanca. Traiem el bol i refredem bé. Només llavors coleu sobre un colador amb gasa (en diverses capes).

És millor cuinar alguna cosa d’aquest mató (pastissos de formatge, cassoles). Utilitzeu el sèrum de llet per a la massa del pa.

És possible afegir sèrum de llet al pa en lloc d’algun producte o hi ha receptes amb sèrum de llet?

En lloc d'aigua.

També reciclo la llet així)

I l’olor del peix s’elimina? No afecta altres plats? Encara no he decidit pels plats de peix per l’olor

Mentre Lyusenka menja peix, puc respondre?
Personalment, el meu SV només estava saturat amb una olor a carn (6050), i l’olor del peix no persisteix en absolut.

També vull un altre timbre, però quan estaran disponibles al lloc web de Brand? Vaig entendre que era possible per a 6050, però no estava disponible.

Avui he cuinat blat de moro al "Guisat". No sé com es va coure, ara la pressió es reduirà per si sola.
No estic parlant d'això. Em vaig preparar per al rodatge, vaig encendre els llums, etc. crec. Ara notaré com farà clic: vaig apagar el televisor, no vaig escoltar com Sobchak turmentava Antonova per "Rain".
Bummer! No vaig fer clic ... Vaig deixar caure el programa i el vaig canviar tres vegades, el vaig treure tres vegades: no fa clic. Aparentment, no sempre, segons l’estat d’ànim!
En resum, és una dama ...

Així doncs, vaig aconseguir aquesta unitat, abans no hi havia una olla a pressió, que cuinava a la manera antiga.
Primeres impressions:
1. Unitat ben feta.
2. Bonica.
3. Segons la teoria, és molt funcional (el que aprenem de la preparació).

El primer que vaig cuinar (un dels motius de la compra) va ser el pilaf amb xai.
El pilaf va resultar ser preciós, feia temps que no hi anava. Vaig agafar l’enquadernació per modes i temps de la recepta en un lloc veí, només hi vaig afegir després del mode de fregir 10 minuts d’estofat, de manera que el xai quedés més tendre. Temps de cocció 1:20 min.

En el procés de coure el pilaf en mode fregit, vaig tenir una incomprensió: quan obriu la tapa per col·locar-lo en posició vertical, la tapa es gira a la posició tancada (tancada amb pany contra el granell daurat) i la historieta dóna un error. És cert que quan el torneu enrere, el mode de fregir continua.

És una llàstima no haver fet fotos.

Inclou un usuari més a les teves files.

Em van portar una cassola màgica: és només una bellesa. Hi ha molts modes i agrada. Un bon ajudant serà!
Definitivament intentaré cuinar iogurt!
Primer de tot, volia provar de fer una cassola de col. Aquí està


La recepta del receptari: pàgina 40.
El temps especificat no era suficient: la capa superior de col no era molt tova. Vaig haver d’afegir 15 minuts.
L’olla a pressió funcionava tranquil·lament, sense sons estranys. M’agrada molt el fet que hi hagi un alliberament de pressió amb un polsador. Estudiaré més !!!

Bé, doncs, estaré avui amb farinetes Farinetes de llet de flocs "4 cereals"



Mode farina de llet durant 6 minuts.

Cassola de patates



Prazhanina bielorussa

I per la nit vaig posar llevat acidòfil en la modalitat "Iogurt": semblava que fos llevat.

[Ryazhenka]

Ryazhenka


Ryazhenka, de llet al forn el 6051, sobre massa seca, va resultar ser força amb un sabor pronunciat a la llet al forn.
Durant 6 hores, la llet cuita fermentada el 6051 i en un fabricant de iogurt 4001 va resultar ser exactament la mateixa.

Ryazhenka és el que necessito més que el iogurt !!!
Però no m’ho digueu, és possible fer servir alguna llet àcida en lloc de massa fermentada i en quina proporció?

En lloc de la massa seca, vaig prendre nata agra, 1-2 cullerades per litre de llet al forn. culleres de crema agra.

Vika.quantes tasses cabia el multicooker?

Olya, he posat pots de mostassa granulada en una cuina múltiple, hi caben cinc pots

Afegit de farinetes de cuscús i fota.

Farinetes de llet a la marca

[blat de moro]

Vaig elaborar una mostra de sucre jove blat de moro.
Encès "Krupe", pressió per defecte (50), temps establert 20 minuts. Va sortir genial!

[Segenia]

Com que tinc SV 6051, us preguntaré aquí (no per feina, és clar, ho sento): com treure un pastís amb baies del multicooker ?? quan hi ha massa a sota i a sobre baies o fruites? Vaig coure l’altre dia, quan el traia, tot el pastís es va trencar completament, va resultar ser un embolic. Potser hi ha un secret?

Segenia, poseu una caldera doble sobre el pastís, no pas de frontissa, sinó inferior i gireu-hi el pastís i, tot seguit, torneu-lo a girar sobre un plat.

L’altre dia vaig coure un pastís amb baies a la part superior el 6050: després de completar el procés, deixeu-lo refredar completament en un bol sobre una reixeta o bé sobre la taula, i després feu-lo lliscar suaument al llarg del diàmetre del bol amb una espàtula de silicona o fusta. de manera que el pastís quedi enrere darrere de les parets i, si és possible, extreu-lo des de baix. Inclineu el bol: hauria de lliscar-lo fàcilment cap al plat.

I segueixo dominant el mode "Manual", m'impressiona molt. Avui he cuinat perques de lluc. Jo solia cuinar aquesta recepta al forn. Es va coure més ràpid a l'olla a pressió i el peix va resultar més suau i més saborós.

Recepta i descripció completa aquí.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Bona tarda! Digueu-me, si us plau, he cuinat una cassola de patates amb bolets (de la pàgina 46 del llibre de receptes), he configurat el mode d’estofat durant 10 minuts, la pressió és de 50 kPa per defecte. Al cap d’uns 2-3 minuts, la pressió encara no s’havia assolit i l’olla a pressió va començar a comptar el temps enrere. En aquest cas, la tapa no es va bloquejar i es podria obrir fàcilment. Quin podria ser el problema? Vaig comprovar tots els sensors, vaig girar l'anell. Potser no hi ha prou líquid i, per tant, la pressió no s'ha acumulat? Però al cap i a la fi, segons la recepta, no hi ha molt líquid i després veig com les noies es couen i la pressió de les normes augmenta ...

---
Ksyushk @ -Plushk @
Per tant, segons la recepta, s’hauria de guanyar la pressió (he seguit totes les normes). Com podeu, doncs, cuinar aquests plats en general: guisats, etc.

MarkNik, No diré sobre les proporcions. Però la composició només diu llet, i quant no s’escriu. Suposo que no gaire.

Per tant, per cuinar: no parar atenció al conjunt o no a la pressió. Normalment a les cassoles no es guanya pressió.

Ho tinc, l’obriré al vespre, ho veuré tot i intentaré cuinar alguna cosa ... ni tan sols sé què.
Molt, va anar a buscar-me des del 27 de juny
Aquesta nit intentaré disparar un conegut de vídeo amb els meus ulls, fins i tot he intentat no entrar en el tema per poder sentir jo mateix l’agregació. Així que començaré avui.

Esmorzar d’estiu

Mode de fregit 10 min. amb la tapa oberta.

Noies, aneu a les vostres files
Al matí vaig fer la meva farineta preferida, també m’encanta com a menjadors i hospitals: bullits, gruixuts i viscosos. Tenia por de fer-ho segons la recepta del llibre, perquè aquí les noies van escriure que no es cuinava cap tipus de farinetes. Per tant, l’he elaborat segons una meravellosa recepta de Chuchelka, tot és súper! Les farinetes són gruixudes, el sabor és una mica estofat, vaig menjar mitja ració, vaig fer 3 sèries.

Farineta herculina.
1 tassa de civada cuita llarga
4 gots de llet (m'agrada el ghee)
Mode manual 95 graus 1 hora.

Ahir vaig decidir cuinar xai segons una recepta planificada des de feia temps, però vaig haver d’adaptar-lo a la nostra marca. Això és el que va passar


Primer, al programa FREGIR: la carn es va fregir molt bé i després es van fregir les verdures durant 2 minuts més.
Després vaig cuinar CARN al programa durant 25 minuts.
Quina carn suau i alhora sucosa que va resultar!

Aquí hi ha una descripció bàsica de la recepta:
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283193.0

[Potes d'ànec guisades.]

Avui he hagut de preparar el menjar un parell de dies el més ràpid possible. Tenia potes d’ànec. Els he cuinat al mode "EXTINGUIR", temps 20 minuts, pressió 50 kPa, és a dir, he triat el programa estàndard
Potes d'ànec guisades.

Vaig posar la pastanaga en cercles al fons del bol, hi vaig afegir un got d’aigua barrejat per la meitat amb vi blanc, salsa de soja i espècies (vaig agafar la barreja per a les aus de corral). Va resultar ràpid i saborós.

I farinetes cuites com a guarnició.
Farinetes de fajol amb pastanagues, cebes i bolets secs.



He cuinat en mode "KRUPA", temps 9 minuts, pressió 50 kPA. He pres les proporcions de cereals i líquids del llibre de receptes (pàg. 50): 2 gots de cereals i 2 gots d’aigua. Cuinat junt amb bolets remullats per endavant. I vaig saltar cebes i pastanagues en la modalitat "Fregir", temps 10 minuts en una barreja d'oliva i mantega abans de coure les farinetes. Llavors vaig connectar-ho tot i el vaig deixar al mode "ESCALFAMENT".