Magdalenes de ruibarbre

Categoria: Productes de fleca
Magdalenes de ruibarbre

Ingredients

Ous (grans) 2 unitats
Sucre 1 set *
Mantega 100 g
Farina aproximadament 1,5 stcn
Crema agra 300 g
Pols de coure 2 culleradetes
Ruibarbre 200-300 g
1/2 suc de taronja petit
* Vidre = 250 ml

Mètode de cocció

  • Batre els ous amb el sucre fins que augmentin 3 vegades.
  • Afegir la mantega fosa, batre.
  • Afegir la crema de llet i el suc de taronja, batre bé.
  • Afegiu a poc a poc la farina barrejada amb la pols de coure, barregeu-la bé. La massa ha de tenir la mida d’una crep.
  • Col·loqueu 1 cullerada en tasses de magdalenes. l. massa, ruibarbre tallat a trossos, massa una altra vegada per sobre. Coure al forn a 180SobreDe 25-30 minuts.
  • P.S: És millor coure’l en llaunes metàl·liques, perquè el ruibarbre dóna suc i els pastissets no surten de les llaunes de silicona

Nota

Els cupcakes van resultar ser molt tendres a la pista. dia es fan encara més gustosos
Magdalenes de ruibarbre

Magdalenes de ruibarbre

chaki2005
També escampo ruibarbre amb canyella. Resulta molt saborós.
Elf
Mai no ho vaig fer a la següent. Definitivament, tornaré a intentar-ho

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa