Pastís de carn a l'olla a pressió Oursson MP5005PSD

Pastís de carn a l'olla a pressió Oursson MP5005PSD

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Ous	2 unitats
Farina	1 cda.
Kefir (calent)	1 got
Sosa	1/2 culleradeta
Sucre	1 cda. l.
Sal al gust
Omplint
Carn de pollastre	Compro pit, filet no avariciosament per a altres usos i cuino sopa de l’esquelet. Així doncs, aquí teniu 3 esquelets, o més aviat carn d’ells. Per cert, elaborat a Orsyusha.
Salsa de soja
Conserves de blat de moro	1/2 llauna
Omplir
Ous	1 PC
Maionesa	1 cda. l.

Mètode de cocció

• Cuino com sempre en un robot de cuina. Batre els ous, afegir el quefir, la farina. Per a farina, refresc, sal, sucre. Barregeu-ho tot. La massa és com les creps. Tritureu la carn de pollastre, afegiu-hi salsa de soja i blat de moro. Podeu utilitzar absolutament qualsevol farcit: tinc el que tenia a mà. Escalfeu el multicooker, unteu-lo amb oli. Aboqueu la meitat de la massa a Orsyushu, escampo el farcit de manera uniforme, aboqueu la massa. Vaig posar el mode de cocció. Pressió 0. Temps per defecte. Després del final del cicle, obriu lentament perquè el condensat també quedi atrapat i perquè l’aire fred no entri immediatament. Aboqueu el farciment (barregeu l'ou amb maionesa) i torneu a coure-ho sense pressió durant 20 minuts. Després la va donar la volta i també uns altres 20 minuts.

Programa de cuina:

Orsusha OURSSON MP5005PSD

Receptes similars

Pastís de mill amb carn i patates (Cvetaal)

Pastís de carn amb pa de pita a la cuina lenta (vusya)

Pastís de rotllets de carn (barbariscka)

Tens un pastís meravellós! Gràcies per la recepta i per la foto.

Tens un pastís meravellós! Gràcies per la recepta i per la foto.

És molt agradable sentir els vostres elogis. Encara estic extasiat per la vostra recepta de fideus. Ara va començar a fer lasanya, però abans era costós comprar llençols i només va llepar-se. Gràcies.

És molt agradable sentir els vostres elogis. Encara estic extasiat per la vostra recepta de fideus. Ara va començar a fer lasanya, però abans era costós comprar llençols i només va llepar-se. Gràcies.

Irina, gràcies. Amb mi a sobre