Ordi amb ànec

Categoria: Plats de carn
Ordi amb ànec

Ingredients

Ànec
Ordi perlat
Pastanaga
espècia

Mètode de cocció

  • No vaig sucar l’ordi perlat.
  • Abocar aigua 1: 3, barrejat amb ànec cru, ruixat amb espècies i pastanagues picades.
  • El règim és fort durant 1 hora i després feble durant 1 hora.
  • Només l'aigua prenia aigua bullent, per no esperar fins que bulli.


fronya40
l’ordi perlat de la casa només és la meva farineta preferida, la vaig posar per la nit només amb vedella, però va resultar ser un desguàs: qui se la menjarà !! i l’olor! bé, molt saborós, gràcies!

Vaig tractar els meus gatets amb ordi perlat, de manera que van girar al meu voltant, de manera absurda, que van llepar el plat, tot i que encara són exigents ...
Pakat
Nata, les bones idees no es perden!
Feta d’ordi amb potes de pollastre, quarts,
mínim enrenou, màxim deliciós ...
Gràcies per la recepta!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa