Cresta de plata. Pa blanc

Cresta de plata. Pa blanc

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
farina forta al 13% de proteïna	300 g
sèmola 12% de proteïna	100 g
farina premium 12% de proteïna	100 g
kefir	100 ml
llet	50 ml
aigua	150 ml
sal	1, 3 pàg. l.
sucre	1, 5 Art. l
mantega / margarina	30gr
oli de blat de moro	3 cullerades. l.
llevat premsat	9 gr.

Mètode de cocció

• Barregeu tots els components líquids amb sal, sucre i llevat i aboqueu-los en una galleda de midó. Aboqueu-hi la farina tamisada i afegiu-hi mantega / margarina a rodanxes. Activa l’amassat (7) durant 5 minuts. Segueix el kolobok. Interrompre el programa de pastat, configurar el programa 3, pesar 1 kg, escorça mitjana. El pa va resultar exuberant i molt saborós.
• 
• 

[Les meves fotos]

He intentat inserir ... i he seguit els enllaços d’aquesta manera, no s’insereixen a l’àlbum, però intentaré tornar-lo a mostrar ...

Premeu el botó EDITAR de la recepta; s'obrirà un formulari per escriure la recepta i, a continuació, obriu la línia "Galeria per inserir fotografies en un missatge (només per a fotos de la vostra producció)", se us dirigirà a la vostra galeria i portareu-hi l'enllaç PRIMER-TOP sota la foto del pa, enganxeu-lo a recepta.
Podeu entrar a la vostra galeria a través del vostre perfil fent clic a l'esquerra Les meves fotos

Quina d'aquestes fotos és el vostre pa?